2020年情人節，最先衝上微博熱搜的，是「每天百萬枝玫瑰被銷毀」。
雲南鬥南花卉市場是全國最大鮮切花交易市場，佔據全國約70%市場份額。梨視頻援引鬥南花卉產業集團方面透露，往年情人節期間，每天的交易額約為2500萬元。2020年情人節期間，花卉供應量、交易量不足去年同期的一半。因交易情況不佳，僅2月10日一天，就有上百萬支玫瑰被銷毀。
「被花卉市場銷毀的玫瑰，其實只是一小部分，更多花不會運到市場，花田邊就銷毀了。」雲南昆明的花農李彤(化名)告訴《財經天下》周刊，受終端花市關閉、物流不暢等因素影響，每天都有鮮花被丟棄。
或銷毀或餵牛
從雲南昆明的花田，到北京上海的花店，一束玫瑰要經過採摘、修剪、包裝、質檢、物流等多項流程，跨越幾千公裡，最後經花藝師設計，在情人節成為情感見證。
李彤此前從事金融行業，是鮮花購買者中的一員。2018年，為紓解心理壓力，她和丈夫辭職回到昆明，投入約40萬元，租地建棚、買花苗，成為一名花農。
種花是件技術活。李彤種植的鮮花，成長期約為半年。期間氣溫高不行、低也不行；水多不行、少也不行，非常嬌貴，也很繁瑣。例如，花長到一定高度，要向兩側壓枝。壓枝後重新發出的芽，才能出售。類似這樣的工序沒有機器，只能人工。由於是借錢創業，為節省請工人的成本，李彤和丈夫輪流開工，也要壓幾天。「辭職到現在，我瘦了十多斤。」
鮮花售價不低，但受運輸要求高、物流成本高影響，利潤不算豐厚。「很多鮮花要走航空件，或公路冷鏈幹線，即使這樣，損耗也比較嚴重。」
然而眼下，更多鮮花還未上路，就已被丟棄。從需求端看，除廣州、杭州、北京的幾個花市外，各地花市尚未開市。即便有人求購，受封城影響，賣花的人出不去，買花的人進不來，加上2月6日起，鬥南花卉市場關停4天，大量積壓的鮮花無處可去，只能銷毀。
「鮮花的保存時間是非常短的，很多今天走不了，後天就腐爛了。現在基本都是剪掉，扔到垃圾堆。」李彤說，雲南花卉產業發達，僅自己所在的片區，就有十幾戶花農，丟棄的鮮花隨處可見。「辛苦了這麼久，扔掉當然很心痛，但很多事情不是自己可以解決的。」
此外，曾有部分花農花商將採摘花烤乾後，作為乾花銷售，花梗賣給養牛戶餵牛，以此自救。
雲南花卉產業預計損失百億
旅遊業及花卉產業，是雲南重要產業。昆明更被稱為「亞洲花都」，有全國10枝鮮切花，7枝產自雲南之說。
建於1998年的鬥南花卉市場，日上市鮮花117個大類，1600多個品種，連續十幾年交易量、交易額、現金流、交易人次居全國首位。2018年交易額57.7億元，鮮切花總量69.9億枝。花卉經濟帶動從業人員100餘萬人。
據昆明國際花卉拍賣交易中心總經理高榮梅介紹，此次受疫情影響，雲南一季度鮮切花交易預估減少20億枝，估計全省花卉產業的損失達到100億元。
特殊時期，為降低疫情造成的損失，昆明鐵路局成為「護花使者」。據鐵路局方面介紹，將在保障疫情防控物資運輸優先的前提下，對鮮花運輸從安檢、裝運、上站三方面，給予支持。
（文章來源：財經天下周刊）