LVMH又又又收購,這次是富豪最愛的黑桃A香檳

2021-02-25 酒百科

事情是這樣的,2 月 22 日,在這個成雙成對的日子裡,LVMH 旗下酩悅軒尼詩(Moet Hennessy)宣布和黑桃 A 香檳(Armand de Brignac)「喜結連理」,收購其 50% 的股權,從此將和另外 50% 股權的持有者,著名黑人說唱歌手 Jay-Z 共同管理品牌。

左為酩悅軒尼詩執行長菲利普·施勞斯(Philippe Schaus),右為 Jay-Z

這前腳好不容易把珠寶品牌蒂芙尼(Tiffany&CO.)收購完成,LVMH 後腳就馬不停蹄地把魔爪「橄欖枝」伸向了香檳屆最負盛名的「網紅」、名流屆最愛——黑桃 A 香檳,這位奢侈品巨頭的版圖又又又擴大了。

你也許聽過沙皇專屬的路易王妃水晶香檳(Louis Roederer Cristal Champagne),也聽過受到拿破崙喜愛的酩悅香檳(Moet & Chandon),但聽到黑桃 A (Ace of Spades)或許卻更多的是在撲克裡。

其實,在香檳屆,黑桃 A 卻是受到國內外明星名流追捧的對象,是名副其實的「網紅爆款」。

在國內新聞中,和黑桃 A總是並排出現的一個名字就是「王思聰」。2017 年,在馬爾地夫開生日趴時,王校長就用郵輪從法國運了超過 100 箱黑桃 A 香檳,據說在現場還開了一瓶 30 升的巨型黑桃 A。

據說一瓶黑桃 A 香檳的國內售價在 8,800 元左右,小編掐指算了算總數,嗯,這生日趴的確是辦得挺壕無人性的。

除此之外,國外明星如小李子萊昂納多,他也曾在自己的生日趴上豪擲 300 萬美元(約合 2,000 萬人民幣)買了 18 箱黑桃 A。

另外還有最近在和侃爺鬧離婚的金·卡戴珊、美國黑人說唱巨頭 Jay-Z 等等,都是它的狂熱粉絲,金·卡戴珊還說過「如果一定要花錢,我肯定都花在黑桃 A 上」,她對黑桃 A 的喜愛程度可見一斑。

披著「土豪金」的外衣,只要一出場就是全場焦點,真·紙醉金迷,也難怪黑桃 A 受到土豪明星追捧,成為 Party 聚會必備。不過真正令人稱奇的,是它「出道即巔峰」的成名之路。

默默無名到神壇之巔,它只用了 7 秒

黑桃 A 的成名離不開美國著名黑人說唱歌手 Jay-Z,而且這當中還有一段令人「傷心」的「脫粉」故事。

Jay-Z 曾經是路易王妃水晶香檳的「鐵粉」,得益於他的影響,水晶香檳逐漸在說唱圈打開了知名度,成為當時說唱歌手們的開趴必備。

然而水晶香檳卻不領情,路易王妃酒莊總裁弗雷德裡克·魯佐(Frédéric Rouzaud)還公開發表言論,表示說唱歌手們的「土豪「氣息配不上自家的高冷品牌。

聽聞此言,「鐵粉」Jay-Z 憤怒地「粉轉黑」,發誓再也不喝水晶香檳,並號召說唱圈抵制該產品,儘管後來路易王妃公開道歉,但也無濟於事了。

隨後,在某個酒店的酒窖裡,Jay-Z 發現了兩瓶金燦燦的香檳,喝了之後發現,無論是在包裝上還是在口味上,都完全對他的胃口,這款香檳就這樣成了他的「新寵」。

這兩瓶酒就是黑桃 A,法語名叫 Armand de Brignac。於 2006 年夏天由法國老牌香檳家族卡緹耶(Cattier)和美國酒業公司 Sovereign Brands 聯合推出,最初只針對私人發售。

本著能懟就懟的精神,2006 年,Jay-Z 在他的新歌《Show me what you got》的 MV 中就展示了一段嫌棄水晶香檳的畫面,不光給了黑桃 A 一段大特寫,還在歌詞裡唱道:H o v a gold bottles of that ace of spade(老子有一瓶金燦燦的黑桃 A)。

儘管黑桃 A 在 MV 中只出現了 7 秒,但完全足夠它一夜爆紅,就這樣,默默無名的黑桃 A 走上了神壇巔峰。看到這一幕,水晶香檳感到很傷心,畢竟,曾經最有可能走上這個位置的是它。

2014 年,Jay-Z 從 Sovereign Brands 手中收購黑桃 A,成為品牌的大東家,這也算是追星成功了吧。在他的推動下,幾乎半個好萊塢都人手一瓶黑桃 A。

撕開土豪金外表,黑桃 A 一樣很能打

如果你不了解黑桃 A,它暴發戶一般的外表+童話故事一般的成名故事很容易讓人懷疑它只是徒有其表。但事實卻是,撕開土豪金外表,黑桃 A 一樣能吊打其他品牌香檳。

2011 年,權威香檳專業雜誌《頂級香檳雜誌》舉辦了一場盲品賽,作為無年份香檳,黑桃 A 居然碾壓其他大品牌的年份香檳,一舉奪得第 1 名。

圖源:Fine Champagne Magazine

如此品質離不開其背後的卡緹耶家族(Cattier)。這是法國香檳地區的一個古老家族,葡萄種植歷史可追溯到 1625 年,至今已有超過 250 年的歷史。

用於釀造黑桃 A 的葡萄為 3 大香檳靈魂品種:黑皮諾(Pinot Noir)、霞多麗(Chardonnay)和莫尼耶皮諾(Pinot Meunier),均來自香檳產區內的一級園或特級園。酒莊秉持可持續種植法,並獲得法國政府頒發的高環保價值 3 級認證(HVE Level 3)。

黑桃 A 所有酒款均由 3 個年份的基酒調配而成,並且只選用「頭汁」, 和「尾汁」不同,「頭汁」來自果肉,含糖量和酸度都更高,用其釀出的香檳質量更高。從採摘到裝瓶,全由家族第 12 以及 13 代傳人帶領的 18 名釀酒師及工匠親力親為,純人工釀造。

一踏入酒莊酒窖,仿佛一腳踏入金庫,到處都是金燦燦的黑桃 A

在對待酒瓶包裝上,酒莊同樣不含糊。在酒瓶上手工粘貼金箔的想法來源於卡緹耶家族,每位工匠每小時只能完成 20 個,因此每瓶黑桃 A 都與眾不同。

除了黑桃 A,這個古老的家族還擁有卡緹耶香檳(Champagne Cattier),品質同樣不俗。

黑桃 A 各款香檳盤點

黑桃 A 共推出了 5 款產品,從左到右依次是黑桃 A 金標極幹型香檳(Armand de Brignac Brut Gold)、黑桃 A 極幹型桃紅香檳(Armand de Brignac Rosé)、黑桃 A 紅標半乾型香檳(Armand de Brignac Demi-Sec)、黑桃 A 銀標白中白香檳(Armand de Brignac Blanc de Blancs)以及黑桃 A 黑中白香檳(Armand de Brignac Blanc de noirs)。

以下是詳細介紹:

Armand de Brignac Brut Gold

WS 稅前均價:2,026 元/ 750 毫升

金標極幹型香檳是酒莊的開山之作,也是辨識度最高的一款。王思聰豪擲 400 萬美金的生日宴會上出現的巨型「土豪金」香檳就是這一款的 30L 裝。這款酒由 40% 的黑皮諾、40% 的霞多麗以及 20% 的莫尼耶皮諾釀造而成,採用傳統方式釀造,果味濃鬱、生動活潑,口感柔滑。

Armand de Brignac Rosé

WS 稅前均價:3,099 元/ 750 毫升

黑桃 A 極幹型桃紅香檳的瓶身顏色少女感十足,這款香檳中 50 % 為來自香檳重要產區蘭斯山脈(Montagne de Reims)上種植的老藤黑皮諾,為其帶來濃鬱的果香,造就了這款香氣明快,紅果氣息層次分明,並混合了一絲烘烤麵包香的桃紅香檳。和金標一樣,粉紅香檳同樣有 30 L 巨型裝。

Armand de Brignac Blanc de Blancs

WS 稅前均價:4,371 元/ 750 毫升

白中白香檳是國內市場常見的 3 款黑桃 A 香檳之一,它由 100% 的霞多麗「頭汁」釀造而成,50% 的葡萄來自霞多麗的樂土——白丘(Cote des Blanc),這裡 97% 的葡萄園種植的都是霞多麗,以出產「白中白」香檳而聞名;另外 50% 則來自蘭斯山脈。這樣的混合為黑桃 A 銀標帶來圓潤酒體的同時又不失清新,並帶有一絲礦物氣息,陳年強大,若保存良好,可陳年 20 年之久。

Armand de Brignac Demi-Sec

WS 稅前均價:3,099 元/ 750 毫升

釀造這款香檳所使用的葡萄品種比例和金標極幹型香檳完全相同,唯一不同的是只使用了由釀酒師精心挑選的「頭汁」中最好的部分,能夠釀造出更優雅細膩、陳年潛力更強的香檳。這款紅標就是最好的例子:果香四溢,酵母的香氣讓其複雜度更上一層樓。

Armand de Brignac Blanc de noirs

WS 稅前均價:8,387 元/ 750 毫升

黑桃 A 黑中白香檳是酒莊的最新出品,也叫黑桃 A3,由 100% 的黑皮諾釀造。取名為 A3 是因為它由酒莊優秀的 3 個年份的香檳調和而成,分別是 2009、2010 以及 2012 年,隨後在酒窖中經過了 6 年的陳年,於 2019 年裝瓶,限量 3,535 瓶,每一瓶上面都有自己的專屬編號。因此把 A 3 作為酒莊的最高代表也不為過,在它面前,金標僅僅算是「入門款」。

從現在開始,黑桃 A 已向 LVMH 敞開大門,並成為這個奢侈品帝國的一份子。大家都知道,在收購蒂芙尼後,LVMH 就著手對其進行大刀闊斧的改革,那麼黑桃 A 在其手中又會有什麼樣的變化,我們一起期待吧。

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