和美食有關的影視劇總是能在不知不覺中吸引觀眾的注意力，劇中出現的各種美食成為了電視劇吸睛的一大亮點。美食劇傳遞的不只是吃的概念，同時還包含了溫暖、情感等元素。
來源：廣電頭條原創
文/李懌鋒
最近一個月，大家都被反腐劇《人民的名義》刷屏。這部劇在創下電視劇收視率新高的同時，也讓觀眾開始意識到，一部高品質的電視劇除了娛樂觀眾，更重要的是傳遞正確的價值觀和正能量，這也正符合廣電總局在十九大上提出的「唱響主旋律」的主題。
但比起題材略顯沉重的反腐劇，都市劇的劇情似乎更貼近普通人的生活。然而，以往播出的都市劇大多只會突出家庭矛盾，劇情難免會涉及離婚、出軌等敏感的社會話題，內容創新、三觀正、適合各個年齡層觀眾看的都市劇才是電視劇行業的剛需產品。
正在後期製作中的電視劇《美味奇緣》，不管是製作還是劇情，都在都市劇的基礎上開創了新的高度。
用偶像劇陣容打造都市劇，
「不接地氣」的演員主演「接地氣」的故事
雖說題材是都市情感劇，但《美味奇緣》卻集結了一整套偶像劇的主演和主創陣容，顏值、實力都不一般。
主演Mike和毛曉彤都是演技備受認可的年輕演員，毛曉彤先前在《甄嬛傳》中以瑛貴人一角嶄露頭角，之後在《微微一笑很傾城》《神鵰俠侶》和《錦繡未央》等電視劇中的不同表現都讓觀眾眼前一亮，去年還獲得了國劇盛典螢屏魅力演員獎。
而泰國演員Mike在2014年主演泰劇《浪漫滿屋》走紅後就開始進軍中國影視圈，先後出演了電視劇《無心法師》《青丘狐傳說之胡四相公》以及電影《萬萬沒想到：西遊篇》《面若桃花》，去年在「網紅劇」《親愛的公主病》中扮演的江念雨更是給他圈了不少粉絲。
Mike和毛曉彤雖然都已經具備豐富的演藝經驗，但出演都市劇的男女主角對他們來說都是第一次嘗試，給觀眾的新鮮感和期待值還是不小的。
比起演員陣容，《美味奇緣》的主創陣容更是大咖雲集，為電視劇的品質和製作提供了保證。
導演柯政銘是指導過多部臺灣都市時尚劇的金牌導演，擅長把控情感劇中的人物關係和情感變化，《協奏曲》《華麗的挑戰》和《終極一班2》都是他的代表作。編劇饒俊則是青春情感劇方面的高手，曾創作過《花千骨》《寂寞空庭春欲晚》和《重生之名流巨星》等爆款劇的劇本。
除此之外，《美味奇緣》製片方還邀請到參與過電影《小時代》製作的黃志鴻擔任美術指導，頂級攝影師丁寶城、造型總監劉韻儀、剪輯師溫明龍等影視劇經驗豐富的業內行家也都加入了《美味奇緣》的製作。如此頂級的製作陣容，必將再次打造出一部精品電視劇。
開拓國產劇美食領域，
用心打造中西特色美食餐廳
和美食有關的影視劇總是能在不知不覺中吸引觀眾的注意力，比如近幾年在國內十分受歡迎兩部日劇《問題餐廳》和《深夜食堂》，劇中出現的各種美食成為了電視劇吸睛的一大亮點。
美食劇傳遞的不只是吃的概念，同時還包含了溫暖、情感等元素，就像《深夜食堂》中每一道美食都代表了一個故事。遺憾的是，在美食種類豐富的中國，卻很少有原創電視劇是以美食為主題的。
《美味奇緣》顧名思義是由美食引發的一段情感故事，劇中既有女主爸爸主營的傳統上海小吃，也有男主擅長的高檔西式料理。
劇組堅持「美食部分絕不能只是說說而己，一切都必須是真實存在並得到完美呈現」，專門聘請了中式海派本幫菜的大廚和西式米其林三星的大廚，由他們分別指導劇中中式和西式菜餚的製作，最大程度地在視覺上滿足觀眾的需求。
同時，劇中兩個餐廳部分的主要場景也全都是重新搭建的，劇組還特意分別按照上海傳統小吃店和法式西餐廳的特色打造廚房內部場景，劇情中還將呈現出菜餚的製作過程，使劇情更加真實。
隨著電視劇題材越來越多，各個題材吸引的受眾群體不同，一家人已經很難聚在一起追同一部劇。而美食劇最大的特點就是受眾廣，能夠吸引各個年齡層的觀眾追劇，尤其適合一家老小晚飯後一起觀看。所以《美味奇緣》不只是國產電視劇對美食領域的全新開拓，也是一部能夠營造出合家歡氛圍的「家庭劇」。
女主終於不再「傻白甜」，
好劇就要傳遞正確價值觀
最近有一則新聞引起了網友的關注，一個高一女生因為痴迷「總裁文」，想要退學去酒店打工，等著和她的「白馬王子」一見鍾情。由此可見，文學作品和影視劇對青少年觀眾的影響是很大的。
看多了偶像劇中「傻白甜」女主和霸道總裁的愛情故事，難免會有年紀較小的觀眾開始幻想自己也遇到一個帥氣多金的霸道總裁，從此過上不一樣的人生。所以，如何通過影視劇影響青少年觀眾樹立正確價值觀，是每一個製片人都要慎重考慮的問題。
在電視劇《美味奇緣》中，毛曉彤飾演的女主宋佳茗是一檔美食節目的編導，作為職業女性，宋佳茗不依附於男主，而是憑藉自己的能力與付出，在經歷了各種考驗的同時，也幫助男主完成了夢想。
從女主宋佳茗身上，觀眾可以感受到當今女性崇尚的獨立精神，這也正符合當下社會更為倡導的女性獨立的主流價值觀。對於青少年觀眾和剛剛步入社會的年輕觀眾尤其是女性觀眾來說，《美味奇緣》傳遞出的價值觀和正能量也許會對他們產生很多積極影響。
在主旋律當道的當下電視劇市場，《美味奇緣》的出現無疑又為優秀國產劇再添一筆。
同時，劇方用心打造的高品質畫面及美食場景也體現了「製作先於咖位」的正確理念。未來各製片公司只有朝著這樣三觀正、積極向上的方向發展，才能使國產劇的整體品質得到提高。