晚餐想吃肉怎麼辦,晚餐可以吃什麼肉?

2020-12-25 騰訊網

一般來說減肥期間需要嚴格控制自己的食慾，而肉類食物又是十分容易長胖的，不過在減肥的時候也不是完全不能吃肉，最重要的是選擇熱量相對較低的肉和烹飪方式。接下來就來看看晚餐想要吃肉應該吃什麼？

兔肉

兔肉與一般畜肉的成分有所不同，其特點是：含蛋白質較多，每百克兔肉中含有的蛋白質為21.5g，含脂肪少，每百克僅含脂肪0.4g，含有豐富的卵磷脂，含膽固醇較少，每百克含膽固醇僅有83mg，由於兔肉含蛋白質較多，營養價值較高，含脂肪較少，是晚餐比較理想的肉食。

牛肉

牛肉的營養價值僅次於兔肉，也是適合減肥的人食用的肉類，每百克牛肉含有蛋白質20g以上，牛肉蛋白質所含的必需胺基酸較多，而且含脂肪和膽固醇比較低，因此，特別適合肥胖者和高血壓、冠心病、血管硬化和糖尿病病人適量食用。

瘦豬肉

瘦豬肉含蛋白質比較高，每百克可高達29g，每百克脂肪含量為6g，但經煮燉後，脂肪含量還會降低，因此很適合晚餐吃。

魚肉

一般畜肉的脂肪多為飽和脂肪酸，而魚的脂肪卻含有多種不飽和脂肪酸，具有很好的降膽固醇作用。所以減肥者吃魚肉較好，能避免肥胖，又能防止動脈硬化和冠心病的發生。

雞肉

每百克雞肉含蛋白質高達23.3g，脂肪含量只有1.2g，比各種畜肉低得多，所以，適當吃些雞肉，不但有益於人體健康，也不會引起肥胖。

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