他是香港最頂尖的攝影指導之一，他曾於1984年以嚴浩執導的《似水流年》一片入圍香港金像獎及坎城影展， 1991年他以林青霞主演的《滾滾紅塵》一片獲得金馬獎最佳攝影獎。1993年以張曼玉主演的《阮玲玉》一片獲得香港金像獎最佳攝影指導獎。 後來則和許多知名導演合作，包括徐克執導的《刀馬旦》、程小東執導的《倩女幽魂》、吳宇森執導的《縱橫四海》、劉鎮偉執導的《大話西遊》、葉偉信執導的《葉問2》、以及周星馳執導的《長江七號》和《功夫》。2011年轉型做導演新片《紫宅》上映後好評如潮
潘恒生 ————
一個香港的電影時代
一個最會拍女明星的攝影指導
潘恒生（Hang-Sang Poon ）是香港最頂尖的攝影指導，他和杜可風、鮑德熹、黃嶽泰等被評為五大金牌攝影指導，他曾於1984年以嚴浩執導的《似水流年》一片入圍香港金像獎及坎城影展， 1991年他以林青霞主演的《滾滾紅塵》一片獲得金馬獎最佳攝影獎。1993年以張曼玉主演的《阮玲玉》一片獲得香港金像獎最佳攝影指導獎。 後來則和許多知名導演合作，包括徐克執導的《刀馬旦》、程小東執導的《倩女幽魂》、吳宇森執導的《縱橫四海》、劉鎮偉執導的《大話西遊》、葉偉信執導的《葉問2》、以及周星馳執導的《長江七號》和《功夫》。
潘恒生鏡頭下的女明星都分外漂亮，鞏俐、林青霞、張曼玉、湯唯等女明星在他的鏡頭裡都格外耀眼，他
也被譽為最會拍攝女明星的攝影師，2011年，潘恒生嘗試轉型做導演拍攝新片《紫宅》上映後好評如潮.香港電影新浪潮始自嚴浩，潘恒生則是他初期的拍檔，在二人合作的《滾滾紅塵》裡，潘恒生注重構圖上的層次感，用鏡頭中的「留白」展示出屬於中國傳統文化的悠遠意境。他的攝影亦不局限在文藝片，也有如同吳宇森的《縱橫四海》、徐克的《倩女幽魂》一般的市場典範。潘恒生也是一大批無釐頭電影的掌鏡人，從《大話西遊》到《功夫》和《長江七號》，星爺的成功也離不開他多變的影像。
同時好萊塢也邀請了他參與《51號公式》《佛萊迪大戰傑森》《小夜刀》等影片的拍攝。潘恒生自 1983 年掌鏡《似水流年》從影至今, 歷經港片「新浪潮」的 20 世紀 80 年代及百花齊放 的 90 年代,並於新世紀參與多部好萊塢影片的拍攝。21 世紀,隨著香港本土電影跌入低谷,大批香港影人北上內地尋找生機,或者飄洋過海到好萊塢發展,潘恒生就這樣在香港、內地、好萊塢之間奔波, 在文藝片與商業片之間來回切換。光是2001年潘恒生就拍攝完成了四部影片《庭院裡的女人》、《蜀山傳》《51號公式》、《2002》,這一年首次拍攝與好萊塢環球電影公司合作的影片《庭院裡的女人》, 這也是中國與環球公司合作的第一部電影。
導演嚴浩是潘恒生多年的老搭檔，此次的合作可以說是潘大師走向國際的起步。說到潘恒生與好萊塢電影的對話，還得說到另外一個導演，便是于仁泰。與于仁泰導演合作拍攝影片《51 號公式》是一部國際製作的動作片和恐怖片,潘恒生對這類影片的把握駕輕就熟。從2001年的《51號公式》的攝影指導到 《弗萊迪大戰傑森》（美國新線影業）的B組導演再到21世紀的法國香港合拍片《小夜刀》，潘恒生也越來越多的走向世界。但是，作為為數不多的闖到好萊塢的攝影師，潘恒生仍活躍在華語電影的世界，在好萊塢工作的期間，常回香港或大陸拍攝不同風格的電影從神片《功夫》到武俠大片《霍元甲》再到功夫大片《葉問2》，潘恒生的身影仍活躍於一線工作中。2011年，潘恒生嘗試轉型做導演拍攝新片《紫宅》上映後好評如潮.可以說，潘恒生代表了一個時代，一個香港電影的黃金時代。
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潘恒生 聖凰金詩專訪
1、84年參與拍攝的電影《似水流年》，您入圍了香港金像獎及坎城影展，時隔多年，你怎麼看待當時這部讓你獲得業內外認可的影片呢？
潘恒生：84是香港電影騰飛的年代，我興幸能趕上這行業的巨輪， 似水流年獲得認可後使我數年間不斷能和很多殿堂級導演合作，增加我對電影的認識和操控，現在回望的確很幸運！
2、之後您還參與了《阮玲玉》、《大話西遊》、《倩女幽魂》等多部膾炙人口叫好又叫座的作品，也奠定了您「金牌攝影指導」的地位，紛至沓來的片約您是如何挑選的？「金牌」兩個字對您來說您覺得意味著什麼呢？
潘恒生：多年來接踵而來的工作使我在行業裡不斷接受挑戰和成長。每部都需要有新的處理，都拍得很投入，從沒有為搏取外界的稱讚而有壓力，一心只想把每個鏡頭拍好。至於外界認同或冠予什麼名譽，我很少注意。
3、憑藉《阮玲玉》讓您獲得香港電影金像獎的最佳攝影指導獎，這是您第一次真正意義上的獲得金像獎，當時您的心情是怎樣的？
潘恒生：早在85年拍電影的第二年就憑」生死線」在香港電影金像獎拿下最佳攝影與柯迖技術大獎。那年上臺拿獎的時侯，內心都很平靜，覺得這只是工作辛勞後獲得的肯定，對全面能掌控電影攝影還有一段時候。91、92這2年間才算是對我攝影完全肯定的年份。憑」滾滾紅塵」獲臺灣金馬獎，也憑」阮玲玉」獲臺灣及香港最佳攝影獎。直至那時我才認為我真正能全面掌控電影中攝影燈光的措藝。
4、外界傳聞都說周星馳很難合作，您跟他合作過《大話西遊》《功夫》《長江七號》等多部作品，可以談談您對他的看法嗎？
潘恒生：周先生在電影中的天份是不可置疑的，也不需我多說！我與他合作中卻體驗到他驚人的努力和要求。他內心世界充滿童真的真理，常被世人看似無裡頭。從他對人家的指評從不答辯 ，可以看出他的胸襟。
5、不論是《大話西遊》還是《倩女幽魂》，都使香港電影在國際上獲得認可，拋開人物不說，光是畫面就已經美到令人窒息，許多的鏡頭都成為一代經典，當然這跟您的審美與技術息息相關，當時您是如何拍出如此精美絕倫的畫面的呢？
潘恒生：我常興幸我是個攝影師，透過攝影機永遠是那電影的第一個觀眾。美是很細膩的，需要內心遊走才感覺得到，才可小心用媒體表迖。藝術共通點都走心，影如是，寫作繪畫如是……心動才可採留美怷 ！
6、《滾滾紅塵》讓您斬獲1991年臺灣金馬獎最佳攝影獎，與《似水流年》與《阮玲玉》一樣都是文藝片，同時都獲得肯定，您覺得文藝片跟商業片哪一個你最喜歡呢？那文藝片是否就只是為了參獎而不需要擔心票房呢？兩者在您看來是否有辦法兼得？
潘恒生：電影從來沒有文藝與商業之分，在成功面上兩者亦並不對立！ 能感動觀眾的就是好電影，電影看後能讓貧乏的心靈受到安慰能不買座嗎？電影能感動觀眾的因素很多，感人不落俗套的故事，出色的演員，美輪美奐的包裝，醉人音樂，閃爍的畫面……缺一不可！標準都在，能迖標不易。
7、作為80代徐克的代表作，《刀馬旦》也成為當年香港最有影響力的電影之一，這也很大程度上得益於您的攝影指導，這也是林青霞第一次展露她的中性美，您是如何去捕捉她的這種美呢？
潘恒生：林美人芳華正茂，在哪也必然是一道風景。那年我拍電影沒多久，對年代片處理看法也較膚淺，拍攝上除了選擇較標準鏡頭取景，模仿30，40年代一舊片的景深與框框（不超過35mm）外，營造年代氣氛就得借用柔光鏡去減低畫面的銳度，我採用了霧鏡。當然那片不只林美人驚豔，還有鍾楚紅，葉倩文都美得叫人不敢正視。
8、您合作過的名導名演員無數，令您印象最深刻的導演是哪一位？他的哪些方面最吸引您？那令您印象最深刻的演員是誰？他最吸引您的又是什麼呢？
潘恒生：從影以來，從每位導演身上都學得很多，每位都有專長。亦構成了今天的我。要細談這裡編幅不夠！
9、聽說您是女明星最愛的攝影指導，因為都說在潘恒生的鏡頭下，她們都變得更加漂亮了，這是有什麼訣竅嗎？可以分享一下嗎？
潘恒生：只要你愛上她們，然後用鏡頭和她們談戀愛，工作後保持距離，拍攝每天都有新鮮感，她們永遠都那麼漂亮！
10、回顧潘老師的作品，我們甚至可以用完美來形容，從香港到好萊塢到內地基本頂級藝人和導演您都合作過，也創下了無數個經典之作，在中國電影市場如此火熱的今天，您有什麼需要給後輩們說的嗎？
潘恒生：保持熱情，不斷努力！
附：【潘恒生個人作品年表】
《似水流年》1984
《我為你狂》1984
《生死線》1985
《補鑊英雄》1985
《聖誕奇遇結良緣》1985
《刀馬旦》1986 獲國際認可
《壞女孩》1986
《神探朱古力》1986
《八喜臨門》1986
《哈林行動》1986
《龍在江湖》1986
《奪寶計上計》1986
《再見媽咪》1986
《倩女幽魂》1987 獲國際認可
《神奇兩女俠》1987
《猛鬼佛跳牆》1988
《喜寶》1988
《殺之戀》1988
《急凍奇俠》1989 獲國際認可
《滾滾紅塵》1990 金馬獎最佳攝影獎
《縱橫四海》1991 獲國際認可
《我愛扭紋柴》1992
《阮玲玉》1992 香港金像獎最佳攝影指導獎
《東方三俠》1993 獲國際認可
《香港也瘋狂》1993
《重案組》1993
《濟公》1993年 演員
《現代豪俠傳》1993
《七金剛》1994
《青春火花》1994
《新天龍八部之天山童姥》1994
《霓虹光管高高掛之女子公寓》1994
《大話西遊之大聖娶親》1994
《大話西遊之月光寶盒》1995
《呆佬拜夀》1995 攝影指導+演員
《救世神棍》演員
《大內密探零零發》1996 演員
《新上海灘》1996
《天若有情3烽火佳人》1996
《我愛廚房》1997
《我是誰》1998 獲國際認可
《顧城別戀》1998
《紫雨風暴》1999
《不死情迷》演員
《情迷大話王》2001
《庭院裡的女人》2001 第一部中國跟環球的合作 獲國際認可
《蜀山傳》2001
《51號公式》2001 獲國際認可
《2002》2001
《乾柴烈火》2002
《魂魄唔齊》2002 演員
《臺北晚九朝五》2002
《佛萊迪大戰傑森》2003 第二組導演+攝影指導 獲國際認可
《鴛鴦蝴蝶》2004
《大佬愛美麗》2004
《功夫》2004
《精武家庭》2005
《霍元甲》2006 獲國際認可
《得閒飲茶》2006（演員）
《長江七號》2008 獲國際認可
《不許向上看》2009
《最後的吸血鬼》2009 外語片
《小夜刀》2009 外語片 獲國際認可
《月滿軒尼詩》2010
《葉問2：宗師傳奇》2010
《人間喜劇》2010 演員
《唐伯虎點秋香2》2010
《紫宅》2011 擔任導演
《歡樂時光》演員
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