90後情侶在廣州打造了一個「粉黑空間」,浪漫得就像法國童話王國

2020-12-22 城市觀察員

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這是

他們的愛情結晶

This is La Moitie

如果匆匆路過,你很難在奧園天地密集的餐飲區裡發現La Moitie的存在。

但La Moitie卻像擁有磁場一樣,憑藉著高級灰的門面吸引著過往的途人。

室內客廳大燈照出的暖調,跟室外的冷調相互映襯。

還沒推開La Moitie的大門,我就忍不住拿起相機在門外多拍了兩張。

La Moitie取自法語的「一半」,是一家主打生活美學的時尚生態館,一二樓主打高端的法餐,而三樓是設計師品牌服裝店。

「一半」的設計概念也貫穿了整個La Moitie——

左邊的大廳採用了古典的洛可可粉設計,而右邊則是主打現代極簡醇黑的色調,就像性格迥異的女生跟男生,獨立但又般配。

這種充滿別致心思的設計,正是主理人Ivan為女友Daisy編織的浪漫童話故事。

Daisy告訴我,lvan就像海底裡的光,帶給她愛情的希望。

凡事注重細節的lvan 教會了她理智,重要的是他在一點一點地修補了她曾破碎的少女心。

圍繞餐廳走過一圈,我著實感受到了他們的愛情真意。

微醺夢幻的洛可可粉,柔和而浪漫。

餐桌在精心布置下,儼然成為了出片的好地方。我特意穿上淡粉雪紡裙,把法國的風情盡收鏡底。

極簡高貴的醇黑,神秘又感性。

每一套工業感十足的巖石桌椅,都彰顯了主理人對餐廳布置的巧思。

「粉」與「黑」把 La Moitie分成兩半獨立的區域。

而兩個區域卻融合在一個整體內,這大概就是Ivan跟Daisy故事的縮影吧。

在廣州

品嘗法國的浪漫

Taste French romance in GZ

對於有選擇困難症的我來說,要在這特色分明的用餐區做出選擇,實在是難事一件。

糾結了十來分鐘,為了配合穿搭,我最終決定留在洛可可粉區,享受精緻的法餐。

第一道主食是我的最愛——煎乳鴿慢燉牛肚菌。

主廚特意選取了乳鴿大腿及胸部進行低溫慢煮,肉質鮮嫩細滑。

然後稍煎至金黃,鎖住肉汁保留乳鴿的原味,最後撒上花椒和夏威夷果碎進行烤制,把堅果的香味滲入其中。

用雞湯吊出的羊肚菌確實沒讓我失望,果真伴碟往往自帶驚喜。

既然來到法國餐廳,不嘗嘗正宗的法式甜品也說不過去。

La Moitie法式甜點的主理人,是畢業於巴黎藍帶廚藝學院的劉嘉華,這裡的每一款甜點都是他的得意之作。

就像這款少女心爆棚的石榴黑醋慄,光是精緻的擺盤就有著足夠的吸引力。

整款甜品由黑醋慄汁球、石榴汁球、新鮮石榴汁凍、伯爵奶茶加上黑加侖慕斯、野莓雪葩以及黑加侖奶油組合而成。

通過複雜多元的食材,堆砌出豐富有趣的口感,相當考驗甜點師傅的功架。

清新略帶酸甜的野莓雪葩,吃上一口,味蕾仿佛被炸開一樣,酣暢舒爽。

在店員的力薦下,一向對巧克力並不感冒的我決定嘗嘗他們的另一款主打甜點——榛子巧克力。

抱著好奇心試試看,原來是巧克力冰淇淋和海鹽的完美搭配。

焦糖醬增加了巧克力冰淇淋的口味,甜而不膩。黑巧克力奶油、榛子奶泡提升了味道的層次,這完全是一種從未有過的巧克力風暴體驗。

都說女人吃甜點是有第二個胃的,一輪飲飽食醉顯然不夠滿足,翻了兩下菜單,就被這杯草莓綿綿吸引住。

別管下層口感綿密,草莓風味突出的雪泥有多好吃,也別管中層用新鮮打發的淡奶油有多好喝。

單是上層那一顆鋪滿金箔的「金草莓」就足夠滿足我這名少女心顏狗了。

一頓精緻的法餐就在最後那口「金草莓」的酸甜中結束。

無論是法餐主食還是法式甜點,每一道出品都像自帶光環一樣,沉穩但又令你驚豔。

遺憾的是,這次卻未能一嘗法式下午茶的浪漫。在夢幻的洛可可粉餐區,點一set下午茶,多唯美。

三樓

原來這是個新天地

some surprises on the 3rd floor

飯後,走上三樓,便是每個女人摯愛的小天地——CHENG。

作為獨一無二的輕奢設計師品牌,CHENG成立於2018年。

品牌名字取自lvan與Daisy的名與姓,源起於他們的愛情信念。

CHENG的服飾設計靈感多數來源生活,通過細膩創新的剪裁,呈現出復古懷舊風及現代藝術感。

CHENG承接著La Moitie「一半」的設計風格,分為兩個半區,每個區域都各自有配套的試衣間。

我尤其鍾愛這套黑色搭配,絨質單衣面料舒適,在細膩的裁剪下更顯修身的立體感,搭配黑色碎花裙,文雅而大氣。

在洛可可粉區,我第一眼就看中了這套淡紫色長裙。

披肩部分融合了百褶裙的元素,收領區巧妙採用雪紡的設計,瞬間提升了名媛的氣質。

CHENG的每一套衣服都自帶文雅氣質,試過一件就忍不住馬上入手。

從CHENG回到一樓,我還在回味著剛剛發生的這幾件妙事——品嘗浪漫的法餐、傾聽主理人的故事、穿上賦有藝術氣息的服裝。

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