在所有的人體的異味當中，口臭可以說是人體散發出來的最難聞的味道之一。並且奇葩的是如入鮑魚之肆，不知其臭。自己並不感到有多難聞，而對於身邊的人簡直就是不可容忍的，和你說話基本要保持一米以上的距離。相信很多人都被這種味道襲擊過，公交車，火車，各種人群密集的場所，都是這種「生化武器」的高發地帶。尤其是同事或者朋友出現這種問題最令人尷尬，保持距離顯得不太禮貌，離得太近還受不了，還不好意思直接說「你有口臭」，最重要的是他（她）還不一定自覺。
想要解決這個尷尬的問題，就要先了解一下口臭形成的原因。中醫認為「胃不和，則口臭。」「脾和則口淡。」意思就是胃不好就會口臭，脾的運化功能良好，口中就沒有異味。而這種脾胃不和多數是因為熱所引起的，也就是胃熱，蒸騰於上導致的口腔異味。口臭的患者還常常伴有大便乾燥，小便赤黃，口舌生瘡等症狀。當然也有的口臭是因為牙齦等問題引起的，不過現代人衛生條好還是可以的，這種情況並不常見。
原因找到了，我們就看看「甘露飲」為什麼能治療口臭。這副中藥湯劑記載於《太平惠民合劑局方》，《普濟方》，《傷寒心要》等，別名甘露飲子。我們來看一下都有哪些藥材，以「局方」為例。
甘露飲
處方：枇杷葉（去毛），幹熟地黃（去土），天門冬（去心，焙），枳殼（去瓤，麩炒），山茵陳（去梗），生幹地黃，麥門冬（去心，焙），石斛（去蘆），炙甘草，黃芩，各等份。
功能主治：治丈夫、婦人、小兒胃中客熱，牙宣口氣，齒齦腫爛，時出膿血，目瞼垂重，常欲合閉，或即飢煩，不欲飲食，及赤目腫痛，不任涼藥，口舌生瘡，咽喉腫痛，瘡疹已發、未發，皆可服之。又療脾胃受溼，瘀熱在裡，或醉飽房勞，溼熱相搏，致生疸病，身面皆黃，肢體微腫，胸滿氣短，大便不調，小便黃澀，或時身熱，並皆治之。
用法：每服二錢，水一盞，煎至七分，去滓溫服，食後，臨臥。小兒一服分兩服，仍量歲數，加減與之。
看到這裡了解一點中藥知識的就應該知道這個方子是清熱、通利水道之劑，功在清熱利溼，潤肺利咽，滋陰清 熱，行氣利溼。君藥熟地，臣藥枇杷葉、天冬、枳殼、山茵陳、生地、麥 冬、黃芩，佐藥甘草、石斛。
熟地以滋養腎水；生地能升腎水以上交於心；麥冬以清肺寧心；天冬 能滋肺金以下生腎水；石斛甘微鹹，得水石清虛之氣，故能補心安神，清 金保肺，去胃中之溼熱而布羶中之清化；茵陳去胃中沉鬱之溼熱；黃芩降 肺逆；枳殼破鬱積，且能斂陰；枇杷葉酸能補肺斂陰，寧心收散，苦能洩逆氣，瀉火清金；甘草補中而亦能去熱。
熱盛則水涸，二地以滋之；熱盛 則金流，二冬以保之；清用黃芩、枇杷葉；去溼用茵陳、枳殼，而皆有悠 揚清淑之致。不必大為攻下，此所以為甘露。熱莫盛於胃，而諸熱皆統於 心，心化不足，則熱妄行，石斛補心以除妄熱。所謂熱淫於內，治以鹹 寒，佐以苦甘，以酸收斂，以苦發散。
上面局方所記載的藥材比例為一比一，臨床上可以根據情況加減，下面寫一個現代常用的劑量以供參考。
甘露飲：枇杷葉6克，熟地12克，天門冬9克，麩炒枳殼6克，茵陳9克，生地15克，麥門冬12克，石斛9克，炙甘草6克，黃芩9克。每日一劑，分兩次服用。一般建議先吃三服藥看看效果，好的話再吃三五服，不過藥效雖然不錯，還是得注意健康飲食才好。