韓國人吃豬內臟,50斤一鍋用清水煮,直接蘸醬料吃!不腥嗎?

30斤的章魚王,韓國人用清水煮到八分熟,一隻腿就能吃撐!

眾所周知，同日本一樣，韓國也是一個十分愛吃海鮮的國家，什麼稀奇古怪的海鮮他們也敢吃，而且是生吃，章魚就是其中一種，章魚不僅有著讓人噁心的觸角，而且表面也黏黏滑滑的，但是韓國人卻認為營養豐富，直接切斷後蘸著配料生吃！

做白切鴨加多這一步,一點都不腥,吃過都誇好吃!

好久沒吃白切鴨了，孩子他爸說很嘴饞了，我專程去菜市場挑了一隻光鴨，帶內臟的，13.5元一斤，攤主老闆娘說早上賣14元一斤，給我便宜點。然後這隻個比較小的，一共50元。這鴨看著不錯，想到我閨蜜好久沒來我家蹭飯了，她一個人住，平時少做飯，所以就約了她來吃晚飯。

煮白灼蝦時,沸水下鍋就錯了,大廚教你一招,蝦肉鮮嫩多汁又不腥

最經典的做法當屬白灼蝦了，白灼蝦是鮮蝦最能保留食材鮮美口感的做法之一了，也是海邊漁民們最喜歡的吃法之一，不需要添加太多的調味料，原汁原味的吃法，鮮甜多汁特美味。海邊人吃白灼鮮蝦時一般都是不去蝦線的，新鮮的大蝦直接下鍋煮了，沒有太多繁瑣的步驟，去了蝦線的蝦煮起來口感要稍差一些，當然講究一些的人也是可以去蝦線的，尤其是不太新鮮的冷凍大蝦，則需要去蝦線。

天冷了,多給家人多喝這湯,上鍋煮一煮,營養互補,越吃氣血越好

冬天，多給家人多喝這湯，上鍋煮一煮，營養互補，越吃氣血越好。市面上有一些蓮藕表面非常光滑，外形非常長，其實這樣的蓮藕不好，太好看的蓮藕是經過漂白的，優質的粉藕是外皮呈現紅色，燉出來的藕湯非常鮮美，藕塊非常粉），準備清水若干，一大塊生薑，少許料酒，食鹽若干，蔥幾根，其他。難度分析：烏雞和蓮藕選擇特別重要，烏雞塊需要焯水去腥，掌握燉蓮藕的技巧，難度較高。

做可樂雞翅,直接用可樂煮是大錯!多做2步,香嫩入味,不油不腥

做可樂雞翅，直接用可樂煮是大錯！多做2步，香嫩入味，不油不腥各位讀者朋友們大家好，感謝閱讀我分享的美食文章，經驗和大家一起共享，今天我要和大家分享的內容是：『做可樂雞翅，直接用可樂煮是大錯，難怪腥味重！多做2步，香嫩入味還不腥！』

天冷了,記得多給家人喝它,上鍋煮一煮,營養極高,不懂太可惜

天冷了，記得多給家人喝它，上鍋煮一煮，營養極高，不懂太可惜。難度分析：菠菜和豬肝的食材選購很關鍵，需要掌握豬肝的醃製，下豬肝的時間，菠菜一定清洗乾淨，10分鐘就可以出鍋。1：選購好的嫩豬肝，用清水多衝洗幾遍，主要清洗豬肝表面的黏稠狀物質，然後改刀把一些豬肝都切開，豬肝切成一小塊薄片，切豬肝能夠破壞豬肝內部血管組織，讓裡面的血水逼出來。

冬季進補別忘吃它,鐵含量豐富,蛋白質比雞蛋高,煮好蘸醬吃真香

今天給大家分享一種「液體肉」，冬季進補別忘吃它，鐵含量豐富，蛋白質比雞蛋高，煮好蘸醬吃真香。它就是豬紅，聽到這個，一部分人可能不愛吃，覺得它腥味重，其實這種食材的烹飪講究手法，做好了比實打實的肉都好吃。豬紅的營養價值很高，具有「液體肉」之稱，像蛋白質含量比豬肉和雞蛋都高，除此外還含有人體所需的多種胺基酸，最顯著的特點是它鐵含量比較高，是豬肝的2倍之多，而且易於吸收。

入冬後,我家迷上了吃它,一晾一蒸,鍋中一煎就能吃,鮮香而不膩

但是外面買的脆皮腸，為了香更脆，會添加一些添加劑，添加劑對我們人體是不利的，還是少吃為宜。一說到脆皮腸就會聯想到臘腸等腸類，脆皮腸跟臘腸不同點就在，脆皮腸是用新鮮的豬肉做成的，吃到嘴裡都是鮮味，跟臘腸那種特殊風味是不一樣的。自從我學會這個脆皮腸的做法後，家裡人就迷上了吃它，自製的脆皮腸做好後，放鍋裡一煎，外皮金黃，一口咬下去就爆汁，豬肉又香又軟。

韓國人現場處理「海鰻魚」,刀功很厲害,切成片蘸醬料吃

相信大多數人都不知道圖片當中這種鰻魚叫啥吧？其實它真正的名字叫做海鰻，一般在深海三四百米左右才可以找到的。首先將它放到桌子上面，再用鐵釘給固定住，再用刀切下去。這時候將裡面的內臟給處理掉，用清水將外表的清水衝洗，最後再利用精湛的刀功切成一塊塊，擺放到精緻的盤子裡面就可以啦

它是天然的「膠原蛋白」,女人隔三差五吃一些,常吃告別化妝品

女人最重視的就是對於自己的皮膚的保養了，為此也會在皮膚美容的保養上下很大的功夫，經常會用一些化妝品和護膚品，但是常用也會對皮膚造成一定的損害，小編今天給大家推薦一種食物，營養美味富含膠原蛋白，女人常吃皮膚好。它是天然的「膠原蛋白」，女人隔三差五吃一些，常吃告別化妝品。

我不關心入秋,我只知道明天立冬,羊肉吃起來!

《本草綱目》稱，羊肉能「暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣，養膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷」，腎氣一足，人體熱量即生，禦寒「溼溼碎」。深諳養生之道的廣州人，一到秋冬就愛吃羊肉，越冷越吃，越吃越暖。如果去過內蒙古旅遊，或許您會發現，大草原上牧民們吃羊肉的方式天然簡樸，一口銅鍋，灌上山泉水，將羊處理洗淨後斬塊，燉個把小時就可以出鍋，撒上鹽花和蔥段，就可以開始大塊朵頤了！

清水煮蔬菜,再加一碗蘸水,這就是四川人鍾愛的美味

或者說哪怕就什麼也不做，到田間地頭走走，也是極好的。因為期盼著春節回家，最近跟媽媽商量行程和帶的東西，交流越發頻繁，免不了回憶了很多小時候的事情。小時候家裡困難，幾個月都沒機會吃一次新鮮豬肉，最多就是偶爾炒一點臘肉；家裡土豆多，最常見的吃法不是炒土豆絲，哪有油啊，最常的吃法是煮熟了，弄點辣椒蘸水蘸著吃；蔬菜最多的吃法是「水煮」，不是水煮肉片那個水煮，就是字面意思，清水煮。

就為吃泡麵韓國人專門發明個鍋

那麼，韓國人為什麼愛吃方便麵？ ▶如果有韓國人說請你吃「拉麵」，你可千萬別以為是去吃蘭州拉麵或者河南拉麵，那是要請你吃方便麵。因為，韓國人為方便麵起了一個標準的名字——「拉麵」。在中國，一般只是在做飯不方便的時候，才會吃方便麵，但韓國人卻把方便麵當成美食，甚至街上隨處可見專門賣方便麵的餐館。

一勺醬搞定一頓飯,這些醬料快快學去,自己做吃著更加放心美味!

醬料是一種神奇的存在，它們可蘸食、可調味，甚至有的可以當作小菜。在這個物質極為豐富的年代，超市裡各種醬料可謂令人眼花繚亂，但若想完全保證衛生健康，還是自己做的最放心！1.香菇豆角牛肉醬這款醬要先煮再蒸，這樣子湯汁才濃鬱。配牛肉的輔料可以是洋蔥，豆乾，蓮藕，大家可以根據自己喜好換著來。我家大娃特別愛吃這個醬，很下飯的，而又不失營養。

白水煮蝦時,不能直接下鍋煮,牢記這3點,大蝦鮮嫩好吃沒腥味

蝦的烹飪方法比較多，油炸蝦、油燜蝦、椒鹽蝦、清蒸蝦等等，小編最愛吃的就是水煮蝦了，不僅能保證原汁原味，而且做起來方便又快捷，宴客倍有面子，配上蘸醬一起吃，那叫一個香啊。但很多朋友自己在家裡做的話，也是需要掌握些一小技巧的，而不是直接把大蝦放到鍋中燉煮這麼簡單。例如水煮大蝦時，冷水下鍋還是熱水下鍋？有的人煮好後，蝦肉又老又柴還很腥，其實就是這些細節沒注意到，這才導致最後的味道不好。

醬料的用法大全,用對了就能有錦上添花的效果

做飯一定少不了醬料，各式各樣的醬料有不同的作用和用法，用對了就能有錦上添花的效果。那麼下面就來看看醬料的用法大全吧! 鹽：要達到同樣的鹹味，晚放鹽比早放鹽用的鹽量要少一些老抽：起上色提鮮的作用，尤其是做紅燒菜餚或者是燜煮、滷味時生抽：用來調味，適宜涼拌菜，顏色不重，顯得清爽醋：有解腥、祛羶、減辣、添香、防黑等作用料酒：醃製肉類的加料酒可以去腥

小姑子回娘家,嫂子煮一桌菜,簡單不浪費,一家人團聚,吃啥都香

小姑子回娘家，嫂子準備一桌菜，簡單不浪費，一家人團聚，吃什麼都香每年初二，我都沒有回娘家，我和姐姐約好是正月初四再回去

不管煮活蝦還是凍蝦,不要直接下鍋煮!教你一招,蝦鮮不柴真好吃

一說到大蝦，大家肯定都很喜歡。蝦的做法有很多，每一種也都非常的美味。但是水煮蝦是最能吃到蝦的原汁原味的一種吃法，水煮蝦鮮嫩可口，而且營養成分也得以最大程度的保留，所以成為很多人最喜歡的蝦的烹飪方式。水煮蝦的做法也非常的簡單，為了保持蝦的鮮味，水煮蝦必須用最少的調料來烹飪。但是這也導致了一個問題，做不好的話煮出來的蝦會有腥味，而且口感也變得乾柴。鮮蝦況且會出現這種狀況，更別說冷凍蝦了，但是冬天大多都是凍蝦，要想做好，還真得掌握一些技巧才行。首先要做的是去蝦線。

三代人用過的,4款秘制醬料配方,拌飯拌麵拌菜,吃啥啥有滋味

經常加班每次回來的你都因為太晚不想做飯吧，今天給大家分享從爺爺那輩一直傳到我手裡的4款好醬料，懶得做飯的時候我都是煮上一鍋麵條或者配上一碗大米飯，再來一大勺的醬酒可以搞定了，噴香噴香的別提有多好吃了，家裡傳承的配方，又沒有任何添加劑做上一大罐子放在冰箱裡什麼時候想吃拿出來，別提多方便了

炒鴨血時,不要直接炒,多加這兩步,鴨血不腥,也不會糊鍋

鴨血這種食物，平時我們在生活中很少見到，只有去了菜市場才知道還有賣鴨血這種食材的，而且有的人不喜歡吃鴨血，覺得鴨血的腥味很重，所以不喜歡吃，只是有時候在吃火鍋的時候會放幾塊鴨血，和火鍋的辣底放在一塊煮，鴨血就不是那麼腥了。