爆料!西安這家店要搞事情了,竟然還撩了全西安的妹子!

2021-02-26 西安吃貨團

7年前,就是這家火炸天的魚店,

剛剛登陸西安,就迅速撩了全城的妹子,

每次排隊等位都差不多1小時!

短短的幾年過去,就在西安開了8家分店!

西安的吃貨幾乎吃遍了他家的所有口味,

最近,他家又準備搞事情了,

簡直轟動全城……

▼|麻辣湄江魚|


它們家的魚都可以任意雙拼,這樣和不能吃辣的朋友來也不會打架惹~


新出的就是這鍋麻辣湄江魚啦,滿滿紅油上加了貴州特有的燈籠椒,辣度又升了一個level~


雖然看到的一瞬間感覺喉嚨就會自燃。但莫慌,吃起來是辣而不燥,不會燒心。


這一款用的是湄江魚,這種魚肉很緊實而且沒有土腥味,建議夾著酸菜一起嘶哈嘶哈的吃起來。

還要重點提一下它們家魚鍋裡的酸菜,都是店裡自己用古法醃製的自貢酸菜,不僅提鮮單獨吃也不會特別酸,是很受歡迎的配角。

最重要是這種魚肉的刺很少,怕卡刺兒的寶寶們可以大膽吃吃吃,艾瑪筷子稍微慢一點兒就只能撈紅湯惹。

麻辣湄江魚,究竟有多麼棒,看看視頻就知道~

(溫馨提示:觀看時,視頻和全屏更配哦~)

▼|青檸白玉魚鍋|


吃完辣到失焦的麻辣鍋,可以換換青檸鍋底壓壓驚,巴沙魚白嫩無刺,老人小孩都可以放心吃。


鍋底是可以直接喝的,來,給朋友盛一碗清甜鮮口的魚湯增加友誼。

吃魚火鍋的正確順序是先吃魚再開火涮菜,一上來就煮菜的話,魚肉容易爛而且味道就竄了哦

是誰驚動了這兩條美人魚??誰??


最經典的紅湯梭邊魚黔南番茄魚也是優秀代表~它們家不同鍋底固定配不同魚都是有講究的哦,保證魚肉的最佳口感。

教你們一個標準吃法:放點黃豆、香菜、蒜蓉香蔥,再澆一勺原湯攪攪,夾一塊魚魚,完美!


它們家的梭邊魚都是在溫泉水裡養大,生長周期只有58天,也是吃它的最佳time!所以魚肉很潤滑,湯汁都滲進魚肉裡完全入味~



番茄魚鍋是很溫和的酸,建議也是先喝一碗濃鬱的湯頭,還可以加點薄荷葉增鮮。


吃完覺得還沒過癮的話,當然是可以再加一份魚,都是做好的可以倒進鍋裡直接吃起來~

▼|自助料臺|


它們家蔬菜小料都是自助形式,可以隨意夾自己愛吃的蔬菜,白菜精來了根本控制不住!


小料臺選擇也是多到眼花撩亂,喜歡什麼就加什麼,重點推薦它們自家配的秘制小料,裡面放了芽菜很香。

豪放吃法,一邊兒下一半,滿足!

▼|羊肉|


冬天離不開的羊肉卷,涮辣吃才high呀

▼|聚過癮|


還可以點一個拼盤,一次吃到5種肉很划算。

▼|蝦滑+墨魚滑|



特製蝦滑和墨魚滑都是店裡人氣菜品。

▼|手工牛肉丸|

牛肉丸也是手打的,不會特別大,適合煮在不辣的鍋底裡。


吃完肉,可以點豆腐三拼、清水竹筍和三色面這些涮鍋標配的素菜~

▼|煉乳豆花布丁|



乍一看以為是牛奶布丁,吃到嘴裡才發現原來是四川人愛吃的豆花,比布丁更加清爽滑嫩,特別適合吃完火鍋解解辣。

▼|醉米粑|


米粑是用糯米粉做的,有新意的搭配了藍莓果醬,要趁熱吃才好哦。

▼|醇香花生奶|


冬季推出的驅寒暖飲,都是手工鮮榨的,花生味很溫醇,吃辣火鍋前喝一點可以暖胃,還能解辣~


喜歡冰爽點的可以來一紮黃金芒果飲和土貢梅煎~

店內更有超值福利等你來呦~


如果碰到霧霾天或者大冷天無法出門又嗷嗷饞這一口的時候怎麼辦?

 那就動動手指直接把店搬到家裡吃唄↓ ↓ ↓
只要你準備一張桌,其他什麼都不用管。外送員會把所有鍋具食材都帶來,鋪好桌布和鍋具,倒上鍋底就可以準備大吃一頓~


餐具火鍋和調料都跟店裡的耶模耶樣,本寶寶單方面宣布魚火鍋分店開張!


鍋開之後,就可以把魚肉放進去煮啦。

靜靜等待六分鐘!

叮咚!


伸筷子麻溜兒吃起來!


酸菜巴沙魚裡各種酸菜比魚肉還搶手哦!


鮮椒巴沙魚可按個人喜好丟辣椒到鍋底調味,沾滿紅油的魚肉自帶致命吸引力!


按慣例吃完魚肉再涮菜哦,想涮啥就涮啥~


在家吃可以任性一些,比如粉絲教的朋友強行塞入一坨粉絲(微笑臉



最後再煮一碗三色面收尾,完成最高治癒~~

and最棒的是吃完不用收拾,第二天電話通知店裡人上門回收餐具就OK咯。(用完餐具別亂扔哦,損壞或丟失要收取一定費用滴)

1. 魚肉可續加單點,一斤起加

2. 蔬菜自助按每桌用餐人數起點。

3. 各大外賣平臺都可以點餐,現在還有各種套餐優惠呢。


店名:新辣道魚火鍋

人均:75-80元

李家村萬達店

西安市碑林區雁塔北路李家村萬達廣場三層

鐘樓店

西安市蓮湖區西大街14號5樓(鐘樓飯店西側)

凱德店

西安市雁塔區南二環西段凱德廣場5層

賽格店  

西安市雁塔區小寨十字東北角賽格國際購物中心6樓6001-3

龍湖店

西安市蓮湖區紅廟坡十字向西100米龍湖星悅薈3層

萬和城店

西安市新城區長纓西路1號華東萬和城5層

陽光天地店

西安市高新區創業大道9號陽光天地商場三層3-28號

大明宮萬達店

(1月下旬開業)

西安市未央區大明宮萬達三層


如此火爆的吃魚界霸主又推新品,

火辣辣的麻辣湄江魚已經準備上桌了,

小夥伴準備好約的姿勢了嗎?

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