品鑑會 | 格蘭菲迪15,18,21,30年 品鑑餐會 @ 賦格·燃 0828

2021-12-10 賦格whisky+vinyl

賦格 · 燃 ：朝陽門兆泰國際（東南角）底商C座1-09

                   7:00pm - 2:00am

                   010 - 57250416

賦格 · 木：三裡屯首開鉑郡北區B23（招商銀行下）

                   7:00pm - 2:00am

                   010 - 52907379

賦格 · 巖 ：三裡屯首開鉑郡北區1-9（中信銀行旁）

                   7:00pm - 2:00am

                   010 - 57237117

賦格 · 和平裡：和平裡13區（暫停對外）

賦格成都 ：成都桐梓林大世界商業廣場內1-138

                   7:00pm - 2:00am

賦格 · 水：敬請期待

時間：2019年8月28日 晚7:30

地址：賦格 · 燃 朝陽門 兆泰國際底商

電話：010 – 57250416

人數：35人（點擊原文可購票）

費用：277/人 電子票   377/人 現場票

諮詢：strangefruit（聯繫人WX）

本次，賦格很榮幸的邀請到格蘭菲迪與格蘭菲迪大使，雙執耳杯持有者丁大偉先生，為大家帶來一場格蘭菲迪垂直品鑑晚宴，席間我們將品鑑15,18,21,30年四款優秀的格蘭菲迪威士忌。在國內格蘭菲迪的品鑑會上更是很少有品鑑到30年這一級別的品鑑會，機會十分難得。
同時，本場品鑑會，將由「賦格」的老朋友「the RUG」提供精緻的晚餐。當日現場將有四款當晚品鑑的格蘭菲迪現場出售，並且低於官方網店售價。並有官方小禮品、周邊贈予。同時將由酒類視頻自媒體「酒播」為丁大偉先生做一個視頻採訪，各位酒友將在稍後看到這個視頻採訪。當日「賦格」也將展示一些「賦格」的珍惜格蘭菲迪收藏。

格蘭菲迪（The Glenfiddich）來源於古老的蓋爾語，Glen代表山谷的豪邁，Fiddich代表麋鹿及其奔放的激情，完整的涵義是「鹿之谷」。這個名字註定被時間賦予了生命，象徵著單一純麥威士忌的創新精神。1886年，創始人威廉·格蘭（William Grant）在蘇格蘭高地斯佩塞（Speyside）地區開始了他的夢想——創造「山谷中最好的威士忌」。威廉·格蘭的憧憬、視野以及堅定的毅力，如今依然是格蘭菲迪所秉持的精神。

作為獨立的釀酒企業，完全由創始人家族擁有並經營。企業精神、創新、追求品質和長期的品牌建設，使格蘭父子洋酒成為全球著名的洋酒公司和第三大蘇格蘭威士忌廠商，擁有一系列享譽世界的品牌。

單一純麥威士忌，口感純正格蘭菲迪屬於單一純麥威士忌，採用百分百大麥作為原料。單一純麥威士忌是歷史最悠久、工藝最傳統、口感最純正的威士忌品類。大部分的蘇格蘭純麥威士忌都用來與穀物威士忌勾兌，只有大概3%品質臻於完美巔峰的純麥威士忌，才會被挑選出來裝瓶為單一純麥威士忌。單一純麥威士忌代表了最正宗的血統，它採用了最古老的釀造工藝，是蘇格蘭威士忌中最傳統的一個品類。

若12年是個青澀稚嫩的少年，

賦有香甜石楠花蜜

與香草軟糖般濃鬱香氣的,

格蘭菲迪15年，

則更顯成熟厚重。

採用特殊的陳年釀造機制——

索萊拉系統：

經過雪利桶、波本桶,

及新橡木桶，

三種橡木桶熟化，

酒體飽滿，

層次口感愈加的豐富絲滑，

甜香持久縈繞。

你的本命佳釀，口口溫潤辛香。

小批量生產的格蘭菲迪18年，

每一批次都有著單獨的編號。

經過幾代釀酒師們的匠心釀造，

酒體充斥著濃醇青蘋果香氣，

以及醇厚橡木的成熟優雅。

口感獨特，品味非凡。

朗姆桶裡成熟的格蘭菲迪21年，

酒體被注入了複雜鮮明的層次。

熱情濃鬱的甜香草香氣息，

帶著一絲煙燻、橡木,

青檸和辛香風味。

持久回甘，尾韻豐盈，

感受時間帶來的舌尖魅力。

在上好西班牙奧羅洛索（Oloroso) 雪利橡木桶

與美國波本橡木桶內成熟30年以上

使得此款威士忌蘊含獨特的香氣與口感

43%的酒精濃度與細膩的雪利風味、無花果香氣

及綿柔的黑巧克力風味

打造出特色獨具的高級威士忌。

當晚配餐

the RUG餐飲集團

責任，安全，美味，自然，熱情與關心。不論時間地點，永遠是我們對顧客的承諾！我們熱愛天然食物，渴望擁有更自然的生活環境，我們相信從每日三餐的飲食，能對自我與環境產生改變。我們希望藉由一個空間，能讓你一起愛上這個想法，和我們一起改變未來。

視頻媒體支持

酒播是一個基於年輕人酒類消費與酒文化的短視頻自媒體平臺

主講人

David在2014 年加入格蘭父子洋酒公司，是格蘭菲迪以及蘇格蘭百富的中國區品牌大使，致力於中國大陸、香港以及澳門區域的通路客戶以及威士忌愛好者對格蘭菲迪品牌的推廣以及單一純麥威士忌的分享與傳播。多個證書獎項持有者。雙執耳杯持有者。

時間：2019年8月28日 晚7:30

地址：賦格 · 燃 朝陽門 兆泰國際底商

電話：010 – 57250416

人數：35人（點擊原文可購票）

費用：277/人 電子票   377/人 現場票

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賦格 · 燃 

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賦格·巖

三裡屯首開鉑郡北區1-9（中信銀行旁）

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