說到來臺灣旅行,相信除了101,就是西門町最耳熟能詳了。迷宮一般的街區、千奇百怪的塗鴉裡有成百上千家吃吃吃吃的門店。從小吃到大餐有千百種選擇,怎麼選擇到最具有代表性又好吃的美食呢,看廣發給你介紹介紹吧!
先來嘗嘗一點甜頭
2018年6月8日至2019年6月7日
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就衝著這個,必須到臺灣吃一遍!
50年前,位於開封街的甜不辣創始店以打彈珠與射飛鏢的方式來換取甜不辣,不但趣味十足,其甜不辣以最新鮮的原料並酌以濃稠回甘的醬汁,搭配清新的湯頭,更是深獲街坊鄰居的喜愛。
炸排骨創立於民國71年的排骨,絕對是老臺北人心中共同的回憶,復古的裝潢配上臺灣的菜飯再加上炸排骨,老臺北的氣氛完全凝聚在我們身邊啊!招牌炸排骨整體來說走軟嫩路線,表皮很特別的頗為黏密,卻不會有太油膩或太幹的感覺,喜歡啃骨頭的朋友們有口福了。
面線
當初阿宗老伯推著小車,在臺北大街小巷兜售自己製作的面線,最後在臺北西門町落了腳,打著當初的名頭,開了面線以及連鎖店,生意越來越好,品種也越來越多。筋韌爽滑的面線,挑起來不斷條,清香利口,讓人吃完之後還想再吃;其內容物包括手工製作的面線、柴魚、筍絲以及豬大腸等材料。店內有一個奇怪的現象,就是很多人都站著吃,來了西門盯如果沒吃一碗麵線,那一定是個遺憾哦。
碳烤
豆瓣評分9.0的美食紀錄片《人生一串》最近火了,其中關於全國各地的燒烤讓人看得欲罷不能。也是啊,有什麼煩惱是一頓擼串解決不了的呢?一頓不行就兩頓唄。所以感受臺北的夜生活,必須要去擼一發西門町最有名的炭烤,西門町十大必吃夜宵之首。
滷味
「滷味」是首推的西門町美食代表,像是鴨舌、鴨翅、雞爪、雞翅、豆乾等等滷味都是滷味必點,是國內外遊客或是大明星來臺指定的美味~有著50多年歷史的老天祿自產自銷秉承當天做,當天賣的原則,並以多達十四種獨家香料及中藥材傳統配方,調製成獨特美味的滷汁,風味絕佳,唇齒留香!
除了臺北,高雄也是臺灣必到地方之一。臺灣有很多夜市,除了上述的西門町,高雄有著名的六合夜市與瑞豐夜市,說到夜市,那就不得不提美食,高雄的人氣傳統小吃和臺北不同,在口味上更偏向於臺灣南部口味,食物也大多具有南部風味,去高雄不妨去嘗嘗這些特別的美食吧~
排骨湯
排骨酥湯,新鮮的豬小排骨以自家的秘方醃製 1 小時至入味,蘸薄薄一層地瓜粉後用豬油以大火炸酥,和冬瓜及高湯一起炊蒸,再加上芹菜和胡椒提味。咖啡色的排骨酥吃來酥脆中帶點軟嫩和鮮甜,湯汁濃鬱甘醇,是40年都不變的做法和口味。
木瓜牛奶
這家木瓜牛奶店位於六合夜市入口處,十分有名,臺灣不少名流、明星都特地來此捧場,馬英九都來籤過名打過卡呢~鮮榨的木瓜牛奶混合著新鮮木瓜的香氣與牛乳的醇味~既香濃又好喝!
雞肉飯
只要走過雞肉飯的檔口前,就一定會被濃鬱的香味吸引而挪不開步。晶瑩剔透飯香十足的米粒,是著名的花蓮臺梗9號米,雞肉用的是散養走地雞,搭配店家的蝨目魚肚丸湯更完美,蝨目魚丸在南部很常見,而用魚肚做成的魚肚丸還是第一次吃到。
大碗冰
以超大碗冰品為特色招牌,冰品琳琅滿目,滿足每個人不同的口感。推薦招牌水果冰,當季新鮮水果,覆蓋在冰上,並淋上酸甜的草莓醬汁。料多味美、口感豐富、冰涼爽口,令人暑氣全消,絕對值得一再品嘗。
看了辣麼多的美食,你還能頂得住嗎?簡直就是恨自己沒有長了四個胃!甚至想撐死在臺灣!不能再繼續介紹了,因為……因為還沒有吃飯啊!除了以上介紹的平民美味小吃,還有這些廣發VISA信用卡特享的巨惠啊喂!
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不然到手的鴨子就飛了哦~
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坐在全臺最高樓層餐廳,群覽臺北瞭望繁華與夜空,同時享受法式料理泰鬥主廚新創的臺式料理頂級美味。
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肩負著宣揚中華美食文化的重任,菜式與餐具設計緊密與故宮文物結合,在飽覽文物之際,也能品嘗精緻美味!
廣發Visa卡信用卡持卡人於臺灣國立故宮博物院故宮晶華1F餐廳,單筆消費滿1000臺幣或以上,即贈送桂花紅豆糕(3塊)一份。
有效日期:2018年4月1日到2019年3月31日
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以古代中國風格的裝潢與秘制湯底為特色,招牌必點:神仙牛肉、海鮮拼盤、香蔥油條。
廣發Visa卡信用卡持卡人於臺灣這一鍋皇室秘藏鍋物,單筆消費滿1000臺幣或以上,即贈送梅花豬肉一份或冬瓜檸檬冰沙一份或綜合餃一份。
有效日期:2018年4月1日到2019年3月31日
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自己喝飽吃足,
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臺灣是一個非常值得舊地重遊的地方,
每去一次都會有不同感受,
臺北的繁華與臺南的安逸,墾丁的風情,
還有對日月潭的嚮往……
To do list又可以Mark上一個地點啦~
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文章封面圖片由Irisdaisy樊提供
文章內文圖片來源於Visa信用卡官網