享出趣|偶像劇裡的臺灣,一定要去吃吃吃!

2021-02-12 廣發卡中山

說到來臺灣旅行,相信除了101,就是西門町最耳熟能詳了。迷宮一般的街區、千奇百怪的塗鴉裡有成百上千家吃吃吃吃的門店。從小吃到大餐有千百種選擇,怎麼選擇到最具有代表性又好吃的美食呢,看廣發給你介紹介紹吧!

先來嘗嘗一點甜頭

2018年6月8日至2019年6月7日

!!!

就衝著這個,必須到臺灣吃一遍!


50年前,位於開封街的甜不辣創始店以打彈珠與射飛鏢的方式來換取甜不辣,不但趣味十足,其甜不辣以最新鮮的原料並酌以濃稠回甘的醬汁,搭配清新的湯頭,更是深獲街坊鄰居的喜愛。

  炸排骨  

創立於民國71年的排骨,絕對是老臺北人心中共同的回憶,復古的裝潢配上臺灣的菜飯再加上炸排骨,老臺北的氣氛完全凝聚在我們身邊啊!招牌炸排骨整體來說走軟嫩路線,表皮很特別的頗為黏密,卻不會有太油膩或太幹的感覺,喜歡啃骨頭的朋友們有口福了。

 面線  

當初阿宗老伯推著小車,在臺北大街小巷兜售自己製作的面線,最後在臺北西門町落了腳,打著當初的名頭,開了面線以及連鎖店,生意越來越好,品種也越來越多。筋韌爽滑的面線,挑起來不斷條,清香利口,讓人吃完之後還想再吃;其內容物包括手工製作的面線、柴魚、筍絲以及豬大腸等材料。店內有一個奇怪的現象,就是很多人都站著吃,來了西門盯如果沒吃一碗麵線,那一定是個遺憾哦。

 碳烤  

豆瓣評分9.0的美食紀錄片《人生一串》最近火了,其中關於全國各地的燒烤讓人看得欲罷不能。也是啊,有什麼煩惱是一頓擼串解決不了的呢?一頓不行就兩頓唄。所以感受臺北的夜生活,必須要去擼一發西門町最有名的炭烤,西門町十大必吃夜宵之首。

 滷味  

「滷味」是首推的西門町美食代表,像是鴨舌、鴨翅、雞爪、雞翅、豆乾等等滷味都是滷味必點,是國內外遊客或是大明星來臺指定的美味~有著50多年歷史的老天祿自產自銷秉承當天做,當天賣的原則,並以多達十四種獨家香料及中藥材傳統配方,調製成獨特美味的滷汁,風味絕佳,唇齒留香!

除了臺北,高雄也是臺灣必到地方之一。臺灣有很多夜市,除了上述的西門町,高雄有著名的六合夜市與瑞豐夜市,說到夜市,那就不得不提美食,高雄的人氣傳統小吃和臺北不同,在口味上更偏向於臺灣南部口味,食物也大多具有南部風味,去高雄不妨去嘗嘗這些特別的美食吧~

 

 排骨湯  

排骨酥湯,新鮮的豬小排骨以自家的秘方醃製 1 小時至入味,蘸薄薄一層地瓜粉後用豬油以大火炸酥,和冬瓜及高湯一起炊蒸,再加上芹菜和胡椒提味。咖啡色的排骨酥吃來酥脆中帶點軟嫩和鮮甜,湯汁濃鬱甘醇,是40年都不變的做法和口味。

木瓜牛奶  

這家木瓜牛奶店位於六合夜市入口處,十分有名,臺灣不少名流、明星都特地來此捧場,馬英九都來籤過名打過卡呢~鮮榨的木瓜牛奶混合著新鮮木瓜的香氣與牛乳的醇味~既香濃又好喝! 

 雞肉飯  

只要走過雞肉飯的檔口前,就一定會被濃鬱的香味吸引而挪不開步。晶瑩剔透飯香十足的米粒,是著名的花蓮臺梗9號米,雞肉用的是散養走地雞,搭配店家的蝨目魚肚丸湯更完美,蝨目魚丸在南部很常見,而用魚肚做成的魚肚丸還是第一次吃到。

 大碗冰  

以超大碗冰品為特色招牌,冰品琳琅滿目,滿足每個人不同的口感。推薦招牌水果冰,當季新鮮水果,覆蓋在冰上,並淋上酸甜的草莓醬汁。料多味美、口感豐富、冰涼爽口,令人暑氣全消,絕對值得一再品嘗。

看了辣麼多的美食,你還能頂得住嗎?簡直就是恨自己沒有長了四個胃!甚至想撐死在臺灣!不能再繼續介紹了,因為……因為還沒有吃飯啊!除了以上介紹的平民美味小吃,還有這些廣發VISA信用卡特享的巨惠啊喂! 

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肩負著宣揚中華美食文化的重任,菜式與餐具設計緊密與故宮文物結合,在飽覽文物之際,也能品嘗精緻美味!

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以古代中國風格的裝潢與秘制湯底為特色,招牌必點:神仙牛肉、海鮮拼盤、香蔥油條。

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文章封面圖片由Irisdaisy樊提供

文章內文圖片來源於Visa信用卡官網

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    臺灣偶像劇《轉角遇到愛》裡羅志祥製作的蚵仔煎,麻利地澆上蛋液,放上蔬菜和佐料,兩手熟練地不斷擼邊和翻煎,這可是當年留著「哈喇子」無限憧憬卻又吃不到的美食。即使在臺灣,要想吃到最好的蚵仔煎,還得到臺南安平、嘉義東石或屏東東港這些盛產蚵仔的養殖地,因為那裡將新鮮蚵仔現剝現賣,不必因長途運送而浸水,所以顆顆肥美碩大、鮮美無比,做出來的蚵仔煎自然豐盛多汁。2016年1月20日2016年1月131日,臺灣美食嘉年華將在曲靖市麒麟北路,四中對面老炮團舉行。
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    」……如果你跟你我一樣對臺灣的美食著迷,也期待來一場臺灣的美食之旅,那麼希望今天的分享能夠幫你更好地了解臺灣美食,看看在臺灣要吃些什麼,怎麼吃才過癮!在臺灣,有一種自助麻辣鍋叫「吃到飽」,很顯然,在這裡你可以敞開肚子放肆吃,菜品種類很豐富,飲品、甜點也很多選擇,什麼哈根達斯、明治在「吃到飽」的店裡也是屢見不鮮。另外一種麻辣鍋是點菜的,它的湯頭也是非常有講究的,很多店生意火爆,也是源於麻辣鍋的口味很正,很符合大眾的胃口。★叄、山豬肉腸
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    ,還是小時候臺灣偶像劇看多了,Echo一直有去臺灣的想法,雖然現在還處於計劃當中,但是Echo對灣灣的美食倒是熟得很,什麼蚵仔煎、燒仙草、鹽酥雞、甜不辣、滷肉飯...多多少少都有在廣州吃過~每當廣州開了一家臺灣小吃店,Echo都會第一時間去打卡,不知不覺就收了幾家不錯的臺灣小吃店,有迷你臺灣美食一條街、巷子裡的鹽酥雞夫妻檔、還有開在華師後門的臺式關東煮...
  • 一定要吃一吃臺灣這些十大難等位餐廳!
    臺灣人對於美食的執著非常驚人,排隊排上幾個小時只為吃碗麵根本不算什麼、訂位電話打了三千通還打不進去但一定會毫不猶豫按下第三千零一次的通話鍵
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