2月27日，正月十六。
在臨沂費縣關陽司大集上，很多經常光顧程運付拉麵攤的老顧客發現，本來應該正常趕集出攤的程運付，卻破天荒的沒有出攤。老顧客們給程運付打電話才知道，由於「壓力」太大，他一大早就躲到了親戚的家裡。
27日傍晚，見到程運付時，他已經在親戚家躲了一整天。
「除非颳風下雨或者家裡有事，我基本上都會出攤，但今天我實在是太累了。」
程運付告訴記者，元宵節當天，數十個網友在他們家直播到了晚上12點多。
程運付苦笑著告訴記者，27日早晨五點多的時候，他剛準備出門趕集，發現已經有好多人守在了他家門口。
雖然已經在親戚家躲了一整天，程運付仍然顯得很是疲憊。程運付的嫂子告訴記者：
「今天上午剛來到我家，他就在沙發上睡著了，實在是太累了。」
全國各地紛至沓來的網友，也對程運付所在村莊產生了影響。
「從各地開車過來的網友，把村裡的路堵得連騎電動車都過不去。」
程運付的鄰居告訴記者，以前寧靜的小山村，現在變得特別喧鬧。程運付情緒顯得有些低落，很是愧疚。
程運付一直重複說，他希望網友能把對他的關注稍微收一下。
「最近我壓力太大了，全國的網友都在關注我，甚至堵到我家裡來了，這已經影響到我的生活了。」
因為孩子太小，擔心他害怕，程運付已經把孩子送到親戚家。程運付表示，網友們拍攝可以，但是不能進入他的家庭。
「要不然我連休息都沒法休息。我趕一天集確實是挺累的。」
慕名而來的網友，不僅打破了程運付寧靜的生活，更影響到了他的工作。
「昨天，我在集市上，我的顧客都不敢到我的攤上去喝拉麵了。」
程運付說，從各地來的網友把他的攤子圍得水洩不通做直播，以前的父老鄉親，嚇得都不敢過去了。
「我就是一個給農民做拉麵的，他們對我的影響還是很厲害的。我謝謝他們的關注，但是我希望他們不要影響我的正常生活，以及我的經營，畢竟我還指望這個養家餬口。」
程運付說，此前，他從來沒有想過，自己有一天會出現有家不能回或者有攤不能出的情況。
「現在我只要出去趕集，他們就圍著我圍一天。我希望全國各地的網友，能離我的生活稍微遠一點，拉開距離，讓我的生活恢復到以前的那種感覺，我就是一個賣拉麵的，一個普普通通的老百姓，沒有多麼神奇或者厲害，就這麼簡單。」
程運付說，他賣拉麵堅持了15年，他很喜歡那種感覺。
「我更喜歡從前的生活，如果說能重來一次的話，我更想回到以前那種平淡的生活。現在這種情況讓我有點接受不了，壓力太大。體力壓力，我接受不了，精神壓力，我更承受不住。」
程運付所說的「壓力」大，指的是有很多自媒體圍著他直播，大吵大鬧，不僅會影響到他，還會影響到顧客，而他又不好意思趕別人走。
「就像昨天（26日）那樣，他們都圍著我的拉麵攤，顧客都不敢來喝拉麵了。」
程運付說，本來他的生活很單純，每天出攤兒、收攤兒、賣拉麵。但是現在，每天很多形形色色的人，帶著各種各樣的目的，來到他身邊，讓他很分心，覺得很頭疼。
「我以前一天賣6袋面，雖然體力很累，但是收攤以後回家歇歇，第二天就能歇過來。現在歇不過來了，壓力太大。」
程運付現在最大的困擾，是不知道如何處理和網友之間的關係。
在程運付的印象中，他是在大概四五天前，開始明顯感受到了來自全國網友的關注。
「很多人專門從全國各地趕來喝我做的拉麵，有市裡的，省內的，還有安徽的、上海的、江蘇的、甚至廣東的……」
但是，程運付坦言，有專門慕名而來品嘗拉麵的，但更多的是一些做直播的網友。
「別人都說我火了，但是在我心中，我並沒覺得這有多重要。我就是一個農民，賣拉麵的，火有什麼用，賣拉麵最重要的還是老百姓對我的認可。」
程運付說，他很喜歡「拉麵哥」這個稱呼。
關注度高了以後，很多鄰居和以前的朋友都和程運付聯繫，詢問他的情況，也擔心他會受影響。
「雖然名出去了，但是還是得正常生活。現在可能被更多的人關注到了，但是我還是希望這些關注逐漸散去，我能回到過去15年一直做拉麵的那個狀態。」
關於網上對於「拉麵哥突然知名度高了是有背後推手在操作」的議論，程運付告訴記者：
「網上的那些評論，我並不在意，誰想怎麼說就怎麼說，我就是我，也沒人操作。我說過我就是一個農民，我們農民誰會操作，誰又敢去操作？」
雖然說不在意，但他其實挺關注網上關於他的一些內容。採訪間隙，程運付一直在瀏覽這些和他相關的視頻和文章。
「如果有可能，我寧願沒有那麼多人關注到我，我還是正常地每天去趕集，然後賣拉麵給那些顧客，現在確實把我以前的生活打破了。」
不少網友擔心，認為流量可以帶火一個人，但是也有可能會摧毀一個人。害怕一旦以後「拉麵哥」和商業合作聯繫到一塊，可能會失去了剛開始做拉麵的那種初心。對於這種擔心，程運付說：
「這樣的事是不可能出現的，我還是那句話，我就是一個老百姓，從結婚到現在十五六年了，我都捨不得離開拉麵，這就代表我的態度。」
儘管仍然擔心第二天（28日）可能還會遇到很多網友的圍觀，甚至各種自媒體的直播，本來可以多休息幾天的程運付還是決定像往常一樣去趕集出攤。
「雖然很擔心，但是想的更多的是不讓等著喝我拉麵的老顧客失望或者白跑一趟。我也想證明，我還是我，我就是一個賣拉麵的老百姓。就那麼單純，我就想守著我的拉麵攤，讓大爺大媽繼續到我那喝拉麵。」
程運付說，不管有再多的人關注他，拉麵他還是會一直賣下去。
「我這輩子會一直幹下去，只要身體允許就會一直幹下去。我學做拉麵的時候就想過，我要把我的店經營100年。只要我能幹，就讓老百姓能繼續喝到我的拉麵。」
程運付說，接下來，他希望儘可能地讓關心他的網友理解他的心情，讓他回歸到以前的生活。
「謝謝全國人民關心我支持我，關注我可以，但是請離我的家、我的拉麵攤遠一些，不要影響到我的生活。」
「歡迎來吃拉麵，但是請不要打擾我的生活。」