火鍋大家都愛吃，想吃啥都可以放到鍋裡涮，曾經小編以為涮豬肉就已經很奇葩了，但是本周大連美食排行榜的主題——奇葩涮品一經推出，就收到了不少觀眾的爆料，以下就是本周參與展播的所有奇葩涮品，你要是吃過三種以上，小編就要驚為天人了！快給它們投票吧！（排序按展播順序，不分先後。）
1、豬蹄 李氏私房火鍋
您現在看到的香辣筋道的豬蹄實際上是一道火鍋涮品。新鮮的豬蹄切塊要先油炸，下鍋爆炒，幹吃也香，放到火鍋裡面的鍋中鍋不斷加熱。可以幹吃一口香，也可以夾出來一塊放到鍋裡涮著吃。
2、臭豆腐 臭臭鍋
這家主打臺灣著名小吃臭臭鍋的店裡，最有名的就是臭臭鍋裡面的臭豆腐。您現在看到的這個從外表上看跟普通老豆腐一樣白的就是臭豆腐，不像咱們平常吃的黑乎乎的臭豆腐。這個臭豆腐聞著臭吃著香，和豬大腸放到一起，負負得正，臭臭生香。
3、活章魚 方新村章魚
店裡的海鮮鍋裡，飛蟹、鮑魚就著海鮮湯咕嘟咕嘟燉著，這時候再來上兩隻張牙舞爪的活章魚下到海鮮鍋裡。隨著溫度加熱，活章魚漸漸不能動彈，就著各種小海鮮的濃湯，活章魚慢慢榨出滋味來，湯鮮味美。
4、花膠 新東記港式火鍋
店裡主打養生湯底，第一款招牌就是雪梨雪耳花膠湯。熬湯的師傅要從早上七點就開始熬湯，一直熬到中午十一點。經過長時間的熬煮，花膠、銀耳雪梨等食材的營養和味道，被充分激發出來。不僅味道鮮美可口，而且極易吸收。當做涮品一樣吃掉，又營養又美味！
5、海裡的小龍蝦 財神撈海鮮火鍋店
雖然也叫小龍蝦，可是跟淡水的小龍蝦區別很大，首先就是身上有很多毛毛，只有旅順某個海域出這個東西，一天產量也就幾百斤。涮著吃特別鮮美，這個海裡小龍蝦的肉是鮮甜的，口感很有彈性，好吃得很啊。
6、羊肚菌 雲之妙雲南火鍋店
羊肚菌，是子囊菌中最著名的美味食菌，營養價值豐富，含有人體必需的胺基酸，有益腸胃，是很好的蛋白質來源，並有「素中之葷」的美稱，涮鍋來吃，搭配上營養豐富的湯頭，鮮美無比。
7、墨魚釀茄子 五花爸鍋臺灣小火鍋
從圖片上看有一點像茄盒，但是它裡面是包的墨魚，小編就納悶了，茄盒放鍋裡涮那還不散啦？哎，人家說了，這個墨魚釀茄盒，就能做到不散！茄子是經過加工油炸後，幾乎半熟，再在火鍋裡涮，而且服務員會提醒，涮得久一點，吃著才特別香！
8、煎餅 五花爸鍋臺灣小火鍋
你沒看錯！煎餅也能放到鍋裡涮！不光可以涮，還有三種口味呢！三色綜合煎餅！菌菇雞肉蝦、韭菜鮮蝦、玉米海鮮煎餅。其實店家告訴我們，煎餅裡面沒有面的成分，都是實實在在的餡料攤成小餅形，放入鍋中要多涮一會，吃過的人都覺得滿新穎的哩。
9、餃子皮 大張魢斑魚府
餃子皮涮著吃，奇葩吧！把餃子皮放在最上面，一般情況下餃子皮會一直漂浮在上面，煮熟包著火鍋裡的菜就可以大快朵頤了，但是在這家，做的是米粥鍋裡涮斑魚，斑魚鍋啊，那個鮮勁兒就甭提了，他家的餃子皮叫團圓餅，放鍋裡這麼一煮，鮮得不要不要滴呀~
10、安康魚和三黃雞 鍋串傳奇
一鍋清水啥也不加，桌上一端，一條安康魚，一隻三黃雞，一點鹽，再加上師父自己磨的馬來西亞胡椒粉，枸杞紅棗還有蔥姜一股腦的下入鍋中。味鮮肉厚的安康魚，皮油肉香的三黃雞，一樣來上一整隻。鼓氣熱乎的冒著泡，裡面的鮮和香就那麼咕嘟著，吃魚啃雞之前，先得來上這麼一碗湯，要不真就辜負了這捨得的料。一整隻的安康魚和三黃雞再過裡邊涮，又當了鍋底的味，又當了涮鍋的料。
11、驢排和驢皮 積鮮居驢肉館
新鮮的驢排肉滷香入味，案板上，刀刃間，一刀下去彈香滿案。就著驢骨的底湯吸飽了味兒， 蘸著提香的辣，那股子驢勁兒直接饞掉了牙。或者您再來上一筷子的涮驢皮，不用多餘的料，就那麼直接空口吃。
12、洋薊 雲之妙
洋薊，又名法國百合，是以花蕾供食用的多年生草本植物。又被譽為「蔬菜之王」。對於增加肝腎功能，降低膽固醇，促進消化，都有較好的效果。用來涮火鍋，估計大連街上真的算是少見的了。
13、烏雞片 蜀香門第火鍋店
成都火鍋的涮品本身就挺有特點，像什麼鴨腸了，鴨血了，但是今天打榜的這個涮品是烏雞片！烏雞大家都知道，是營養價值極高的滋補品，可以補虛勞、養身體，價錢差不多的情況下，來一盤烏雞片，是非常好的選擇。
14、秋葵 蝦吃蝦涮金三角店
這家店的特色是先來一大份秘制的炒蝦，蝦吃光後，直接添湯，就著這蝦味，再涮其他涮品，他們家的奇葩涮品是涮秋葵，沒想到這原本味道怪異的秋葵，能被這蝦火鍋徵服，兩者味道相融之後，特別好吃，據說很多第一次涮過秋葵的人，都給出很高的評價。
15、豬腦 玉林串串香
這道涮品，味道特別好，但是很多人不敢吃。串串香算是火鍋的一個分支，是把各種食材串成串，然後放在鍋裡涮著吃，豬腦是個例外，不用串串，直接下鍋，用辣湯可以很好的調味和去腥，煮個10幾分鐘就可以吃了。口感有點像豆腐，但是比豆腐可香太多了，而且因為煮的時間夠長，也會非常入味，很好吃。
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怎麼樣，以上這15種奇葩涮品，您覺得哪一種更奇葩呢？現在就可以投票了，我們一起來期待大連最奇葩的火鍋涮品出爐吧！