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導讀：涮火鍋的「冷凍丸子」究竟是什麼？到底能不能吃？店家告訴你答案
天氣越來越冷，在天冷的時候就想吃一點熱乎並且口味重的東西，以此來暖身和增加食慾。而火鍋能兩者兼顧，因此火鍋就成為了冬季「爆款」。很多人都喜歡在冷天吃火鍋，因為吃火鍋是邊涮菜邊吃的，熱乎乎的，暖身效果特別好，而且火鍋的味道也非常贊，所以火鍋在冬天就是最受歡迎的美食。
有的人愛在店裡吃火鍋，而有的人則喜歡自己買火鍋底料和火鍋配菜回家自己做著吃。大多數人都傾向於在家做，因為在家自己做的火鍋，好吃又不貴，經濟實惠。最關鍵的是一家人在自己家中其樂融融的吃火鍋，那是何等的歡樂！隨著在家自製火鍋的人多了，涮火鍋的丸子、肉卷、毛肚等配菜也都火了起來。尤其是丸子類，是涮火鍋時必不可少的配菜，因為丸子類食材價格便宜，口感豐富，所以喜歡的人非常多。
我就很喜歡吃丸子類的食物，不管是在家吃還是在外面吃火鍋，丸子類總是不能少的。不過後來我一個開火鍋店的朋友不讓我多吃丸子，她說丸子沒有想像中的那麼好。後來我查找了很多信息和資料，和她說的一模一樣，所以之後我就很少再吃了。那麼涮火鍋的「冷凍丸子」究竟是什麼？到底能不能吃？店家告訴你答案！大家一起來看看吧。
一：究竟是什麼？
當我們去超市買丸子的時候，我們就不難發現，市場上的冷凍丸子有散裝的，也有包裝的。但是不管是散裝還是有包裝的，價格都不是很貴，並且在不貴的基礎上價格還是有高有低的。市場上有很多散裝丸子是把有包裝的拆開來進行售賣的，這樣做的目的是為了把這些食物混合在一起，更方便售賣。
在選擇丸子的時候，大家可以拿起有包裝的丸子看一下成分表，不管是牛肉丸、魚丸還是蝦丸，成分表中肉類成分很少，主要就是用各種便宜的邊角肉、雞肉等肉類做成，然後再加澱粉和一些食品添加劑，添加劑還是佔大部分，只要添加劑加多了，做出來的口感才好吃。
二：能不能吃？
用那些食材做成的冷凍丸子是可以吃的，但是一定不能多吃，因為裡面添加了很多添加劑和不用的邊角肉，雖然這些配料是合法運用的，但是對於我們的身體來說，吃多了也會成為一種負擔，會給身體帶來一定的亞健康。所以冷凍丸子類的食物可以吃，但是一定不要多吃。
三：要選擇什麼樣的？
1、在購買的時候，最重要的就是看一下丸子的配料表，著重看一下丸子配料順序，這個順序就是按照食材所用量的順序排列出來的，假如你買的是牛肉丸，那就要買第一位是牛肉，其他的配料都排在後面的。這樣就說明牛肉含量最高。
2、在買的時候儘量買貴一點的，因為價格貴就說明生產成本高，用的配料也就好一點，這樣的吃了比那些賣的便宜的丸子稍微放心一點。
3、最好購買「三有產品」，不要購買「三無產品」，也就是說能夠看到產品的保質期、生產日期、國家標準號以及生產廠家等信息，有這些的，就說明是比較正規的地方生產的；看不到的，就有可能是「三無產品」，最好不要購買。
涮火鍋的「冷凍丸子」究竟是什麼？到底能不能吃？店家告訴你答案！看完了分享出來的內容，一些縈繞在腦海的問題都得到了解答，總的來說，這些丸子雖然可以吃，但是一定不能多吃，多吃對身體有害無益。