大家好呀,小陳又和大家見面了。小陳好久沒見小夥伴們了,不知道小夥伴們有沒有想小陳呢?今天小陳要給大家帶來的是廣東江門的美食分享,小夥伴們快來一起看看吧。說實話,雖然小陳是廣東人,但是小陳對廣東江門並不是特別的熟悉。小陳曾立志一定要走遍廣東各市,而廣東江門就是小陳小本本上必打卡的地點。不為其他,就為江門那傳統的民俗風情與悠久的歷史文化。小陳告訴大家,廣東江門還是中國著名的僑都,在粵港澳大灣區體系下具有重要地位。除了有著「中國第一僑鄉」的名聲之外,廣東江門也有著豐富可口的美食,吸引著一批又一批的遊客前來打卡與探索。
首先小陳要給大家帶來的是廣東江門的外海面。外海面在廣東江門聲名遠播,家喻戶曉,可謂深入人心。從外海面的整體外觀上看,小陳覺得外海面必定製作精細,工序眾多,工藝獨特。事實上,外海面的製作歷史十分悠久,在古時就很出名,可謂流芳百世。從味道上看,小陳覺得外海面爽口彈牙,香氣濃鬱,其麵湯更是醇香美味,營養豐富。對於愛吃麵條的小陳來說,外海面可謂一大福音。小陳已經決定了,等今後小陳來到廣東江門遊玩,每天的早餐就決定是你了——外海面!
其次,小陳要給大家介紹的是江門的古井燒鵝。其實燒鵝燒臘這一類食物在廣東各地是十分常見的,不瞞大家說,小陳從小就是吃燒鵝長大的,因此看到江門的古井燒鵝,小陳心中不由升起一股親切感。從古井燒鵝的外觀上看,古井燒鵝製作精細,工藝成熟,想必製作歷史一定悠久。小陳還覺得江門的古井燒鵝飽滿晶瑩,色澤油亮,香氣濃鬱。小陳最喜歡吃的就是燒鵝的皮了,小陳覺得燒鵝的皮最是脆爽甘香,汁美甜潤。對小陳來說,燒鵝不僅是一種美味,更是一種童年的回憶。一次咀嚼就是一次回味,一次相遇就是一次徜徉。有沒有要一起去廣東江門的小夥伴呀,我們可以一起去吃古井燒鵝喔。
接下來小陳要給大家介紹的是廣東江門的恩平瀨粉。恩平瀨粉是廣東江門恩平當地的特色美食,風味獨特,美味十分。和外海面一樣,恩平瀨粉製作精細,工藝獨特,在當地也是有口皆碑。恩平瀨粉不僅是有著當地特色美食的地位,還被恩平人賦予了一定的傳統節日意義,自古以來恩平瀨粉就被恩平人當作中秋節吃的美食。小陳覺得恩平瀨粉可以說得上是粉中的顏值代表,其粉可謂細長嫩滑,膠白光潔;其湯可謂香氣濃鬱,美味可口。另外恩平瀨粉中還可加入不同的配菜,小陳覺得這些配菜的加入使得整碗米粉的口感與味道銜接的天衣無縫。小陳知道,看到這裡的小夥伴一定饞得流下了口水,這些小夥伴你們還在等什麼,快快來廣東江門吃一碗正宗美味的恩平瀨粉吧。
最後小陳要給大家介紹的是江門的杜阮涼瓜。杜阮涼瓜產自江門的蓬江區,與其說是江門美食,不如說是江門特產。避免有小夥伴不清楚涼瓜到底是什麼瓜,小陳在這裡告訴大家,杜阮涼瓜就是杜阮苦瓜。小陳覺得杜阮涼瓜外觀小巧可愛,特別軟萌!由於杜阮鎮得天獨厚的自然條件,杜阮涼瓜在此充分成長且產量較大,市場知名度高,名揚海內外。另外小陳告訴大家,杜阮涼瓜中的苦瓜素含量十分龐大,營養豐富。除了營養豐富的特點,杜阮涼瓜的口感也是一絕,對於像小陳這類愛吃苦瓜的小夥伴來說真真是一大福音!杜阮涼瓜營養價值很高,想進行護膚、美容、增強體質和提高免疫力的小夥伴快快安排上叭!
一次咀嚼就是一次回味,一次相遇就是一次徜徉。小陳覺得,廣東江門的美食相較於其他地方的美食而言多了一份清新,多了一種韻味。下一期小陳將會為大家帶來廣東梅州的美食分享,小夥伴們千萬不要錯過哦!小夥伴們喜歡今天小陳給大家分享的廣東江門和廣東江門的美食嗎?小夥伴們還知道廣東江門還有著哪些美食呢?歡迎小夥伴們在下方的評論區留言,和大家分享自己的觀點。