努力、真誠、用心,這是郝俊峰留給大家的第一印象。今年8月,他從20多平米的"軍酒坊"西安門店做起,一步一個腳印,踏踏實實經營,僅僅三個月時間,取得銷售額超20萬的成績。郝俊峰就像一塊海綿,不斷學習、不斷實踐,為夢想而奮鬥。
郝俊峰,1990年入伍,2005年退役離開部隊。曾服役於武警交通部隊和總後青藏線部隊,從軍十五載,先後榮獲優秀土兵2次,榮立三等功4次。
轉業回到地方後,郝俊峰被分配在某單位,工作穩定、工資待遇還不錯,但是他覺得自己還年輕,不想安於現狀,想幹一番屬於自己的事業。就在郝俊峰徘徊猶豫的時候,今年5月份,他被戰友發在朋友圈中的"上海軍酒"宣傳圖片吸引,醒目的"軍"字打動了他,毫不猶豫地拿起電話諮詢戰友,通過實地考察上海軍酒總部和"軍酒坊"門店,他被創始人韓宏偉濃濃的家國情懷及軍酒的公益屬性所吸引,堅定了他成為軍酒一員的決心。在距離上海軍酒有限公司主辦的"凝心聚力 共創未來"退役軍人創業經驗交流大會還有2天的時候,成功報名加入"軍酒坊"創業平臺。
回到西安後,郝俊峰馬不停蹄地籌備開店,在老連長姜雲寬的幫助下,7月30日,他的00358店正式開門營業。營業至今100多天,銷售額達20萬餘元,收到了很好的效益。在這期間他付出了很多,更感受到付出就會有回報,感受到勝似親情的戰友情。郝俊峰認為,做店主其實就是與人溝通的過程,每次跟顧客交流都讓他受益匪淺,顧客的滿意就是對他創業的最好獎勵。
對於經營"軍酒坊",郝俊峰覺得最關鍵的是要站在消費者的角度考慮問題,以誠相待,為大家提供優質的產品,貼心的服務,才是生意長久的保障。看到門店裡顧客絡繹不絕,誇軍酒口感好、品質好,他滿滿的自豪感。經營幾個月,郝俊峰把積累的一些門店銷售經驗和技巧分享給大家。
郝俊峰把做"軍酒坊"的成功秘訣,總結為四個字:"熱、勤、品、送"。
"熱"指的是熱情積極正面的店主形象
想要"軍酒坊"生意好,需要細心用心,放下身段多跟客戶溝通交流,店主也需要塑造好自己良好的精神面貌,這樣才能把酒賣出去。
店主精神面貌好穿著得體,店內酒罈每日擦拭乾淨,客戶進店的感受就會特別好。每當客戶在店前駐足時,郝俊峰就會立馬迎上去熱情招呼客戶,介紹產品,邀請客戶進店體驗。
"勤"指的是勤快,有責任心
古人說,天道酬勤,業道酬精。開"軍酒坊"主要還是靠零售,薄利多銷,所以店主要有責任心,勤勞肯幹很重要。
在選址的時候,為了找到客流量大、價格合適的店面,郝俊峰會在看中的門店街道觀察幾天,去記錄這個街道上不同時段的客流數量。
他每天早上六點多就開店營業,跟早起的社區居民互動聊天,招呼路過的行人進店免費品嘗。
"品"指的是品鑑產品
要想讓更多人喝到軍酒,只是和客戶講解產品的品質、釀造工藝和產品特點是不夠的。酒要客戶親自喝,喝了覺得好,才是真的好。
從開業到現在,00358店一直提供免費品嘗服務,只要客戶感興趣,郝俊峰就會給他遞上一杯酒,然後再跟客戶介紹,按照客戶需求分別從香型、度數、價位進行推薦。
"送"指的是有意向的送
客戶只要品嘗過軍酒,買或不買郝俊峰都會送二兩品鑑。讓客戶開開心心進店,高高興興回家。他的經驗是:千萬不要心疼你送出去的二兩小酒,只要把酒送出去,就能把心留下來,最終把酒賣出去。
有的客戶品嘗後猶豫不決,郝俊峰就會送他二兩小酒,"這是我的一點小心意,二兩小酒,回家配個小菜,暖心又暖胃。"
免費品嘗加進店諮詢送酒,00358店已經積累了不少的回頭客,開業到現在3個半月,現在每月營業額均超過6萬元。
郝俊峰給大家分享的經營小秘訣:"熱、勤、品、送",他說,賣酒的人心中有愛,喝酒的人心裡熱乎。軍酒是有溫度的酒,一杯下去暖心暖胃,兩杯下去回味無窮。藏在酒裡的,不只是匠心傳承的味道,更是情懷的味道,奮鬥的味道,拼搏的味道! 現在郝俊峰的第二家"軍酒坊"門店正在緊鑼密鼓的籌備當中。
郝俊峰說:"只要我們有共同的心願,通過我們的不懈努力,在上海軍酒創始人韓宏偉的帶領下,'軍酒坊'的種子一定能在祖國大江南北深根發芽茁壯成長,讓上海軍酒的瓊漿玉液溫暖每個退伍老兵,相信軍酒未來一定會更好!"
免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。