意面上種聖誕樹,棉花糖變麋鹿,還有什麼是這家餐廳做不到的!

2021-01-13 美食點點

聖誕節的腳步越來越近

發現自己今年竟然還單身!!

心疼的抱住胖胖的寄幾~

沒事!至少還有美食可以拯救我!

忙了一整年,不管有沒有另一半,

都要用美食來犒勞自己,

特別是聖誕節,一定要吃頓聖誕大餐!

經過尋尋覓覓,探索君今年鎖定了

一家腦洞大開的美式餐廳!

聖誕巧克力布朗尼

蜜汁火腿配香草烤火雞腿

化身麋鹿的薄荷棉花糖、

種著聖誕樹的肉丸意面……

超多美食同時滿足肉食控和少女心!

還有充滿幸福感的聖誕氛圍,

焗烤布裡芝士佐蔓越莓醬

由於聖誕節在冬季,而芝士擁有讓人溫暖的魔力,所以這份聖誕雙人套餐裡用了許多芝士的元素,這份前菜「焗烤布裡芝士佐蔓越莓醬」頂部是自製的蔓越莓果醬,糖衣核桃,酸甜開胃,很少女心哦~

拿起勺子輕輕一舀,滿滿的芝士,芝士裡還隱約瀰漫著蒜香,搭配烤過的麵包,香脆可口,鹹香四溢~罪惡感什麼的,吃完這頓再說~

聖誕蛤蜊巧達麵包湯

原來蛤蜊麵包湯的升級版,添加了滿滿的芝士,在上面覆蓋一個雞蛋後,進烤箱烤到芝士融化,再插上一片烤過的培根即可上桌~

新鮮香草、百裡香,羅勒葉,培根全部融在了蛤蜊麵包湯裡, 蛤蜊的海鮮味+cheese的奶香+香料的香味,喝一口就停不下來啦,最後再一點點吃掉旁邊的麵包,統統落肚為安才是真·幸福!

蜜汁火腿配香草烤火雞腿(佐柑橘白酒醬)

在西方,傳統聖誕套餐裡火雞和蜜汁火腿都是必不可少的!在這家的聖誕大餐裡,你也可以吃到~!

超大火雞腿,特別貼心的做了去骨處理,香草醃製超過24小時,味道被充分吸收後,表面煎脆再進烤箱烤20min,使其外脆裡嫩!一整塊煙燻火腿刷上蜜汁醬,烤半個多小時,直至蜜汁醬包裹住火腿,最後再稍許煎一下,鎖住汁水就大功告成~!

除了肉肉肉!火雞腿的底部還有地瓜、肉桂和菠蘿,增加了整道菜的果香,搭配旁邊的小胡蘿蔔,番茄和西蘭花一起食用,營養更均衡哦~

聖誕肉丸意面

肉丸義大利麵,是移民到美國的義大利人改良創作的,在美國象徵著團圓,非常適合聖誕節!廚師還腦洞大開地在意面上種了顆聖誕樹!也是real可愛了!

柔軟多汁的手工牛肉丸子浸入番茄義大利麵醬裡,一口一個,超級過癮~

聖誕巧克力棉花糖

在聖誕節煮上一杯濃濃的熱巧克力,讓軟軟的棉花糖在口中融化,不要care什麼熱量啦!幸福地放縱一回!有巧克力棉花糖的聖誕才是完整的!

聖誕豪華蛋奶酒

蛋奶酒是美國傳統聖誕節的經典飲品,Win House的調酒師選用了咖啡利口酒作為基酒,咖啡味、奶味與酒味交織在一起,喝一口就暖暖的。

聖誕樹巧克力布朗尼

顏值擔當就是這杯「聖誕樹巧克力布朗尼」沒錯了!從上至下分別是自製薑餅、動物鮮奶油、焦糖醬、香草冰激凌以及他們的鎮店甜品——布朗尼蛋糕,把蛋糕裝進杯子的創意是不是很新穎呢?探索君一個人吃了一整杯聖誕樹,一本滿足!

麋鹿薄荷棉花糖

一款很可愛的飲品,薄荷牛奶打底,棉花糖化身聖誕麋鹿萌化你的心,鹿角用的是迷迭香,鼻子是蔓越莓、眼睛是黑芝麻!

芝士牛肉班尼迪

班尼迪是一道非常經典的brunch美味,可以說是人見人愛了,晶瑩誘人的蛋液配上香濃的芝士,中間是炒過的澳洲牛上腦切片和洋蔥,底部是鬆餅,三層夾著吃才是正解~

一刀下去溫熱的蛋液潺潺地流了出來,浸透了牛肉和麵包,班尼迪蛋個頭不大,吃起來沒有負擔卻能讓人很滿足!

香煎迷迭香雞腿飯

「香煎迷迭香雞腿飯」是店內的招牌! 一大塊雞腿醃製超過24小時,經過烤制後疊在焗飯上,雞肉很嫩,雞皮很脆,可以說是一塊完美的烤雞了!上面還撒了細細碎碎的迷迭香,光聞到味道就忍不住流口水啦~

輕輕一切,雞肉就分開了,下面的焗飯也讓人讚不絕口,加入切薄片的蘑菇和彩椒丁,口感豐富,奶油味很濃鬱~

「痴」漢堡

「痴」漢堡一端上來就鎮住了大家,分量很大,肉餅也很厚實,最適合漢堡「痴漢」和大胃王!

麵包、洋蔥圈、培根、芝士、牛肉餅、蔬菜,足足7層,沒有王大陸的嘴,不敢一口咬下去!漢堡之光——酸黃瓜,它微微的酸味讓整個漢堡的口感都提升了一個level!

椒麻BBQ小雞腿

為了保證口感的細嫩,餐廳特別選用運動量較雞腿稍少的雞錘部位,正如牛排中的菲力,再加上主廚獨家烹飪方法,讓油膩的感覺完全消失了!

酥脆多汁的小雞腿,就算不蘸醬吃,也是滋味十足。兩種醬料更是點睛之筆,特別是墨西哥經典莎莎醬,微麻微辣的口感讓人慾罷不能!

鮮蝦牛油果色拉

一款非常適合健身減肥人士的沙拉,油醋汁既清爽又低脂,牛油果的口感很軟很順滑,鮮蝦彈嫩可口,解膩小能手就是它了!

除了顏值爆表,好吃到停不下來的美食,

這家餐廳的環境也是要給五顆星的!

美式風格的設計裝潢盡顯逼格,讓人感覺摩登感十足,加上各種具有聖誕元素的裝飾物,營造了一個充滿幸福感的聖誕氛圍。

聖誕節當然少不了聖誕樹,各種鈴鐺、糖果、彩球裝飾,將聖誕氣氛烘託到極致,忍不住拿起手機拍拍拍!

戴上麋鹿頭箍來個萌萌的自拍吧,聖誕節就是要把自己打扮得可愛一點呀~

地址: 陸家嘴西路168號正大廣場1層

相關焦點

  • 別鬧了,棉花糖也算分子料理?
    曾經大熱風行的分子料理在許多人耳中應已不是陌生詞彙,外型嶄新但味道熟悉或是外型熟悉但口味卻大變樣的食物,顛覆了我們對食物的固有認知。與蛋黃一般的芒果球,魚子醬形狀的甜瓜、雞尾酒味道的意面、凝膠狀的酒等等,精緻又美麗喲,真是給我們打開了飲食界新世界的大門。但是,你知道棉花糖也可以算作分子料理麼。
  • 【聖誕樹】:在聖誕樹面前,鄭州所有融合餐廳都是渣渣!
    政六街緯四路的店裡,等餐的時候可以欣賞投影儀上的韓國MV,還有個舞臺上面是一整套表演設備,估計晚上有歌手駐場,吃飽了沒事幹還不想走,還有張撞球桌,可以跟朋友切磋幾把。據介紹,該店還有棋牌、拼圖、書刊、英語沙龍等休閒文娛活動,沙龍區配備先進投影設備、卡拉OK、網絡寬帶……設施齊全就差給張床睡覺了啊,旁友們!胡桃裡憑算什麼啊,玩的都是人家玩剩下的!
  • 聖誕限定|聖誕樹意面+丸子小雪人+黃瓜聖誕樹
    【烹飪過程:】糯米粉+水+白砂糖混合均勻,團成不粘手的粉團,搓三個與草莓1/3大小的粉團,再搓幾個比較小的小圓球( 裝飾 聖誕樹意面),放入煮開的開水中,煮至漂浮,撈出過涼水。————————(ω)—————————意面聖誕樹【食材:】意面:適量西蘭花:適量.
  • 泰國大帥哥開的這家『小清新泰餐店』,竟然用一道『棉花糖甜點』直接把貓本ins刷癱瘓了?
    人均不到$30就能吃到這家網紅店,分量十足價格優惠!快拉上你的小夥伴一起享受少女們粉紅的一天吧!巨大的棉花糖搭配鮮榨果汁風靡網絡還不夠這可是上過報紙的超人氣甜品哦!棉花糖總能勾起我們的童年回憶Son-in-law的棉花糖更是將我們帶回了少女時代!要說現在墨爾本最網紅的甜品當屬Son-in-law的卡通棉花糖飲品
  • 3分鐘教你做聖誕「四件套」!聖誕樹、麋鹿雪橇,撿根樹枝就能做
    再想想高中數學課上「支配你靈魂」的等差數列,預計製作一個30層150cm高度的聖誕樹,聖誕樹的頂層木料長度為5cm,每層木料長度均短於下一層3cm,最底層的木料長度為92cm。再裝點上燈條和掛飾,一株超夢幻的聖誕樹就大功告成了!是不是So Easy?看不懂的朋友可以在留言區留言,收穫超詳細的傾情解答。女朋友說,聖誕節還要有聖誕老人和麋鹿。格木君說,好。
  • 這盤棉花糖炸醬麵是你們韓國的!
    果斷有陰謀)推出了一款讓人虎軀一震的麵食——棉花糖炸醬麵!▼棉花糖+炸醬麵?!「棉花糖炸醬麵」一經出,就成了餐廳爆款,下單量超級高!上桌後,視覺上有強大的衝擊。受到「張盤的花」啟迪,主頁君決定做個關於棉花糖的黑暗料理貼,談談那些驚(qi)豔(pa)的美食~先來兩張靚照▼
  • 去這家擁有超大聖誕樹的「洞穴」餐廳過一個神秘聖誕吧
    這家餐廳就開在人民路,很久以前的網紅餐廳都市生活那塊位置,算是市中心鬧中取靜的神仙位置了。一進院子就能看到一顆超大的聖誕樹,和復古的紅磚樓房搭配在一起真的好看,還沒進門就已經忍不住掏出手機拍個不停了。松露奶油菌菇意面真的非常奶思,濃稠的奶油蘸滿每根麵條,菌菇的香味融入其中,把頂端的蛋液拌進面裡,吸一口就覺得好滿足,分分鐘吃完一整碗!
  • 棉花糖拌炸醬麵這樣的黑暗料理,你敢嘗試嗎?
    話說,這兩天網絡很火的《奶酪陷阱》小鯨魚硬生生看成了《奶酪餡餅》,剛想吐槽這又是哪路黑暗料理,沒想到是一部韓國歐巴劇~不過說起黑暗料理,釜山一家中餐店出了一款新「黑暗料理」棉花糖拌炸醬麵這裡的它是這般吃法:棉花糖拌炸醬麵!小編收到了強烈的衝擊!
  • 韓國中餐館現黑暗料理:棉花糖拌炸醬麵(圖)
    棉花糖+炸醬麵棉花糖+炸醬麵  這家位於韓國第二大城釜山的中國餐廳,除了賣基本的中華料理,還賣一種特別的面——棉花糖炸醬麵。吃之前得先將棉花糖和炸醬麵拌到一起,讓它們融為一體。 http://news.sohu.com/20160120/n435138858.shtml news.sohu.com false 新華網 http://news.xinhuanet.com/overseas/2016-01/20/c_128646422.htm report 656 棉花糖+炸醬麵棉花糖+炸醬麵這家位於韓國第二大城釜山的中國餐廳
  • 松露意面、海膽燴飯、松露pizza! 這家韓風美式新派餐廳酷斃了!
    一場松露盛宴即將盛開在這家美式韓國餐廳即日起為期2個月12/15/18--2/28/19,地圖粉堂食滿$50即送一份韓式炸雞翅(小份);堂食滿$80即送一份大份韓式炸雞翅!魚子醬點綴的金黃色加州海膽臥於其上,下面是專門用來製作燴飯的義大利短粒粳米arborio rice和法老小麥farro duet。它們能吸收很多水但是不會變成糊狀。也可以添加松露片錦上添花。
  • 2 0 2 0 聖誕樹彩蛋時間(趕緊來挖寶!)
    今年LV又搞了大動作,用棉花糖搭出一座蓬鬆柔軟的聖誕樹!鮮嫩的馬卡龍配色搭配雲朵般的蓬鬆感,不來打卡後悔一整年!巨大的棉花糖上印刻著屬於LV的經典LOGO,在甜蜜柔軟的氛圍裡增加一絲節日的奢華氣息,旁邊還有同款裝飾的LV門店,可以一起逛個爽哦~ 金色聖誕樹 壕氣沖天的Dior真的搬來一棵樹!通體金黃、彩蝶蹁躚的聖誕樹,帶著濃濃的中國味兒來了!
  • 聖誕節,教你做能吃的聖誕樹!
    聖誕節沒有聖誕樹好像就少了一些節日氛圍,可是買一顆聖誕樹放在家裡又太佔地方了,節日過完了就要扔掉,實在很浪費。今天,就來教大家做能吃聖誕樹,這種聖誕樹不僅美觀,而且實在,擺放起來精緻美麗,吃起來香甜可口。這個就是聖誕樹蛋糕啦! 杯子蛋糕可以很簡單,整個製作流程可能不需要半個小時。
  • 12首聖誕節餐廳必備音樂,讓氣氛熱起來!
    所以,對餐廳來說,今年的聖誕節一定是一個不可錯過的節日營銷機遇。那麼餐廳如何通過營銷,吸引顧客進自己家店呢? 對顧客來說,聖誕節就是一個收禮物的節日,餐廳送什麼禮物才能既表達心意,又不會太俗、太LOW呢?
  • 探店先鋒丨小龍蝦做意面?寧德這家料理店的廚師腦洞超級大!
    店裡的食物走的是無國界路線,沒有什麼定式。老闆和大廚還很喜歡腦洞大開,時不時做一些創新。小龍蝦意面就是頗受歡迎的創舉。,用油燜大蝦的做法和意面融合在一起,看起來也許沒有那麼驚豔,但是入口,那微微的麻辣在口腔中愈演愈烈,和醬汁的酸甜完美平衡,口感層次極其豐富……
  • 棉花糖拌炸醬麵奇出江湖 奇葩黑暗料理大盤點(圖)
    提到吃,想必每個吃貨心中都會有一串報不完的菜單,除此之外,肯定還有讓自己意想不到的黑暗料理名單!到底有多黑暗、多奇葩,只有你想不到,沒有做不到的,一起看下吧。棉花糖+炸醬麵這家位於韓國第二大城釜山的中國餐廳,除了賣基本的中華料理,還賣一種特別的面——棉花糖炸醬麵。吃之前得先將棉花糖和炸醬麵拌到一起,讓它們融為一體。
  • 棉花糖被澆上1000度的銅水,會發生什麼?這場面還是第一次見
    棉花糖被澆上1000度的銅水,會發生什麼?這場面還是第一次見棉花糖是許多人都非常愛吃的零食,鬆軟可口,入口即化,並且還擁有多種口味,不過棉花糖到了老外手中卻被玩出了新花樣,棉花糖被澆上1000度的銅水。
  • 我有一罐神奇棉花糖醬,懶人也能吃上牛軋糖餅乾【曼食小賣部】
    * 警告⚠️:雖然在甜黨眼裡這個棉花糖醬又香又軟甜度還剛好,但對於平時不吃甜的小夥伴來說,這個可能還是算偏甜的,畢竟每個人的標準是不太一樣的。這個棉花糖醬一共有3種味道,從左到右依次是:焦糖味、草莓味、香草味。
  • 新天地這家人氣餐廳,竟把「5米高」的聖誕樹搬進了餐廳!
    剛開業就在黃浦區掀起了大動靜這次,會搞事情的GREEN & SAFE竟然把整個餐廳都弄成了聖誕風!還把5m高的聖誕樹搬進了店裡披薩都是現點現做,視覺享受滿分~一層一層料鋪的滿滿的,用料超良心!點綴的章姬草莓,是草莓中的極品,口感水嫩鮮甜,還有股淡淡的奶香~配上綿軟溼潤的蛋糕和細膩的奶油,吃一口感覺周圍都在冒粉色的泡泡
  • 沒有飄雪的聖誕節少了些許浪漫,幸好還有這家妹子們最愛的打卡勝地,讓甜蜜從舌尖滑過你心頭~
    設計師精心製作的聖誕樹,金光閃閃的樹枝是高成本從花店採購的鮮切樹枝,手工噴繪金色塗料,搭配各種手工製作的配飾,讓整顆聖誕樹極具設計感也溫暖人心!紅色的糖釉包裹著層層內裡,層次極其豐富,粉紅的野莓慕斯仿佛少女害羞的臉頰,綿密的口感帶著酸甜、內裡包裹著荔枝、青梅酒果凍,還有薄薄一層開心果海綿蛋糕,荔枝的甜和青梅的酸口感中和的剛剛好。最後,竟然還有一層幹樹莓碎作為基底,酥酥脆脆,口感層層堆疊,一口生花,令人愉悅的甜蜜口感在舌尖蔓延~