​馬路邊的炸串店,就2張桌子,我可以在這吃上一整晚!

2021-02-28 吃喝IN福州

說起宵夜的選擇,燒烤串串絕對讓人慾罷不能!這家新開的<二兩炸串>店,來一次就愛上了這個味!

二兩炸串店開在六一北路和福新支路的交叉口,一走出店門口就是大馬路和一段下坡的小巷子,在馬路邊邊吃串串的感覺有了!

(網上的地址不太準確,文末有具體位置哦~)

小店看著15㎡大小的樣子,老闆是兩位年輕的酷girl哦!人也特別隨和!"叫我們神龍和小潘就好啦!"

炸串的手藝是她們在山東青島學習噠,所以店裡用的各種涮醬都是自己調製的,味道很好哦!

神龍還和我們說她們一起擺炸串小攤,不過總被城管趕,於是就開了這個小店啦!

進門的右手邊就是一個立式的冰櫃,擺滿各種串,葷的素的,吃串的癮立馬被勾引出來了!

店裡是自選形式的,想吃什麼串自己拿個筐裝好給神龍她們就好啦~平時人多的話神龍和潘莉一個負責炸串,一個負責涮,配合默契!人少的話一個人就可以搞定啦!

IN姐一邊選一邊想著"這個光餅是必吃的,這個烤腸是必吃的,這個白果也是必吃的……" 不知不覺就點了三大盤……

雞肉串一把整整30根只要10元,牛肉串也只要15元,肉很鮮嫩,醬料超級香,微微辣得剛剛好!

光餅是IN姐每次吃燒烤炸串都會點的!一串兩塊餅,表面炸的酥酥油油的,裡面香香軟軟,一口咬下,咔哧咔哧的聲音,感覺醬和光餅自帶的油融合後香味在嘴裡爆發!

脆肚和紅辣椒間隔的這一串味道也絕啦!辣椒IN姐不敢直接吃哈哈,但是脆肚吃起來口感超好,脆脆的又有彈性,吃的IN姐連連咂咂嘴!

還有蘑菇!神龍說她專門買的貴的那種蘑菇,這一看就非常新鮮,蘑菇大個又厚實,不會炸得很透,吃起來水水嫩嫩,菇的香味非常濃鬱!沒想到小店的蘑菇真的讓IN姐驚豔到啦!

還有泡椒豬肉,芝香牛肉,大塊的肉乘著剛炸好熱騰騰的,塗上醬料,非常入味!

白果,花菜,韭菜,IN姐以前放學路上也經常買這些,又便宜又好吃!葷素搭配著,多吃也不會膩~還嘗試了青椒哦!

後來神龍和小潘還又給我們炸了全翅,還有雞腳筋和無骨鴨掌!簡直太好吃啦!全翅外皮薄薄的,還炸的酥酥的,表面的辣椒粉星星點點,看著超級誘人!

實話實話,這可比有些漢堡店的全翅有肉多啦,IN姐吃得骨頭都要好好嘬乾淨了!

無骨鴨掌說是無骨,裡面其實是肉連著筋骨,特別脆,特別有嚼勁!聽說這一串很受歡迎哦!

炸串這種最適合當宵夜了!小店每天營業到凌晨3、4點吧;說到開店時間,神龍還開玩笑說看心情哈哈哈(其實大概下午3,4點)不過她們會提前兩個小時到店裡先穿好串!

店裡還有卷餅,可惜IN姐來的時候還沒準備好所以就沒吃到,還有羅漢果也錯過了,下次繼續!

雖然是小生意,但是準備起來也不簡單,店裡音響放著音樂,忙碌時邊幹活,邊聽聽歌,聊聊天,也很充實!

客人少的時候挪出一張桌子還可以打打麻將,倒也符合小店隨意自在的風格。

傍晚時分,夕陽西下,學生們衝出校門迎來一天中最快樂放學時光,上班族們將一天的辛苦工作完美收尾下班,而也有像<二兩炸串>一樣的小店剛開始忙碌準備開啟深夜的炸串江湖。

∥ 店鋪信息 ∥ 二兩炸串 

🏠 地      址 | 福新支路1-17號             

🕚 營業時間 | 周一至周日 

                   15:30-03:30(大概這個時間哦)

ps:手機地圖直接搜店名位置可能不太準確,具體位置如圖哦,就在安娜餅屋隔壁(六一北路與福新支路交叉口)

 留言互動領紅包 

「你常用什麼聽歌軟體~

QQ

抽3個走心留言送現金紅包!

🦁 小編  /  茶梨

          📹  攝影 / 賴biu~biu

🍕  視覺  / 崖蟬

商務合作:18587343626(微信同號)

法律顧問:金雕雲法務

相關焦點

  • 「我是吃著他家炸串長大的」 津城這14家老味兒炸串,吃的是回憶!
    幹了十多年甚至三十年的老店網友紛紛表示:我是吃著他家炸串長大的 []~( ̄▽ ̄)~*  那 些 年 我 們 一 起 吃 過 的 炸 串  炸串品種不少,味道也都不錯,就是有時候麵糊有點兒厚,不過肉也很厚。他家可以訂外賣哦~📍王串場五號路與革新道交叉口,容彩裡2號樓底商(增產道五號路口附近)
  • 自選炸串店,一元一串
    【魷魚】用的是魷魚須的部分,配上秘制椒麻汁和白芝麻更能激發海鮮的鹹香,吃著很有嚼勁,一串一串的越吃越上癮。椒麻汁吃起來沒有看著那麼的辣,味道特別香,就連我身邊不能吃辣的朋友吃著都沒問題。福利一:在小分隊後臺回復「夸父」參與活動我們將抽取2位吃貨獲得終身免費吃串的大獎福利二:在小分隊後臺回復「夸父」
  • 一元開吃!嘉興第①家自助炸串店等你來,還有人人誇讚的天婦羅蝦喲~
    小時候在路旁吃炸串的時候,有個小理想:「總有一天,本嗝能一次吃一大把」。喏,就是圖上那樣。但長大後就再沒看到過路邊的小攤了,想想還有點小遺憾。但就在昨天,本嗝的童年夢想超額實現啦。不僅一吃一大把,還能體驗炸串過程。
  • 舌尖上的日本 | 大阪人口口相傳 最地道好吃的炸串店
    在串串店裡,擺放蘸料的桌子,會有一大桶的蘸料!大家會很好奇,這是他們的傳統,蘸料可以共同使用,直到最後一位客人蘸完為止!但是每個人只能蘸一次!但是如果你是口重的食客,醬汁不夠的情況下該怎麼辦呢?別著急~~通常我們去日本的烤肉店和炸串店,首先會端上一盤生的切好的捲心菜,像是蘆筍,還有鵪鶉蛋這樣長串串,蘸醬會滴到外面,為了不浪費,我們可以滴到準備好的生菜上,作為生菜蘸醬。也可以將多餘醬汁,澆在串串上!
  • 老西北角"清真炸串店",藏著40+種炸串,一口喚醒童年記憶!
    這家位於丁字沽二號路上的清真炸串店,最近人氣火爆!原來是老西北角的炸串搬家啦~30㎡的店內容納著四五張桌子,每天中午剛一開門,就有顧客前來光顧啦!冷藏櫃裡裝滿了40+種炸串,大部分都是老闆親自做的,每一款都明碼標價,想吃什麼就自取,補貨也是很及時。
  • 這位日本人,搬了一家日本關西炸串店來上海!
    -伐伐本來time君說要帶我去吃一家『超正宗』的日式炸串店沒想到他卻和攝影歐尼私奔出外勤了▲寫稿的重任落在了我肩上&cheese小姐姐全程監督逃是不可能的,畢竟cheese小姐姐管著錢。來了炸串店,當然也要pick一下這款經典的小食啦!
  • 讓顧客自己炸串,80平店日入2萬,自助炸串模式要火?
    一說到炸串,大家印象中都是路邊攤,店家炸好,顧客拿著三五串,邊走邊吃的「走食」模式。而長沙有一家炸串店,首創了炸串「自助」模式,讓顧客自己炸自己吃,80平小店,日營收近2萬元;主打夜宵聚餐場景,下午5點到凌晨1點營業,60個座位,一晚上能翻7臺!
  • 一家專門做天婦羅炸串的店,有點中二.
    店裡全是中二的漫畫,而且沒有座位,大家都是站著吃或者邊走邊吃哦~7月10日開業,25元搶50元代金券!天婦羅是日本料理四大菜系之一,在日語裡「天」是指油,「婦」是麵粉,「羅」是面衣。16世紀由葡萄牙傳教士傳到日本,無論是高級餐廳還是街邊小檔都能吃到,蔬菜、海鮮、菌類、根莖一切皆可「天婦羅」。
  • 美食 | 想跟我挑戰吃炸串兒嗎?
    既然又到了深夜那就po一家小編超愛的炸串兒店吧離開了我大天朝沒法愉快的擼串兒了但是沒關係咱可以去吃炸串兒啊~黃金周的最後一天,小編和朋友一起又去了新宿西口那家串家物語,這是第一次跟女孩子一起去這家店擼炸串兒,以往都是跟班上小男生,曾經挑戰過一個半小時100串,每次都失敗,第一次83,第二次97.這一次,不得不佩服一下自己。
  • 舌尖上的日本 | 大阪篇(1)大版本地人口口相傳 最地道好吃的炸串店
    希望能夠成為大家日本旅遊必不可少的」紅寶書「 (耶!)我們將分成若干期按照城市+品類的順序為大家介紹。比如東京會介紹:壽司、拉麵,烤肉,天婦羅,鰻魚、烤雞肉串、文字燒等等... 告訴大家怎麼吃以及吃什麼!
  • 探店丨在魔都這家日式串燒店吃炸串的人,都假裝自己就在大阪!
    魔都的天氣一下就冷了,不知道大家是不是也和我一樣,每天下班回家的路上都好想暖融融地喝上一杯,再配上幾支炸串?吧檯上有一排日本漫畫,還有本大阪通天閣吉祥物的留言本,可以按心情隨意塗鴉。有常年住在日本的朋友在這裡留言,「這裡的炸串真的做得很好,正宗,是我唯一能形容他們家炸串的詞彙(笑…),店長是個日本小哥,真的是恍惚以為自己又回到了日本呢!」其實覺得有位店員長得超像二宮和也,還有日本萌妹子在這裡打工,好卡哇伊!
  • 終於有大胃王吃播露餡了!邊吃邊吐,給我整吐了…
    在這之前up主@孫狗子和劉老虎他們的視頻內容都是各式各樣的吃播。每條視頻的播放量基本維持在2-3萬。能有這個成績,也算是小有名氣的up主。5月16日晚,@孫狗子和劉老虎不小心上傳了一段沒有經過剪輯的吃播原片,長度約為14分鐘。
  • 最「寒酸」的餐館,把凳子當桌子,讓顧客蹲在馬路邊吃卻生意火爆
    街上的食物種類越來越豐富,有時是路邊攤上的一些小吃,總是讓人流連忘去,我們每天都可以在小吃街吃到各種各樣的小吃,然而,對於許多美食家來說,他們經常會來吃同樣美味的食物,比如今天我要和大家分享的這種美味的食物,而且店面的裝修很破舊,這家被美食家稱為最「寒舍」的餐廳生意興隆,凳子當桌子
  • 濟南也有好吃的油炸串串,只有3張桌子卻火了20年,人均10元吃撐
    吳姐是一個很年輕的老闆娘,據說她18歲為了生計就出來擺攤賣麻辣串,結果一做就是20年,店裡只有三張桌子,地方很小,從一開始的無人問津到如今的網紅店,吳姐憑藉的就是堅持和不忘初心,來到大觀園不知道吃啥,就可以試一試吳姐麻辣串,物美價廉,十塊錢就可以吃到飽。
  • 青島爆火の「大老成炸串鋪」藏在市南這條街裡…15元吃垮!
    毫不誇張,來老成家吃炸串的人80%都是衝著這秘制神醬!從左到右分別是辣醬、五香醬和果醬。吃炸串難免有些膩,店內自己熬製的洛神山楂汁是炸串絕配沒錯了。一改炸串店的髒亂小,大老成的環境讓小編驚呼「這是咖啡店吧?」窗明几淨,還有繁華暖燈。乾淨溫馨又不失情調的小店。
  • 美食 | 大阪人口口相傳 最地道好吃的炸串店
    如果你想挑戰下自我的話,這家店不要錯過哈~~麵包糠裹著新鮮的食材,再放進熱騰騰的豬油鍋裡烹炸,光看著就很有滿足感了~~外加秘制的清爽蘸醬,入口的時候真的是超出想像的美味Ψ( ̄∀ ̄)Ψ推薦指數:💗💗💗💗地址:大阪府大阪市浪速區恵美須東2-4-16 御堂筋線「動物園前駅」より徒歩5分営業時間 :周一~周五12:00~23:00 周六,日,祝11:00~23:00
  • 馬路邊爆火的串串店,吃一口帶你穿越80年代老漢陽!
    小味選到的是串串,正好是我喜歡吃的你們點到的是什麼呢?歡迎留言告訴小味哈~說起這串串啊,許多人對它的喜愛不亞於火鍋如今在武漢,網紅火鍋店比比皆是好吃的串串店可不能被埋沒今天小味就跟大家推薦一家口碑超好的串串店一進店,仿佛來到80年代的漢陽裡弄,紅磚瓦房、石板路、斑駁的牆上不是拆遷就是各種口號的大字報。
  • 湖南來的炸串店,憑什麼這麼多廣東人喜歡吃!
    小時候沒吃夠的炸串,今天安排上(文末留言區有福利,免費吃炸串)肋骨排上的精瘦豬肉外酥內軟,連著筋膜一起咀嚼,爆出驚人的肉汁,辣度完全可以接受,鮮嫩又夠味!■ 維C檸檬茶 ■每吃10根入味炸串,必配一杯解渴良飲
  • 炸串界的新星 頭牌大頭菜一咬一口脆
    王二小:一進店裡就能看見好多串串在冰箱裡,在冰箱上邊有好多桶金龍魚油可以看出店家用的是什麼油,可以讓顧客放心!然後我們就開始瘋狂選擇吃的東西!五星:進店左手邊是一排製冷櫃,你能想到的炸串都會躺在裡面,樣式太多,小夥伴都挑花了眼‍
  • 在這實現「炸串自由」!
    Sprinkle with soul seasoningCome to me~身為每天奔波的打工人,被油炸店迷得神魂顛倒,只要聽見那炸串在油鍋裡的聲音,就足以調動全身的多巴胺,快樂又重新回到我身邊。 接下來請各位食肉者觀看  ● 無肉不歡組合 ●  烤雞翅,掌中寶,雞珍,牛肉小串個個高人氣選手全都是老闆自製的,剛炸出來的香氣能一下子竄出2條馬路!