廣州人去香港必吃的9家店,餘文樂都去打卡!

2021-02-27 廣州百事通

在吃貨的眼中,去香港的目的,

不再是為了看維多利亞港而是為了…

鴛鴦奶茶車仔面咖喱牛腩魚蛋粉。

只是香港那麼多好吃的,該去哪家打卡?

今天小編就來給大家一起來扒一扒

這些年餘文樂吃過的香港美食

他的胃或許就是最厲害的香港美食導遊

這個看起來酷酷的男孩子還是個地道的吃貨

 尤其鍾愛港式美食 

他常常在Instagram曬香港美食

讓粉絲們看得生不如死

收好以下攻略

去香港再也不用擔心找不到吃的啦~

雞蛋仔是非常典型的港式小吃

這家媽咪雞蛋仔曾入選

香港米其林街頭推介名單


媽咪雞蛋仔開在尖沙咀好多年

經常會見到排長龍,店裡的口味十分豐富

朱古力味、抹茶味、香芋味等

不僅口感很Q也不會感到膩

小編還是比較喜歡原味

那是最原始的蛋香味外脆內軟,蛋香濃鬱

餘文樂打卡後又變成一個網紅店

地址:尖沙咀加拿芬道8-12號嘉芬大廈地下(K11對面);灣仔灣仔道181A至181G地下D2鋪;紅磡民泰街36號地下K1B鋪。

營業時間:星期一至三、星期日 11:00-23:00;星期四至六 11:00-23:30

此外,餘文樂也是一個非常少女心的boy

喜歡雪糕甜食、迪士尼

他也和少女一樣吃很多雪糕

車上吃、路上吃

然後吃完又糾結糖分過度了拼命keepfit

富豪雪糕車算是很多香港人小時候的回憶

不僅初次到港的人必吃,連各路明星都愛到不行~

並沒有固定的攤點

常會出現在天星碼頭、金紫荊廣場、

沙田火車站或中環蒲頭

當你逛街逛著逛著看到它時

一定一定要挺住腳步品嘗下哦~

一間隱藏在元朗附近的冰室「華嫂」

餘文樂地標三天兩頭都是它

去得比回家還勤呢,可見愛得是相當之深沉呀

 先來介紹必點的餘文樂同款招牌菠蘿包 

烘的鬆軟的菠蘿包,鬆脆甜香

裡面夾著冰涼甘甜的厚牛油和新鮮番茄

搭配個半熟的煎蛋

咬下去一口流心香味!

還有小編打call的這個

鹹牛肉芝士蛋多士再加個冰花奶茶

喝下去有種破冰的感覺簡直是下午茶的毒物

如果你留意餘文樂的ins和微博就會知道

華嫂冰室是他經常光顧的一家店

當年餘文樂出差

華嫂還曾空運菠蘿包給他呢~

開新店不忘了幫忙華嫂宣傳

.


華嫂最早的老店位於元朗地區

這裡也是餘文樂小時候長大的地方

錄製節目也是帶著朋友來這裡

可見有多愛了

其實餘文樂也是個香菜迷

而店裡還有一個菜色是皮蛋芫茜牛肉湯米粉

(芫茜是廣東香港叫香菜的意思)

超多香菜,湯底清香,連米粉都很入味

香菜癌的朋友慎點

因為這湯粉沒有「走香菜」的吃法哦~

地址:觀塘敬業街皇庭廣場1號鋪;元朗屏山坑頭村(港鐵天水圍站A出口)

營業時間:周一至周六 08:00-17:00

推薦菜品:番茄蛋菠蘿油、冰花奶茶、茄汁雞翅豬排粉、芝士鹹牛肉蛋多士

香港的華星原本是一間創始於80年代的唱片公司

陳奕迅、楊千嬅等明星曾是其旗下的藝人

由於80年代「冰室」在香港廣泛流行

華星老闆就萌生了開「華星冰室」的念頭

不只店內掛有許多明星的籤名海報

陳奕迅、許志安、黃宗澤等明星也常常現身捧場


當然,

這也是當年還是鮮肉的餘文樂親筆推薦

稚嫩的六叔穿白襯衫真的好帥啊~!

陳奕迅也說過

「來香港,沒去過華星冰室,就等同白來。」

從菜單上的口號就可以看出

他們的特色就是炒蛋和奶茶了

華星的炒蛋多士很特別

只有這裡才能將炒蛋做出了欲罷不能的感覺

先用北海道牛奶調製蛋液

嚴格把控火候和時間

一份無比嫩滑、奶香濃鬱的炒蛋就端到你面前了

除了炒蛋多士

奶油豬仔包和沙嗲牛肉包也不容錯過

奶油豬仔包烤得恰到好處

煉乳加奶油的搭配真真滿足到不行

地址:灣仔克街6號廣生行大廈地下B1號鋪;旺角西洋菜南街107號地下C號鋪

營業時間:07:00-23:00 周一至周日

推薦菜品:校長多士、奶油豬仔包、黑松露炒蛋多士、北海道牛乳炒蛋

蘭芳園成立於1952年

世界上第一杯絲襪奶茶就誕生在這裡

蔡瀾、譚詠、周潤發是這裡的常客


中環的這家店面不大,裝修也很質樸

但是店鋪裡的顧客卻絡繹不絕

鋪面雖然小,但食物水準卻是一流

也難怪很多美食家都放下狠話沒吃過蘭芳園

就不算吃過香港的茶餐廳

被譽為奶茶店鼻祖

它的奶茶加糖與否都十分美味哦~

地址:中環結志街2號地下;尖沙咀彌敦道36-44號

營業時間:08:00-20:00

推薦菜品:絲襪奶茶、金牌豬扒包

港式茶餐廳世界知名

而其中一家是服務差聞名天下

卻天天排大隊的

它就是傳說中位於佐敦的「澳洲牛奶公司」

炒蛋加了含牛奶的蛋汁

剛剛好炒在「生與熟的交界線」上

放在舌頭上,炒蛋會自動地滑入喉嚨

兩片浸過奶油的厚片吐司

表面如巧克力片般香脆

但內部竟然比蛋糕還要軟,敲完美~

在「澳洲牛奶公司」用餐

一定要吃完一盤才吃下一盤

只要一把食物推到旁邊

立即會被認為是「不吃了」

服務員收東西的速度,可不是開玩笑的

▽春哥夫婦也愛在這打卡

地址:佐敦白加士街47-49號地下(近佐敦地鐵C2出口) 

營業時間:07:30-23:00

推薦菜品:炒蛋多士、蛋白燉鮮奶

一走進這家店,就有特別明顯的時代感

不少導演想取個

上個世紀五六十年代感的地方做外景時

都會特意來美都一趟

它就是港劇裡最常出現的那個茶餐廳

幾乎每一次出現都是美都餐室

最讓人記憶深刻的電影《九龍冰室》、

TVB電視劇《酒店風雲》都是在這裡拍的

還有我們熟知的《古惑仔》系列裡

江湖大佬們帶著兄弟們談判的必選場所之一

老式電扇、馬賽克磚、百葉窗……

如果你有TVB情節一定要來這裡坐坐

美都餐室出來不遠就是油麻地警署

TVB裡出現率最高的警署之一

地址:油麻地廟街63號地下

營業時間:09:00-20:00 周一至周六

推薦菜品:西多士、菠蘿油

在香港這個寸土寸金的城市

如果說大多數餐廳都店面狹窄

很是簡陋

那勝香園一定是簡陋至極

路邊隨便搭一個簡易涼棚,沒有空調

烈日炎炎下仍有很多排隊吃飯的人,熱情不減

看TVB長大的朋友應該很熟悉中環這一間露天小店

主角通常就會過去吃兩塊檸檬脆脆

或者來一碗番茄牛肉通粉再加一杯鹹檸七喜

當然,這也是吃貨六叔的大排檔首選~

番茄牛肉通粉是勝香園的招牌

幾乎每個慕名而來的人都會點

真材實料的湯底是用鮮番茄熬製而成

再配上嫩滑的牛肉片和公仔麵

一大口下去還有爆汁的感覺,不能更滿足了!

還有牛油檸蜜脆脆,檸檬可樂煲姜,必點之一

檸檬脆脆是老闆娘發明

烘脆的方包,塗牛油通蜜糖

再加點親手現榨的檸檬汁,簡直香、酥、甜、軟

地址:中環美輪街2號排檔(歌賦街口)

營業時間:08:00-17:00 周一至周六

推薦菜品:檸檬脆脆、番茄湯底通心粉(就是餘文樂吃的這款)

有人的地方就會有餐廳

旺角這彈丸之地匯聚了上千家食肆

其中有一家,老闆人稱肥姐

檔口名為「肥姐小食店」 

鋪位只有十個平方左右,專營滷水小吃

鋪外常有條長長的人龍

成為了旺角其中一個地標風景

肥姐小食店的滷水品種有十多種

除去店招牌大墨魚外

其餘基本為豬,雞,鴨的內臟


這裡要誇讚一下肥姐的秘制滷水

以及最後淋得那一層醬汁

滷製的食材再搭配上黃芥末醬與甜醬

在入口時非常奇妙,攻鼻卻不辣

入味卻不鹹,非常好吃

  

地址:九龍(旺角)登打士街55號4a鋪

營業時間:星期一至日: 14:00-23:00或售完

招牌菜:大生腸 / 大墨魚 / 皇牌套餐 (大墨魚、細生腸、火雞腎) / 滷味食品

文章還沒寫完

小編已經口水流一地啦~

雖然不能吃到六叔親手煮的飯

更不能吃到他親自餵你的飯

那就去感受一下阿lok最愛的幾家餐廳吧~

說不準就來了個偶遇呢!

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TVB,不想說再見!

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