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這種天氣來點麻辣燙或者砂鍋粉絲，想想就覺得很幸福呢
（註：本篇內容為美食合肥編輯組原創，未經許可，禁止轉載！）
自助式的麻辣燙！自選葷素後稱重，按重量收費！環境蠻好！他家的麻辣燙湯底濃厚~很夠味~但是沒有那種油膩感，很清爽，菜品很新鮮~建議選擇微辣哦！飯點去很多人排隊
人均：15元
地址：安大新區九龍街
味道超級好，湯頭很香！燙菜比較新鮮，份量也足，丸子、蟹棒、白菜、海帶、金針菇、豆腐皮等等放在一起燙~一大碗吃得好爽！而且越吃越過癮~喜歡吃麻辣燙的吃貨可以嘗試下！
人均：10元
地址：蜀山區龍河路安大北門對面
幹拌的麻辣燙！環境很乾淨，還有取餐的呼叫器！香菜、辣醬之類的調料是自助的~菜品比較豐富，但是素菜偏少！她家的特色是加花生醬幹拌著吃，吃不慣的小夥伴可以加湯！另外價格要再親民一點就好了。
人均：25元
地址：三裡庵之心城負一樓
人氣超旺的麻辣燙！每到飯點不大的店面裡總是被圍的水洩不通！他家麻辣燙以重口味出名，精華就在湯頭上！沒放什麼花椒卻麻辣鮮香的罩不住！配上粉絲、肉丸、青菜、以及各類豆製品等，絕對讓你吃到爽！
人均：10元
地址：和平路十中對面(市二院站牌後)
果然是夠大碗的，都是用盆的節奏！最厚道的是量大價格也便宜！！可以選擇的菜品很多，因店鋪不是在鬧區所以去得人不多，但味道確實很不錯~沒有那種油膩感，很清爽
人均：10元
地址：阜陽路與固鎮路交叉口西200米（徽商銀行後）
老合肥的麻辣燙！他家的麻辣燙是把串串直接放進高湯煮熟，然後拿出來塗了醬之後直接吃的！艾喲瑪~那味道比湯湯水水的麻辣燙更好次喲 ！除了麻辣燙，他家的麻辣串也是好吃到流淚~尤其是他家的醬料，絕對是獨一家的！
人均：10元
地址：紅星路與舒城路交口(近老鄉雞)
價格不夠親民！丸子的味道都很正，夠味夠新鮮，越吃越過癮~店家自製的辣椒香氣撲鼻，推薦魚豆腐爽口有嚼勁，太湖燕餃香鮮剃透，還有芝麻醬可以配哦它家的宜賓燃面也是超級地道呢！
人均：25元
地址：政務區天鵝湖萬達三樓
農大學生都很喜歡來的一家店，在官亭路算是老店了。條件雖然有點簡陋但是店家弄得乾淨亮堂~可以選擇的菜品很多，很實惠！味道很不錯~建議微辣，大眾消費，有時候衛生是有點問題，但是也擋不住吃貨們的熱情啊~
人均：10元
地址：安農大官亭路小吃街
口感溫而不膩的麻辣燙~滿滿一大盆，加兩瓶豆奶30塊，兩個人吃飽飽的！！湯料很鮮美，微辣，好好喝，就是有點鹹！環境還不錯
人均：16元
地址：步行街東頭與環城路交口往南走20米
環境很乾淨，還有取餐的呼叫器！湯汁是大骨熬製，材料新鮮，麻麻再也不會阻止我吃麻辣燙啦！清湯很濃鬱很好喝，辣湯也夠爽，愛吃辣的可以多加點~燙菜清爽，沒有那種油膩感，分量也挺足！！
人均：15元
地址：天鵝湖萬達1樓西北角
乾淨溫馨的小店，環境不錯哦~這家的碗特別大，看著就好撐~~但是菜的分量也就一般般！！默認是微辣口味，如果喜歡辣的可以自己加~好在沒有那種油膩感，燙菜很清爽！
人均：10元
地址：白水壩北京華聯負一樓
開在壽春中學附近，中午那個人氣旺的真的是…菜品種類比較多，還算比較新鮮，湯頭也很好喝，覺得不夠重口味的話可以放點辣椒、蒜末什麼的，東西好吃環境神馬的都不是問題了~
人均：15元
地址：北一環財富廣場天橋北60米(近壽春中學)
聽名字就知道是做蕪湖小吃~麻辣燙和紅豆冰店裡兩大招牌，麻辣燙是用砂鍋煮的，湯頭清爽不油膩，裡面的食材也是相當入味。紅豆冰夏天喝比較過勁，而且可以加酒釀呢~總體來說口味偏淡！
人均：15元
地址：宿松路南園新村農貿市場旁
很乾淨衛生的一家店，口味屬於微辣，偏淡。食材的品種很多，葷素都很齊全，看起來也很新鮮。他家的芝麻醬不錯，無限量自助飲料也是一大特色哦~
人均：20元
地址：政務區天鵝湖萬達金街3樓
湯裡有花生醬，聞起來很香，吃起來也是別具一番風味，吃不慣也可以加辣哦~店內環境不錯，食材也整理得很乾淨放心，就是價格略貴了，隨便吃吃都20了。
人均：20元
地址：瑤海區臨泉路與全椒路交口向西300米
在合肥已經有些年頭了！晶瑩透亮的粉絲在泛著油花兒的湯裡翻滾，牛肉伴著香氣撲鼻的湯汁！讓粉絲吸足了牛肉湯的味道之後，再配上軟軟的千張~一口下去！那叫一個爽快牛肉湯，牛肉麵都很得味哦~！
人均：10元左右
地址：大通路38中隔壁
粉絲細嫩爽口、湯鮮味美、油而不膩，鴨胗鴨腸爽脆無比一口就足夠讓它的香濃在你的舌尖上發起攻擊，嘗過這鮮美滋味，其他神馬的都是浮雲啦~
人均：15元
地址：宿州路與撮造山巷路交口(李府後巷子裡)
老合肥的味道！先喝口粉絲湯暖了胃，再細細品嘗勁道的牛肉和滑溜的粉絲，還有他家的滷蛋味道真心吊炸天了！吃一個都不過癮！跟別家不同的是，他們家放的是芹菜而不是香菜，吃起來別有一番滋味~
人均：10元
地址：瑤海區銅陵新村3號門入口處
山芋做的粉絲！湯底是鴨湯，鮮味濃鬱，隨湯搭配的是鴨腸、鴨血、鴨胗…粉絲滑溜溜的，還有偶最愛的柔軟綿潤的油豆腐！不習慣清淡口味的朋友，加點辣椒和香醋也很棒呢！
人均：20元
地址：宿州路金鷹廣場負一樓
一對四川夫妻開的砂鍋店！做出來的四川味很正哦~湯濃肉多口味正，關鍵是牛肉也不少！店裡的砂鍋品種很豐富，有土豆、金針菇、米線、排骨沙鍋等等。豆腐皮好吃的一沓！總有一款適合你~
人均：20元
地址：義井路南國花園小學對面
他們家粉絲砂鍋味道確實是鮮美無比，尤其牛肉砂鍋和三鮮砂鍋，牛肉砂鍋就放純牛肉！三鮮砂鍋就放上雞塊、蘑菇、火腿片和青菜！上面可以加香菜調味，用砂鍋煮出來的葷菜和素菜味道都十分入味！
人均：10元
地址：廬陽區五河路47中旁邊
店內的湯料是用真正的老鴨熬出的湯汁，奶白色的十分鮮美！！配上細嫩爽口的粉絲，爽脆可口的鴨胗鴨腸，超級美味~~加份鍋巴泡著吃，濃厚的湯汁配合著鍋巴的香，一碗一會功夫就吃完啦！
人均：10元
地址：合作化南路安大老區北門小吃街
牛肉粉絲吃不飽就加點豆餅白菜，在這裡，厚道的老闆是絕對不會讓你餓著肚子的！！牛肉湯味道足分量大，店內乾淨整潔。便宜又好吃，倍兒滿足啊~~~
人均：10元
地址：大鐘樓往西100米
又深又冷滴冬夜裡來一份暖心又暖胃的的鴨血粉絲，不要太幸福哦雖然看起來清淡，但鴨湯其實味道鮮著呢喜歡吃辣，在粉絲裡面加點辣椒和香醋口感更好哦湯不夠都還可以再加的!
人均：15元
地址：天鵝湖萬達三樓
女人街的小老宋粉絲，在合肥都開了十幾年了，之前女人街改造搬到了巷子裡可是任然擋不住吃貨們對它的喜愛，小編可喜歡買一份胖子炒魷魚再來一碗鴨血粉絲一起了，那味道賊好了
人均：15元
地址：三孝口女人街美食一條街
合肥知名的蒼蠅館子~濃濃的帶點奶香鮮味的羊肉湯，聞起來一點也沒有羶味~有粉絲有麵條可以下，嫌吃的不過癮還可以加散子和泡饃哦，再點上點一份羊肉加一碟涼菜 ，簡直絕了！
人均：25元
地址：徽州大道與紅星路交叉口 （天然婚紗旁）
愛吃粉絲湯的親在哪裡！又發現一家好吃的牛肉粉絲湯哦~除了牛肉的，還有鴨血和雞絲，粉絲也可以換成米線、河粉，湯裡是有豆餅的哦，這樣才夠正宗！！
人均：10元
地址：馬鞍山路創智廣場西門柏林春天旁
隔老遠就能聞到羊肉湯滴味道！粉絲白菜放進湯裡燙一燙，加上切好的羊肉片，一大碗香噴噴熱乎乎的羊肉粉絲湯一表好好切！泡饃吃最正點~入口不腥不羶！切的好飽~
人均：15元
地址：三裡庵官亭路內
（小編網羅的這些美食，身為吃貨的你都嘗遍了嘛？如果你有更好的推薦去處，歡迎留言補充哦~）
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