『紅花歡喜排檔』
海鮮排擋 | 新式粵菜 | 深夜酒館
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老少皆宜的『紅花歡喜排檔』，以復古懷舊的風格，被眾多網友稱為「漳州的文he友」。短短的幾個月時間，憑實力刷爆社交平臺，吸引無數粉絲打卡！
店裡裝飾細節仿佛回到當時的年代，菜市場、閃爍的霓虹燈、縫紉機、鐘錶行、老式電話、黑白電視等……每一樣都能勾起老漳州人的共同回憶。
完全濃鬱的80年代港式街頭裝修，逼真的場景還原，中閩百匯、莎莎美髮店、北橋雜貨鋪、郵局……那些帶著老漳州的印記都出現在屋內。
處處都是打卡點，代入感特別強，如果你是奔著環境來的，請給手機準備好512G內存！
在這裡不止一飽眼福，紅花歡喜排檔現在已全面升級，全新菜單上架咯，來聚餐的朋友們有口福啦！
| 別有風味的新式粵菜 |
| 風生水起撈魚生 |
從前廣東人過年吃魚生，預示著「風生水起」！和魚生一起的十多種配料等你「翻牌」，酸、甜、鹹、脆……給你味蕾來一輪SPA！
筷子輕輕夾起晶瑩剔透的魚生，鮮甜的魚肉看起來像蟬翼一樣輕薄透光。看這新鮮程度就能猜到它的美味了。
沒有了魚刺困擾，魚肉初始的鮮甜滋味直抵靈魂。
| 順德撈雞 |
層次感相當豐富的一道硬核涼菜，一上桌就牢牢吸引著我的目光。
這裡的順德撈雞指的是魚皮海蜇皮和雞皮，入口爽滑Q彈鮮嫩，加之蒜瓣的酸甜、花生的酥脆、泡椒的刺激、彩椒的清爽、藕帶檸檬絲的清香……
像吃米飯一樣一大口塞進嘴裡，你能品味出非常立體的口感，很是上頭！
| 招牌銷魂雞爪 |
端上桌的那一瞬間香氣撲鼻，這份招牌銷魂雞爪，真是香到骨子裡了，香香辣辣饞的口水直流！香料和醬汁全都滲進了皮肉裡，又嫩又入味。可以直接上手！鮮香軟爛不油膩，吃起來超過癮！
| 番茄雞蛋滑牛 |
國民口味的番茄雞蛋與滑牛在鍋中相互交融，沸騰的啫啫聲，分分鐘引爆你的食慾啊！
雞蛋滑嫩，汁水豐富，掛滿了番茄醬汁的牛肉也很柔軟鮮嫩。酸甜交織，真是太下飯了，「老闆，米飯再來三碗！」| 招牌霸王小烤魚 |
鮮美的烤魚炸得金黃酥脆，自帶油亮光澤，搭配熱辣辣的小郡肝，紅紅火火的剁椒視覺盛宴，和熱辣鮮香縈繞整個鼻腔。
撥開表層的剁椒，隱隱若現的魚肉被湯汁浸透，剁椒的味道全部被吸收進去，上頭上癮好吃到上天！
忍不住夾起一大塊魚肉，軟爛的魚肉輕輕一夾從魚骨脫落，內裡嫩白的魚肉，口感嫩出天際，在舌尖一抿就化開，唇齒間被這份美味鋪滿~
| 下酒霸王小烤盤 |
分量滿滿的霸王小烤盤，香辣脆爽，sei吃sei愛！配上兩杯扎啤，這頓夜宵真的能爽翻天！
炸得乾乾脆脆的手撕肉，是大廚得意之作，一定要嘗嘗！大蝦還貼心地去了頭，帶殼咬下酥酥脆脆敲滿足！ 豆角、花菜、土豆都入了味！
以前晚上5點才開門的紅花歡喜大排檔，終於開始做午餐啦！想要大搓一頓的朋友們，終於不用等到日落山頭！
| 豪華午餐：粥底火鍋套餐 |
喜歡養生的朋友看過來，養胃的粥底火鍋來咯！雞肉、螃蟹、鮮蝦、貝殼、和青菜菌菇時蔬拼盤，道道都是硬菜！
肉質豐腴的雞肉經過熬煮鎖住了湯底的精華，螃蟹飽滿帶膏！大蝦肥美鮮甜，端上桌還會動！整隻魚悉心切成適合入口的大小！通通倒進粥底滾熟，這鮮甜滋味環繞，滿口流香！
| 招牌粵式牛雜煲 |
紅花歡喜午餐重磅推出の另一道硬菜套餐！沸騰時咕嚕咕嚕響起的牛雜煲，口水都要忍不住了！
單是這一道牛雜煲，裡頭的好料已經要溢出屏幕了！
這還沒完呢！牛雜煲套餐配套著一大盤嫩滑的河粉，酥脆的腐竹，還有蔬菜魚丸拼盤！份量可以2-3人一起打邊爐享用！
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根據提示獲取福利
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福利一：午餐特價（11:30-14:00）
① 99元吃價值198元的順德粥底火鍋套餐（僅限午餐）
套餐內含：粥底、醃雞、黃花魚、
海鮮拼盤（鮮蝦、螃蟹、白貝）、
時蔬拼盤、南瓜、白蘿蔔各一份
或 ② 88元吃價值148元的經典粵式牛雜鍋（僅限午餐）
套餐內含：牛腸、牛肺、牛肚、
福州包心魚丸、河粉、蘿蔔、
茼蒿、炸豆皮各一份
福利二：5折菜品三選一（晚餐時間段）
①5折吃價值48元的招牌銷魂雞爪煲
折後價24元
或 ②5折吃價值78元的風生水起撈魚生
折後價39元
或 ③5折吃價值42元的石鍋番茄雞蛋滑牛
折後價21元
福利三：夜宵活動（每晚21:00後）
①68元吃價值144元的招牌霸王小烤魚+嘉士伯鮮啤
套餐內含：招牌霸王小烤魚108元/份
嘉士伯鮮啤36元/2杯
或 ②58元吃價值114元的霸王下酒小烤盤+嘉士伯鮮啤
套餐內含：招牌霸王小烤盤78元/份
嘉士伯鮮啤36元/2杯
或 ③68元吃價值112元的順德撈雞+二廠網紅汽水
套餐內含招牌順德撈雞88元/份
二廠網紅汽水24元/2瓶
④180元喝價值240元的指定啤酒特價一件
啤酒指定：嘉士伯 科羅娜 喜力
（可與以上夜宵活動同享）
活動時間：11月24日-12月8日
福利一、二、三可同時享用
夜宵需提前20分鐘預定
店家信息
紅花歡喜排擋
地址：漳州市薌城區大通北路76-4號（空八軍大門對面）
聯繫電話：0596-2620067/18050474117
營業時間：11:30-凌晨02:00
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「你還知道哪些出名的粵菜？」
越詳細越豐富越好
截至11月25日上午11:00
我們將從留言中抽取走心的1位
獲得價值108元的招牌霸王小烤魚一份
使用時間：每晚21點後