陸耕宇專輯176-180:盒子草,浮萍,蓮子草,長萼雞眼草,賊小豆

2021-02-12 植物遊記

今天進入第36期,一起來學習盒子草,浮萍,蓮子草,長萼雞眼草,賊小豆。

盒子草(Actinostemma tenerum)來自於葫蘆科,盒子草屬。

柔弱草本,葉形變異大。卷鬚細,2歧。雄花總狀,有時圓錐狀,花序軸細弱。雌花單生,雙生或雌雄同序。花期7-9月,果期9-11月。

產全國各地,多生於水邊草叢中。種子(本草綱目拾遺稱作鴛鴦木鼈)及全草藥用,有利尿消腫、清熱解毒、去溼之效;種子含油,可制肥皂,油餅可做肥料及豬飼料。

盒子草在文獻中多以雜草存在,我們來看他對其他植物的危害。

蘆葦是江灘的重要經濟植物,易受多種攀緣性雜草的危害,其中尤以葫蘆科的盒子草為優勢種,危害最重,受害嚴重的大片蘆葦被纏繞倒伏致死。

盒子草於3月20日左右開始出草,3月下旬到4月上旬為出草高峰期,4月底齊苗。

出草密度與上年寄主受害狀況呈正相關,一般上年受害重的地段結籽多,落籽也多,來年出草密度大。

盒子草種籽比水輕,潮水可將種籽隨水漂移,這就可能使上年受害較輕的地段來年發生加重。

江灘褐家鼠等水老鼠,在秋冬季節食料缺乏時會取食盒子草的種籽。因此在水老鼠猖獗地段,會使盒子草重發區變為輕發區。

江灘生物鏈中,水老鼠起了控草害保蘆葦、保持自然生態平衡的作用,是一個很好的旗艦物種。

浮萍(Lemna minor)來自於天南星科,浮萍屬。

飄浮植物,葉狀體對稱,表面綠色,背面淺黃色或綠白色或常為紫色。

葉狀體背面一側具囊,新葉狀體於囊內形成浮出,以極短的細柄與母體相連,隨後脫落。

雌花具彎生胚珠1枚,果實無翅,近陀螺狀,種子具凸出的胚乳並具12-15條縱肋。

產南北各省,生於水田、池沼或其它靜水水域,常與紫萍混生,形成密布水面的飄浮群落。

由於本種繁殖快,有如李時珍所云:「一葉經宿即生數葉」,通常在群落中佔絕對優勢。

為良好的豬飼料、鴨飼料;也是草魚的餌料。入藥能發汗、利水、消腫毒;治風溼腳氣、風疹熱毒、衄血、水腫、小便不利、斑疹不透、感冒發熱無汗。

水生植物浮萍是浮萍科植物的統稱,是一類漂浮在淡水湖、池塘和水池中的水生植物,在世界各地均有分布。

其繁殖主要是通過從母葉狀體無性繁殖出子葉狀體,繁殖速率幾乎接近指數增長。

浮萍科包含5個屬:青萍、多根紫萍、少根紫萍、蕪萍和無根蕪萍,約38個種。

浮萍沒有發現有毒的次生代謝產物,因此,幾個世紀以來多種浮萍常被用來作為動物飼料。

此外,浮萍只含少量或不含木質素。木質素的缺乏導致浮萍細胞壁非常脆弱,這個特性可使浮萍細胞較其他陸生植物組織更易裂解,故易於提取各種浮萍代謝產物。

紫萍是一種中藥,具有散熱、透疹、利尿等功效,臨床上主要用於風溼麻痺、水腫、風熱、隱疹、吐血和口舌生瘡等。

現代藥理學研究表明,浮萍具有利尿、抗菌、解熱、強心等作用,其主要有效成分可能是黃酮類化合物。

浮萍是生長速度最快的植物之一,其繁殖率幾乎接近指數增長,其生物量每2d就可以增加一倍。

澱粉含量極高,經過誘導後可以達到乾重的65%,它能在城鎮化和養殖等汙水中直接快速生長,生產非糧澱粉原料的同時起到淨化汙水作用。

它具有較強的耐受性以及弱光生長特性,這為進行低成本、低能耗規模化立體化多層培養奠定了基礎。

浮萍漂浮在水面上形成茂密的葉狀體,極易採收。纖維素含量低,植物高級結構少,易於高效發酵利用。

浮萍蛋白質的胺基酸組成與大豆餅非常相似,使浮萍成為一種可替代大豆餅飼料的蛋白質原料。



賊小豆(Vigna minima)來自於豆科,豇豆屬。

一年生纏繞藤本,羽狀複葉具3小葉。總狀花序腋生,花冠黃色。莢果線形,有圓柱形種子8-12顆,種臍白色,凸起。

賊小豆又名野綠豆,主要生長於曠野、草叢或灌木叢中。長期以來賊小豆在野外基本上是自生自滅,很少有人問津。

赤小豆又名紅小豆,豆科豇豆屬,一年生草本或具纏繞莖,種子富含澱粉,因此又被人們稱作「飯豆」。

綠豆又名家綠豆,赤小豆和家綠豆已是普遍種植的糧食作物,而賊小豆依然是處於野生狀態。

賊小豆在野生狀態生長良好,生命力極強,植株高大,有較多分枝,開花繁盛,結果率高。

另外,老百姓從野地裡採割野生賊小豆植株或從大豆田間把其作為影響大豆生長的有害植物而拔出,運回家中飼餵牛、羊和兔子等。

發現牲畜們非常樂意採食,而且長期飼餵賊小豆植株,牛、羊和兔子比較易於長膘。

所以賊小豆植株完全可以作為優質飼草開發利用,賊小豆種子也應作為飼料蛋白質可能的重要來源而加以研究利用。

赤小豆和家綠豆是人們重要的小雜糧作物,經濟價值較高,如果用於畜禽飼料顯然是非常不經濟的行為,老百姓在日常生活中只是將其秸稈用於飼料。

而賊小豆種子小且堅實,日常做飯不易蒸煮透爛,所以作為人類食物有諸多不便,但鑑於其營養成分不低,作為畜禽日常飼料補充還是大有前途。

長萼雞眼草(Kummerowia stipulacea)來自於豆科雞眼草屬。

一年生草本,葉為三出羽狀複葉。花常1-2朵腋生,花冠上部暗紫色。莢果橢圓形或卵形,花期7-8月,果期8-10月。

生於路旁、草地、山坡、固定或半固定沙丘等處,海拔100-1200米。

全草藥用,能清熱解毒、健脾利溼;又可作飼料及綠肥。

雞眼草屬只有兩個種,雞眼草的介紹較多,我們來看雞眼草的文獻資料。

雞眼草味淡性涼,具有清熱解毒、健脾利溼之功效,主治暑溼吐瀉、胃腸炎、痢疾、傳染性肝炎及瘡疾等病症。夏、秋採收全草,洗淨切細曬乾備用(亦可鮮用)。

臨床實踐證明,用新鮮雞眼草水煎服,對黃疽消退及肝功能恢復具有一定療效。用新鮮雞眼草搗爛外敷,可治療跌打損傷。

獸醫也認為雞眼草真有健脾利溼、解熱止痢的功效,如臨床時用雞眼草配爵床、虎杖根各60一120克水煎灌服,治療豬、牛消化不良效果較好。

雞眼草是一種良好的飼用植物,青鮮草各種家畜均喜食,適口性良好,且不會發生膨脹病。

雞眼草耐牧性強,在家畜採踏的放牧地區也能生長良好,其結籽量豐富,天然下種能力強,且在貧膺土壤、酸性土壤、河灘邊,疏林下皆生長良好。

雞眼草營養豐富,並含有多種胺基酸和微量元素,無論是青鮮草或調製乾草均能保持較高的營養成分,故雞眼草的飼用價值很高。

雞眼草除了可作藥用和飼用外,因其根系較發達、根瘤較多,固氮能力很強,故還可作綠肥應用。

蓮子草(Alternanthera sessilis)來自於莧科,蓮子草屬。

多年生草本,頭狀花序1-4個,腋生,無總花梗,初為球形,後漸成圓柱形。胞果倒心形,側扁,翅狀,深棕色,包在宿存花被片內。花期5-7月,果期7-9月。

產全國各地,生在村莊附近的草坡、水溝、田邊或沼澤、海邊潮溼處。

全植物入藥,有散瘀消毒、清火退熱功效,治牙痛、痢疾,療腸風、下血;嫩葉作為野菜食用,又可作飼料。

同屬空心蓮子草是外來入侵物種之一,在我國許多地區滋生蔓延,危害嚴重。

空心蓮子草的提取物對皰疹病毒、柯薩奇病毒、流行性出血熱病毒和登革病毒等病原體有拮抗作用,還能增強某些動物的免疫力。

空心蓮子草是一種民間中藥,據《福建藥物志》載:空心蓮子草性味甘寒無毒,具有消熱利水、涼血解毒之功能,主治血症、淋濁、帶狀皰疹、疔癤、毒蛇咬傷等病症。

現代藥理研究也表明空心蓮子草可廣泛應用於治療病毒感染而致的疾病。

用空心蓮子草治療50例帶狀皰疹,痊癒達80%,有效率為96%。空心蓮子草在體外有明顯的抗單純皰疹病毒作用,劑量越大抗病毒作用越明顯。

在低濃度汙水中空心蓮子草不僅有較高的耐汙性,而且淨化效率非常顯著,空心蓮子草對含有一定生活汙水的工業汙水淨化效果也很顯著。

空心蓮子草還具有較強的吸收砷元素的能力,其中莖為空心蓮子草主要吸收部位,用空心蓮子草來淨化砷汙染水體提供了理論依據和技術支持。

空心蓮子草在水生和陸生環境中生長良好的習性,可以用來處理重金屬汙染的水域和土壤,降低水和土壤中重金屬含量。

用空心蓮子草治理重金屬汙染,可以害治害,達到一舉多得的效果。

空心蓮子草在陸生環境中繁殖快,可在節處生根,然後萌生成株,生長快,生物量大,若對重金屬的耐性大、富集能力強,則能有效從土壤中帶走較多的重金屬。

空心蓮子草是蛋白質含量較高的植物,可作為魚、蟹和牛飼料進行應用。

飼餵空心蓮子草能增加奶牛泌乳量,對黃牛的增重效果明顯,但要把握空心蓮子草在飼料中的比例。

空心蓮子草毒素對兔子和小白鼠有明顯毒害作用,應避免一次過量飼餵空心蓮子草。

空心蓮子草還可作為昆蟲黃粉蟲的飼料,能明顯延長黃粉蟲蛹的發育歷期。

空心蓮子草因其藥食同源,鮮脆可口,贏得巴西人的青睞,我國江浙地區居民也有採食空心蓮子草的習慣。

利用空心蓮子草栽培黑木耳,產量介於棉籽殼與稻草栽培之間,但是目前棉籽殼供不應求,價格上漲。

利用空心蓮子草可降低成本,提高經濟效益,具有推廣應用價值。利用空心蓮子草栽培平菇,一般收入為投入的3~5倍。

因為空心蓮子草為池塘和田間雜草,用於栽培平菇成本很低,只需投入少量輔料費用或工時費,這樣變廢為寶,效益可觀。

空心蓮子草鉀元素含量豐富,常在6%以上,是良好的生物鉀肥來源。

聲明

醫家講求「辨證施治」,人人「證」皆不同。本公眾號所載內容為探討學習之用,不構成用藥建議,如有需求,請謹遵醫囑。

參考文獻

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[6] 中國植物志

圖片來源

(1)陸耕宇 中國藥科大學

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