補早餐| 吐司披薩,抓住暑假的尾巴

2021-02-16 長毛兔de格桑花

  願 你 我 都 成 為 向 陽 之 人 

早餐系列-吐司披薩

以前覺得日子很長,車很少,信很慢,一生只夠愛一個人。春光燦爛紙鳶飛,夏日悠長聽蟬鳴,秋高氣爽登高遠,冬天沉寂臘梅開.這些文字,寫來,都是詩一樣的美好生活,故而,多少人,想說想唱:如果時光能夠倒流,那麼.

5月底北京疫情愈發緊張的時候,曾在知乎上寫過一個提問:如果真有時光機,你最想回到什麼時候?如果真有蟲洞的存在,你最想去往哪個地方?有人留言說:最想回到1月初的武漢救回家人。也有人給我發過私信:能幫我回到過去嗎?

每個人心裡,都埋著很多的故事,都有著無法和周圍人訴說的悲傷。不是不想說,而是在長大途中的不斷摔打裡知道了一個真諦:自己才是自己的樹洞。感同身受這個詞,原來覺得很簡單,會隨意說出:我理解你的感受。然後給出一大堆的解救指南。如果人生真的可以通過了了數語,幾面之緣就能分得清說得明,那人,也就不是人啦,是個Robert,通過邏輯推理和演繹完全代碼化。

知乎上的問答,隔三差五會去寫寫,因為遠離現實,網絡上的溫暖和善意會彌足珍貴,尤其在鍵盤俠橫行的虛擬世界。絮絮叨叨的說,絮絮叨叨的聽,各自治癒,所以,對於朋友圈和微信的單點,因為有了熟悉,就會有距離感的安全要求。被觸碰到安全邊界會有反彈,這,算不算是刺蝟的一種表現?!算是,又不算是。正如陳魯豫在《偶遇》的書裡那樣,她發現自己對自己也有很多無能為力的時候,比如,她還是在遇到侵犯時學不會去懟人,這麼多年該死的修養讓她說不了髒話和粗口.也如電影《綠皮書》裡的唐,從開始不喜歡滿嘴胡說、不修邊幅、愛吃垃圾食品的託尼,到後來,各自理解互相陪伴,成為很好的朋友。可能,很多時候,放不開,是為了確保自己處於安全的狀態。承認世界是個多元的構成,每個人都有每個人的精彩和優點,也有很多的無奈和缺點,只是,有些東西,仍舊在堅守著,當是行走世間的信念吧!馬上就要開學了,今年的疫情,不管對大人、小孩都是一個考驗,如何管理生活工作、情緒節奏,都是一個大難題,也是一筆寶貴的財富。中國經濟提出了內循環驅動,外循環在目前全球疫情和大動蕩下發力的可能不太大,至少,內需,仍舊是內核。科技行業在蓬勃發展欣欣向榮,因項目需要,最近面試的很多簡歷,都是原來學機械製造、自動化設計等等的學生,一畢業或者畢業兩年左右就開始轉行做需求、產品經理。並不是針砭這種轉變,大學教育和社會工作的脫節也早已是不爭的事實。只是,製造業的萎縮,單純依靠服務行業、科技行業的發展,對未來的影響會更加深遠。所以,很贊同公司的戰略,科技屬於驅動業務和賦能業務,最大的使命是讓廣大人民群眾過上幸福的生活。
很期待未來的世界,也很期待中國能出現像埃隆.馬斯克那樣的人物,將人類是星際穿行的生物作為人生奮鬥的終極目標,這,才是商業的魅力所在吧。雷軍的十年演講最近很火,小米第一次推出1999元手機時的演講場景和特斯拉第一次在工廠的簡易布展推出第一批電動汽車的場景如出一轍。都是項目拉動後經過成本核算時,才發現最初定價遠遠低於成本,賣得越多虧得越多,雷軍和馬斯克這兩個人在這種情況下的選擇也是一樣:重新定價。結局也一樣,市場買了這個單。

有情懷的去做一件事,總是讓人心生敬畏。所以,有一晚,下雨天,走出復興門的公司大門,看到一輛紅色特斯拉停靠在路旁時,心裡莫名有了一種感動。特斯拉的產品設計和對用戶極致的追求與體驗,讓同樣在軟體行業剛入門產品經理的我,敬佩有加。推薦有空的時候,可以去讀《矽谷鋼鐵俠》這本書,再回頭翻翻雷軍的演講,會明白,時代英雄總有很多相似的地方!

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原料切片吐司,蔬菜粒、雞肉丸子、原味牛排、馬蘇裡拉奶酪、披薩醬
將豌豆、玉米粒、胡蘿蔔丁切粒,焯水(水裡放幾滴油保持蔬菜新鮮),裝盤;雞肉丸子切片;牛排切塊狀用醃肉醬醃製;整塊吐司用麵包刀切片。

在麵包片上塗一層披薩醬。

平鋪上蔬菜粒。

鋪上雞肉片或者牛肉粒(醃製過的牛肉粒用空氣炸鍋或者平底鍋炒熟)。

撒上奶酪。

放入預熱好的烤箱,放中層,烤180度,10分鐘即可(根據自家烤箱的溫度進行調整)。

接下來,會陸續推出早餐系列的更新,願,一起守護健康,謹祝諸君安!

下次預告:陽春麵

~~THE END~~

   文案編寫者| 長毛兔

美食家/民間版文怡(下廚房帳號:料理女生)

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