李子柒打造古色古香的田園生活,巧制醇香螺螄粉還原經典美食

與人相處：你尊重我，我就尊重你，你無視我，我就無視你，就這麼簡單！別慣壞了不知領情的人；別餵飽了不懂回饋的心。短視頻平臺的興起，讓人們有了足不出戶就瀏覽天下的平臺。在這裡，人們可以得到精神上的一絲絲放鬆，而小編也經常瀏覽這些短視頻平臺，小編就注意到了一個美食博主，她就是李子柒。小編之所以被她吸引，是因為她的生活方式實在是太讓人羨慕了，她幾乎是生活在現代的一位古代少女，日出而作日落而息，生活方式十分的古典，而生活環境，也被她打造成了古色古香的意境。

李子柒是一個古典美食博主，她總是在田園鄉村做著自己喜歡做的事情，而且她能夠將生活過得簡單又幸福，靠的就是自己與世無爭的心態，通過自己的努力，她總是會拍攝一部部古典美食短視頻，讓人們能夠感受到老一輩人的生活方式和中華的經典美食才藝。

螺螄粉這種美食喜歡的人會非常愛它獨特的酸辣口味，而不喜歡的就對裡面的酸筍味道避之不及，但是從近年來電商平臺上面越來越猛增的銷量上來看，螺螄粉還是受歡迎的。而且李子柒製作的螺螄粉受到了正宗螺螄粉製作的啟發，所以她製作的螺螄粉也非常的合格。螺螄粉裡面需要的酸筍以及配菜在李子柒製作的螺螄粉裡面一個也不少，而且她還用螺螄製作成了香濃可口的湯底，為這道螺螄粉注入了靈魂。

製作螺螄粉的時候湯底是關鍵，而酸筍則是靈魂。所以李子柒將採到的竹筍全都醃成了酸筍，她還醃了酸豇豆，湯底則是用撿到的螺螄製作而成，螺螄先用大火爆炒，加入調味料，再放進砂鍋裡面和鮮肉大骨一起燉煮，煮熟之後就是這道螺螄粉的最美味的湯底了。而且這道螺螄粉裡面，李子柒加入了很多的配料食材，所以口味非常正宗，吃一口就忘不了這種酸辣可口的味道。

這樣的李子柒並不是一朝就成功的，反而經過了艱難的沉澱，才厚積薄發。小的時候她的經歷非常坎坷，爺爺奶奶將她撫養長大，但是爺爺沒有等到她成功就去世了，所以她立志要給奶奶一個好的生活，好在最後成功了，而大家對於這樣的李子柒，也是非常佩服的。