最近一部反腐熱劇佔據了各路媒體的娛樂頭版，更是佔據了百姓家的電視螢屏和日常談資。該劇之所以大火，自然離不開劇中各色人物鮮明真實的塑造。其中公安廳長祁同偉因為其人生的曲折，伴隨著人性的扭曲和黑化，逐漸成為大眾議論的焦點，其墮落軌跡令人唏噓。
寒門出身的祁廳長大富大貴之後，生活之中無處不彰顯出其品味。在某一集中，通過其導師之口，透露出祁廳長閒來最愛品太平猴魁。
作為中國十大名茶之一的太平猴魁，因其高爽持久的香氣，幽而不洌的猴韻，蒼綠勻潤的色澤，清澈明亮的茶湯，一直受到眾多茶客追捧，能獲得祁廳長的青睞也是自然。
幸運的是，猴魁並非是一款權貴專享的香茗，出身於皖南山村農家的猴魁，不僅僅是民間走親訪友的饋贈佳品，更是眾多家庭茶品中的常客，堪稱是人民的「茗茶」。閒暇時，一張躺椅，一杯清茗，一味蘭香，於雅適中釋放辛勞，放鬆心情，實可謂人民的「茗意」。
太平猴魁出產於黃山腳下的太平縣(今黃山區)。此處山青水秀，雲蒸霞蔚，時聞清泉水叮咚作響，時聞入竹風譁譁輕唱。正是在這樣一個清雅幽靜的絕妙所在，當地勤勞的茶農辛勤勞作，借天地山水造化之靈氣，培育出葉片矯然挺直、氣韻雅致清醇的太平猴魁茶，傳至今已逾百餘年。
在此期間，太平猴魁走出深山，為廣大民眾所認可，屢屢被評為中國名茶之一，自巴拿馬萬國博覽會起，在國際上也多獲讚譽。種種榮譽，離不開勞動人民的辛勤與創新，更離不開人民群眾的支持與賞識。
清明已過，又到了猴魁答謝廣大人民厚愛之時。從穀雨起，勤勞的採茶人擇晴日精心採摘芽葉，茶葉經過一道道精密工序處理之後，以挺直舒展的姿態、蒼綠勻潤的色澤、清香怡人的氣韻現於眾人面前。不過今年的猴魁「茗意」如何，還是請人民來品鑑評判吧。
太平猴魁，中國傳統名茶，中國歷史名茶之一，屬於綠茶類尖茶，產於安徽太平縣（現改為黃山市黃山區）一帶，為尖茶之極品，久享盛名。其外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏，有「猴魁兩頭尖，不散不翹不捲邊」的美名。茶葉中所含的化學成分達500多種，具有抗菌、抑菌作用、減肥作用、防齲齒、抑制癌細胞等功效。清鹹豐(1859)，猴魁先祖鄭守慶就在麻川河畔的山中開出一塊茶園，生產出扁平挺直、鮮爽味醇且散發出陣陣蘭花香味的「尖茶」，冠名「太平尖茶」。現在，猴魁茶界普遍認為「太平尖茶」是太平猴魁的前身。2004年，在國際茶博會上獲得「綠茶茶王」稱號。
產區分布
太平猴魁，產於安徽省黃山市北麓的黃山區（原太平縣）新明一帶，該區低溫多溼，土質肥沃，雲霧籠罩。主產區位於新明鄉三門村的猴坑、猴崗、顏家。尤以猴坑高山茶園所採制的尖茶品質最優。
茶園皆分布在350米以上的中低山，土質多黑沙壤土，土層深厚，富含有機質。茶山地勢多坐南朝北，位於半陰半陽的山脊山坡。產地低溫多溼，土質肥活，雲霧籠罩。
製造工序
太平猴魁製造分殺青、毛烘、足烘、復焙四道工序。
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