來到廣東地區,不得不提的就是廣東的早茶文化。就讓小編來推薦一些早茶店,看看各位客官是否滿意~
1、盛世唐宮(東門店)
深圳最地道的港式酒樓之一。它所在的樓看起來古老陳舊,上樓的電梯也特別窄。但是店內裝修豪華,環境很贊~ 這裡所有的菜式都很精緻,點心獨具特色,甚至會有香港 人專程趕來品嘗。
推薦:榴槤酥燒鵝 蝦餃鳳爪 乳鴿 蝦餃 腸粉 粥 鳳爪 流沙包 紅棗糕
點評:乳鴿的皮比較脆 鳳爪 味道鮮美 入口香嫩
地址:羅湖區新園路1號中海商城4、6樓
2、稻香酒家
大眾化的港式酒樓,點心比較正宗,口味很適合廣東人,環境乾淨,價格實在,有時會有很給力的折扣。
推薦:蝦餃鳳爪 腸粉 叉燒包 蘿蔔糕
點評:涼拌雞絲粉皮、黃金叉燒酥、肉鬆茄子、XO醬炒蘿蔔糕都值得一嘗,粉皮味道調的很好,叉燒酥入口極化,很香,肉鬆茄子軟糯,蘿蔔糕不鹹不淡。
地址:深圳市羅湖區深南東路999號地王商場4樓
3、海皇漁港
經典的粵式早茶,總有種淡淡的香味,令人陶醉。裝修比較傳統,但是食物正宗。雖然每次都要等很久,還是常常記掛著要去吃。
推薦:蝦餃、榴槤酥、鳳爪燒鵝 奶黃包 牛仔骨 楊枝甘露
點評:榴槤酥肉很大塊,外皮酥脆;XO醬蘿蔔糕,很軟很Q;蝦餃,是海皇最出名的單品茶點,顆顆飽滿,餃皮透明,蝦肉新鮮,蝦的鮮甜與馬蹄,芹梗丁的清香,很有層次。
地址:南山區南海大道2005號海王大廈裙樓3樓
4、鳳凰樓
鳳凰樓在深圳經營了20餘載,如果和廣州的那些老字號來比,本不算歷史久遠,但這相對年輕的深圳來說,也算是一家當地頗有名氣的老字號粵菜酒樓了。雖然裝修已顯舊貌,但仍覺大氣、親切,十分敞亮;現代化了,但同時保留了傳統的味道和多樣的茶點,全天都有茶市,種類豐富,花不了多少錢就能吃得很好。
推薦:榴槤酥流沙包 蝦餃 陳村粉 牛仔骨 鮑汁鳳爪 魚翅
點評:生煎小唐菜鍋貼,其它茶樓少有的點心,配醬吃起來,鹹香脆爽。蝦菇肉,無論是樣子還是口感,感覺就是皮皮蝦,去了複雜的皮,剩下純粹的肉,大呼過癮。微辣,配了芥藍,很清口。榴槤酥看似貌不驚人,咬一口皮薄餡香,滿口榴槤,大滿足。
地址:深圳市福田區華強北路4002號聖廷苑酒店東區2-3樓
5、春滿園(時代廣場店)
人氣極高的粵菜館,裝修簡潔明亮,堂皇典雅。廳房文化氣息濃厚,大堂寬闊氣派,是深圳單層面積最大的酒樓之一,可同時筵開 108席,容納上千人用餐。茶點的選擇多樣,很多茶點是其他茶樓吃不到的。如果你是一個非常注重早茶品質,這裡是不二選擇。
推薦:乳鴿蝦餃 鳳爪春卷 豬手
點評:乳鴿很便宜,奶黃包的心甜而不膩,腸粉順滑,料很足。
地址:深圳市福田區金田南路時代廣場三樓
6、國貿旋轉餐廳
中國最早的空中食府。因為高,可以一覽深圳和香?的距離美。因為可以旋轉,所以趣味十足。在360度的旋轉餐廳,俯瞰深圳,美哉。邊吃邊轉,不亦樂乎。主要不在吃,在于欣賞風景、與朋友談天說地!
推薦:蝦餃榴槤酥牛仔骨 鳳爪 布丁 燒賣
點評:國貿曾是深圳第一高樓,可以在這裡尋找記憶中的感覺以前的深圳味道
地址:深圳市羅湖區人民南路3002號國貿大廈49樓(嘉賓路口)
7、華威新桃園酒店中餐廳(桃園店)
風情濃鬱的粵式裝修,地道的粵式茶點,體驗最地道的粵式早茶文化。點心新鮮衛生,價格實惠,是南山比較好的一個飲茶的地方。
推薦:蝦餃乳鴿 雪山包桃園雪山包
點評:雪山包現點現做,外皮香酥,裡面是濃香的芋泥,好經典;牛仔骨又香又嫩;乳鴿也不錯。
地址:南山中心區五路33號海岸城東新桃園酒店內
8、沙頭角濱泉海鮮餐廳
地道老字號茶樓,開了十多年了,來光顧的大部分都是老街坊,若不是在沙頭角生活,很難找到這個地方。如果是追求精緻、驚豔,不推薦來這裡,但若想要家常便飯的感覺,這裡是最合適的。裝修老舊,消費很低,沒有招呼的,需要自己倒水,拿點心,這才是最原始的喝茶的氛圍,也是難得的可以喝夜茶的地方。
推薦:椰子雞大骨砂鍋粥 雞包仔
點評:值得推薦!椰子雞的湯真的好喝,88連火鍋爐上的,喝湯吃雞肉,試過的家人都說好!客家口味,從早茶到宵夜茶市,生意都很好.東西實在價格也很實在,紙包骨鴨腸都很好吃,難怪開了十幾二十年了,就是不太好找,在沙頭角修鞋街上,環境也一般,但味道不錯,價格很便宜!
地址:鹽田區金融路一巷12號
9、南澳海鮮酒樓
沙頭角是個很不錯的地方,節奏慢慢的,很有市井味道,都感覺有點不像深圳。南澳海鮮酒樓是沙頭角的老店,有獨特的魅力,以粵菜為主,點心味道很好,又便宜,所以生意一直很好。這種開了好多年的街坊店走進去就一定不會讓人失望。
推薦:雞煲乳鴿 花生薄餅 馬拉糕 椰子雞 南瓜芋頭煲
點評:老字號的粵菜酒樓.好久都沒喝過早茶了.這裡是個不錯的選擇.雖然很陳舊.但生意火爆!老闆是個勤快的人.忙前忙後.什麼活都做.甚至是收碟子.早茶價格實惠.味道不錯!豬大腸不膩.很不錯.排骨.蟹丸.燒賣都很好吃.鳳爪雖然有點脫皮但味道很不錯!很多東西早早賣光了.齋腸做得很特別.值得一試!
地址:深圳鹽田區海濤路66號
10、梅林酒家
本地人較為喜歡的十幾年的老字號,環境就是中檔老廣東館子的樣子,有些年代感。價格中等略偏下,周末 ,和家人、或朋友一起坐下來,點幾個菜,再點幾籠點心,在親切而略嘈雜的氛圍裡,悠閒地喝著茶,慢慢地吃一餐,享受咱們小市民的生活。
推薦:蝦餃蒸鳳爪 蒸排骨 腸粉 蒸牛百葉
點評:性價比非常高,對於難得吃一次粵菜的外地人來說是不二之選。地處鬧市,人流大,生意很不錯。蝦餃皇裡的蝦仁很多,真心實在。皮蛋瘦肉粥和粽子入味。燒鵝極好吃。
地址:福田區下梅林梅麗路2號