2020年9月19日,繼高調投放廣州眾多地鐵站、公交站、計程車廣告,及攜手廣東本土著名明星康天庥直播後,茶飲界黑馬品牌--桃園三章又開啟了新動作,全國首家概念店隆重開業!開業首日就人氣爆棚,引發無數消費者前往打卡,其經典單品桃氣撞奶也C位出圈。
據悉,桃園三章首家概念店坐落於商業氣息濃厚、消費人群密集的廣州市天河區龍洞商業街。設計主色調沿用了香港設計大咖Roy Hung精心為桃園三章挑選的「Tiffany綠」。其空間設計也別具心思,整個店面是「7」字形,座位區呈階梯狀,搭配綠植,再以粉藍相間的格子天花點綴,整體給人感覺儼然就是一個「世外桃源」。很多消費者去體驗後,也由衷感嘆道:「在這裡,像是在林中飲茶,十分舒服自在。」
在談及為何要決定開概念店時,桃園三章總經理張紀表示:「因為我們想重新定義概念店。」
重新定義?桃園三章總經理這番話是什麼意思呢?
原來,桃園三章深知,茶飲界品牌開概念店,早已不是什麼鮮聞趣事了。但過往的概念店多數是品牌自娛自樂、盲目跟風的產物,並非市場真實需求,所以最終多數都落了個無人問津下場。
那到底概念店是否有存在的意義?或者說,概念店本該是怎樣的?對此,桃園三章希望藉此機會,為行業做表率,給概念店做出新的定義。
接下來讓我們一同看看,桃園三章首家概念店到底有什麼特別之處?
桃園三章首家概念店,並非是從自身出發打造概念,而是對區域目標消費者做出深刻調研後,為消費者量身定製而成。
據實地考察,龍洞商業街附近有眾多城中村,人流多為大學生及中低收入打工者。該區域有眾多美食小攤,但基本上都無法提供座位區。很多打工者晚上下班回到來,都喜歡在美食攤裡買上一些吃的,然後搭配一杯奶茶,邊走邊吃,甚至很多人會無奈地席地而蹲。
但是現在新一代租房族常說:「房子是租來的,但生活不是」。這證明即便是城中村租房一族,他們也渴望在自己有能力的範圍內,去享受生活。桃園三章正是洞察到此需求,決定要在龍洞商業街為消費者打造一間極其實用、又能詮釋品牌概念的奶茶享用空間。
桃園三章一直主張「好的奶茶,其實不貴」,產品價格基本在6-10元間。所以在概念店,大多數消費者可以無負擔、舒服自在地享受忙碌一日後的美食與飲品。而更具「小心思」的是前面提到的店面形狀呈「7」字形。從店鋪吧檯到座位區,消費者需要經過一條長廊,走到長廊盡頭,映入眼帘的是一片清新、美好的茶園美景。這就如書上《桃花源記》裡記載的:「山有小口,仿佛若有光。便舍船,從口入。初極狹,才通人。復行數十步,豁然開朗。」對於消費者而言,桃園三章概念店就像是「鬧市中的世外桃源」,可以暫時「與世隔絕」,丟掉生活中沉重的瑣碎煩雜,喝上一杯好奶茶,愜意地享受慵懶時光。
桃園三章首家概念店,不僅為消費者提供了舒適享受奶茶時光的空間,還讓消費者找到靈魂的棲息地,由身及心滿足了消費者需求。這樣的概念店,自然不是品牌的自嗨產物。
桃園三章首家概念店的火爆,也再次印證了,「消費者需要的,才是最好的。」概念店是否有存在意義,概念店應該是什麼樣,這一切都應該看消費者有怎樣的需求。
桃園三章首家概念店現已正式營業,還沒打卡的朋友,不妨親自去體驗一番。