石柱花椒林（華龍網供圖）
中國甘肅網8月7日訊（本網記者 宋芳科）重慶火鍋麻辣鮮香是食客的最愛，在這裡出產的花椒味道如何?
8月6日，由中央網信辦網絡新聞信息傳播局主辦的「你笑起來真好看——決戰脫貧攻堅看西部」網絡主題活動繼續聚焦重慶市，來自14家中央重點新聞網站和重慶、甘肅、廣西、四川、雲南、青海等6地重點網絡媒體的記者雲端看重慶。重慶市石柱縣委網信辦向媒體記者介紹了石柱黎場鄉發展花椒種植，帶領群眾脫貧致富的情況。
石柱縣黎場鄉是重慶的濱江小城，這裡長江岸線長達12.3公裡，森林1172公頃，是長江中上遊生態涵養區，植樹造林保護長江生態的責任重大。
2010年起，長江森林工程、三峽庫區生態屏障工程等林業生態建設項目相繼在石柱實施，黎場鄉通過調研選擇發展花椒產業，一方面可以保持水土，另一方面經濟林可以持續產生效益，助農增收。在石柱縣林業局支持下，黎場鄉引進重慶一家農業科技公司，在黎場鄉率先建起4000畝花椒基地。通過公司＋基地＋農戶模式，引導村民種植花椒樹，並學習花椒管護技術。
石柱花椒（華龍網供圖）
通過多年努力，如今石柱花椒以黎場為中心，還輻射帶動周邊西沱、王場、沿溪等3個鄉鎮17個村新發展花椒2萬畝，總面積達2.2萬畝。今年，約1.5萬畝花椒投產，產量突破300萬斤，實現產值3000萬元以上，帶動8500餘農戶實現增收，戶均增收4000元以上。同時，該產業常年吸納農村剩餘勞動力300餘人就業，花椒採摘季節吸納農村剩餘勞動力1000餘人臨時就業，其中貧困人口250餘人，有效增加農戶收入。
據介紹，通過多年科技積累，目前，石柱花椒已形成了「一年定苗、兩年壯苗、三年初掛果」的管理模式，讓花椒壯苗在栽植後第四年實現了3斤/株的鮮花椒產量，花椒產業基地畝平栽植110株，鮮花椒市場價格按8元/斤計算，畝平收入達2640元。 收益高，見效快，越來越多的石柱群眾已經把種植花椒當成致富產業之一。
下一步，石柱縣還將探尋花椒林下經濟，在花椒樹下養雞、養鴨拓寬產業路。這樣雞鴨不僅能吃花椒樹叢中的雜草蟲子，還能自然積累花椒味，成為天然饋贈的椒麻雞、椒麻鴨。
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