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自製寶寶烘焙零食 提子奶酪麥芬蛋糕 奶香濃鬱 營養美味 簡單快手
寶寶烘焙小零食提子奶酪麥芬蛋糕的做法主要由黃油、低粉、雞蛋、牛奶等材料製作，通過烤箱烤制而成的麥芬蛋糕，奶香濃鬱，香甜可口，滋味美妙，色香味俱全，深受西點烘焙愛好者喜愛。香甜的提子，濃鬱的奶香，美味的杏仁片，可謂是營養又美味，難怪寶寶吃了總是意猶未盡。
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製作抹茶奶酪蛋糕
製作抹茶奶酪蛋糕！抹茶，相信大家再熟悉不過了，近些年的網紅產品，很多食物中都添加有抹茶成分，吃起來清涼爽口，非常的好吃，前一段時間，製作了抹茶奶酪蛋糕，非常的好吃，做法分享給大家。準備材料：主料 奶油奶酪150g 淡奶油100g 牛奶150g 抹茶粉6g 玉米粉20g 低粉15g 蛋黃40g 細砂糖135g 蛋白120g 細砂糖270g製作步驟如下：美麗的下午，製作抹茶芝士蛋糕的步驟
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臺灣美食地圖-馥貴春重奶酪蛋糕
馥貴春重奶酪蛋糕 | 4.9顆星甜點藏在低調巷仔內，每份都有獨特拉花，越冰越好吃～臺南的朋友～你們吃過馥貴春重奶酪蛋糕嗎？雖然店家位在臺南，但還好有宅配服務，讓外縣市的朋友也能透過網絡訂購到超美味的奶酪蛋糕～ 每份蛋糕都會附上DM，裡面有關於原料跟店家的詳細介紹，有興趣都可以參考，馥貴春重奶酪蛋糕師承臺北五星級飯店的退休老師傅，堅持每日配送的新鮮雞蛋來製作蛋糕，不使用省時省成本的液態蛋，真材實料在入口那瞬間就能感受到馥貴春重奶酪蛋糕 | 經典原味重奶酪蛋糕
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香蕉皮怎麼製作花肥
香蕉是是一種生活中常見的水果，無論是自家食用還是過節送禮，都是常選的水果，香蕉皮中富含鉀元素，日常吃完的香蕉皮可以收集起來，製作家庭花卉不可缺少的有機無公害養肥，下面就簡單介紹幾種用香蕉皮製作養肥的方法。
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奶酪的家庭製作及乳清的處理
傳統的家庭奶酪製作一般採用檸檬汁或者白醋作為蛋白質凝固劑。這兩種的凝固效果都不錯，但是分離出來的乳清會非常酸，無法直接飲用，丟了又可惜。所以我們一般推薦大家使用酸奶凝固法。最好是自己在家製作的手工酸奶，不需要加糖。奶酪的製作過程就比較簡單了。自製酸奶250克，純牛奶1000克，鹽1克，三種食材一起攪拌均勻，然後用中小火滿滿熬煮，煮沸後，再煮兩分鐘，至所有的乳酪蛋白都析出，也就是可以看到大顆粒的顆粒物，就可以關火。
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奶酪蛋糕的前生今世
鈉主廚和奶酪蛋糕的緣分可以追溯到2011年初，那個時候關注一個名為「妖妖在園藝」的微博帳號；博主是個生活在上海的女生，曾經在英國留學，她用文字和手繪記錄了一些西點的製作過程。就是按照她的配方，鈉主廚踏上了烘焙之路，當時做的最多的就是輕奶酪蛋糕。萬萬沒有想到，4年後鈉主廚生活在巴塞隆納，並且剛剛開始為期11個月的甜點師課程。
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假奶酪蛋糕,低脂酸奶美味甜點,美味的早餐,下午茶,自己做
假芝士蛋糕是由低脂酸奶製成的美味甜點，他看起來像輕奶酪，但實際上是一種低熱量的蛋糕，味道鮮美，不必擔心發胖，吃他沒有心理負擔嗎。他也很簡單，學會他！攪拌均勻，加入過篩的低筋麵粉和玉米澱粉，攪拌至沒有顆粒狀備用；2、在蛋清中滴幾滴檸檬汁，打至濃泡出現，加入一半木糖醇繼續打至細，把剩下的木糖醇倒入打蛋器，直到你提起打蛋器，你可以看到大鉤；3、將蛋白倒入蛋黃麵糊中三次，翻面攪拌均勻，不要打轉，否則，很容易消泡，把蛋清上下翻勻；4、取6寸蛋糕模具
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【原料揭秘】美豔又美味的蛋糕到底是怎麼做出來的?
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「蛋糕系列」奶酪芒果慕斯蛋糕
天氣開始熱了，分享一個水果慕斯蛋糕涼爽一下。大家在蛋糕店裡，看到漂亮的水果慕斯蛋糕，非常驚豔，其實，在家自己做很容易，對器材和手工的要求也並不高。今天，小編給大家介紹一款外表清新，口感絲滑的奶酪芒果慕斯蛋糕。
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【魔多廚房】胡蘿蔔奶酪蛋糕
就像前段時間我看到了一位朋友分享一款鹹味的放了蘿蔔絲的小蛋糕，圖片拍的很漂亮，於是我就仔細看了一下配方和製作過程，製作非常簡單，不用打發，不用糖，也不用油，主要食材是胡蘿蔔和雞蛋，前面的步驟很像是我經常做的早餐雞蛋餅的做法，只不過最後放進了蛋糕模裡再烤熟的，因為有模具，所以造形也比較可愛，像我家有小朋友的，肯定會被這種小蛋糕吸引的。
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一口能吃掉的蛋糕杯?不信來嘗試製作一下吧,精緻又美味!
羨慕別人在家都能製作出精緻美食？不是來嘗試一下能吃的蛋糕杯，不但外觀漂亮，味道更是一流的棒！將下面三種蛋糕杯分享給朋友必定能獲得無數贊！>01提拉米蘇杯方法：將熱巧克力倒入星巴克紙杯，沿內壁覆蓋，多餘倒出，靜置一會後凝固成杯子的形狀，加熱一塊巧克力餅乾的邊緣，粘貼在杯子上當作把手，杯中放入鬆軟蛋糕
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巧克力奶酪夾心生日蛋糕
臉頓時黯然無光，唉，雨快點停吧，不然我的妞生日過得不開心啊。四點鐘，同學準時來了，真是好有心，還給妞送了塊迪士妮的公主表，陪她過了生日，MM開心了，我也開心，（雖然M爸沒準時回來，有一點點的小遺憾） 可可戚風蛋糕配料：雞蛋5個，低粉90克，可可粉20克，牛奶55克，玉米油55克，糖90克（30克+蛋黃；60克+蛋白），泡打粉3克，檸檬汁2克
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3種材料製作美味芝士蛋糕!朋友們看完都驚呆了!
今天，小編想和大家分享一個非常天才的食譜，無麵粉，無白糖，只需要3種材料就可以完成的一款非常美味的芝士蛋糕，希望有了它，能讓你我的生活變得更加甜蜜美滿。 好了，接下來我們就開始吧。
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做麵包用什麼奶酪?跟著美食紀錄片【風味人間】-了解奶酪的製作和分類
法國有專門的奶酪店，賣各種各樣的奶酪。同時超市裡也有各種奶酪售賣，品種繁多。不同奶酪可以製作麵包、蛋糕、或者直接塗抹麵包、搭配葡萄酒食用。天然奶酪是指以乳（通常為牛乳或羊乳）、稀奶油、部分脫脂乳、酪乳或混合乳為原料，經凝乳後排出乳清（也有用乳清來製作的奶酪），而獲得的新鮮或成熟的產品，允許添加天然香辛料以增加香味和滋味。
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古早蛋糕、乳酪蛋糕、奶酥吐司、奶酪包的簡單做法,香甜美味
烤箱預熱15度，放入一碗溫水放入蛋糕模具烤70分鐘。烤到20分鐘，用錫紙蓋上蛋糕，烤好後取出晾涼脫模切成塊即可食用。 乳酪蛋糕 備料：雞蛋3個、牛奶60克、白糖40克、奶油奶酪160克、黃油35克、低筋麵粉25克、白醋3克。
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被稱作世界上最富於變化的日本奶酪蛋糕
此款蛋糕充分利用法國產鮮奶奶酪的鮮味，再配上日本瀨戶內產的無農藥幹檸檬皮，為甜膩蛋糕平添了少許的清爽酸味。由於沒有任何奶油等多餘裝飾，其外觀更是簡約至極。或許也只有這樣的蛋糕才能充分體現出蛋糕師的手藝來。用蛋清做出來的蛋白酥皮的硬度，混合情況，火候掌握等等都非常出色，於是，一款口感鬆軟潤滑的奶酪蛋糕便如此應運而生了。 colombin的原宿總店沙龍，開張於1967年。
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烘焙,巧克力半熟芝士蛋糕的做法,奶酪加入巧克力使蛋糕口感更好
歡迎來到峰哥於美食，美食讓生活更美好，今天給大家分享巧克力半熟芝士蛋糕的製作方法，做這一款蛋糕的步驟可能比一般的甜點多一點，但是做出來的產品口感味道都非常好吃，操作需要注意巧克力蛋糕片中的牛奶和油，加熱不要太熱，60度就行，蛋糕模具裡面的油紙，要比模具高一些。
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甜品界「新晉寵兒」日式冰乳酪蛋糕,鬆軟香甜,難以抗拒的美味
甜品界「新晉寵兒」日式冰乳酪蛋糕，鬆軟香甜，難以抗拒的美味我是小C！用柴米油鹽烹飪菜餚，陪你走過三餐四季。想著做一些現成，第一天晚上做好，第二天早上就不用花費更多時間去製作。最近比較受歡迎的冰乳酪蛋糕，在朋友圈是頻繁出現，看著也覺得好吃。冰乳酪蛋糕，聽著名字都覺得清爽，特別適合這個炎炎夏日。家裡的淡奶油也沒有了，買好了食材，準備開始製作這款看了眼饞的日式冰乳酪蛋糕。不用抹面，也不用切水果裝飾，做好後冷藏後吃，口感更好。
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自製草莓奶油蛋糕,做法簡單,營養美味
自製草莓奶油蛋糕，做法簡單，營養美味草莓奶油蛋糕配方，配料蛋糕：1/4杯蛋糕粉，1/2茶匙發酵粉，1/4茶匙鹽，1杯糖，5個大雞蛋2個全蛋和3個獨立蛋，室溫，6湯匙無鹽黃油，稍微融化和冷卻，2湯匙水，2茶匙香草精。
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冰奶酪蛋糕戚風,其實非常簡單
冰乳酪香草蛋糕bingnailaoxiangcaodangao最近的新晉網紅冰奶酪蛋糕來了，絕對的熱賣單品，好吃到沒有朋友，想要快速的吃到這款蛋糕那就趕緊動手做起來吧，其實很簡單只要你按照步驟操作即可，做出超級好吃的網紅冰奶酪蛋糕，吃一口冰冰涼涼的爽極了！