湯圓也被稱為餃子、丸子、圓盤,可以做成糯米粉,配合其他填充物,香糯,非常好吃!通常我們吃湯圓都是買現成的衣服,但意外地獲悉,有些湯圓其實不是用芝麻做的,而是用一種芝麻味做的。所以害怕再也不能在外面買了,都在家裡搓著吃。味道也很好,想吃什麼味道都可以便宜。
但我最喜歡來酸辣湯園的黑芝麻。最喜歡的是在外婆家吃了一個小時的紅糖花生黑芝麻。那是堂親自做的。炒花生,核桃和黑芝麻皮一起搗碎製成。香味達到極點,但不膩。去一次可以吃十個以上。太好吃了。後來在超市買了花生,用湯圓吃了,但是沒有表兄弟的湯圓很好吃。後來我請嫂子做了食譜,現在她沒有買湯圓吃,而是自己做的。好吃又好吃,家人也吃很多,丈夫一次可以吃20個。今天太郎將分發這個「自製紅糖、紅芝麻、花生、核桃、湯、餃子」。很簡單。一眼就能看出來又甜又好吃,沒有甜味,家人吃得不夠。
[自製紅糖黑芝麻花生核桃湯灌滿]
材料材料;100克花生,40克黑芝麻,50克核桃,2個橙皮,50克紅糖,50克黃油,20克豬油。
製作方法:
1.將花生、核桃、黑芝麻洗淨,分別放在3個盤子裡,在微波爐裡要幾分鐘,然後取出來冷卻。烤箱裡放160度,烤10分鐘的微波爐更快。
2.用水洗乾淨橙子,用剝皮的刀剝下橙皮。(現成的陳皮也可以直接購買,這是不可缺少的)只有橙色的橙皮,不要白色的部分。用刀割傷。
3.黃油放入豬油,被微波爐咬2分鐘後融化。
4.把冷花生、黑芝麻、核桃放到碎牆機裡,放入橙皮。選擇破裂的牆功能,然後單擊「開始」。
5.一分鐘後程序結束,取出烹飪杯,放入切碎的紅糖,將碎牆機放回支架,選擇碎牆程序。
6.一分鐘後把碎材料倒入碗中。
7.加入融化的黃油和豬油,攪拌均勻,放入冰箱冷藏,使黃油再次變硬。
8.從冰箱裡拿出凍結的湯圓心,分成13克的小球,揉遍了公園。
9.做得好的湯圓可以放在冰箱裡冷藏和變硬。紅糖花生、黑芝麻、鳥胸就可以做了。
紅糖、花生、黑芝麻餃子就行了,用湯圓包起來,還可以做煎餅,又甜又好吃,全家人都喜歡吃。你也試試。