如果上天能給我個機會回到兩年前，我一定會對那個即將入職食鑑局的自己說：
「 Run！Run for your life！」
不為別的，就為了這裡那難以打破的「發胖魔咒」，我也應該呲溜的越遠越好。
F探員
增重3公斤
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預計兩年後
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K探員
增重X公斤
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預計兩年後
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L探員
增重4公斤
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預計兩年後
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W探員
增重10公斤
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預計兩年後
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局貓
目前體重8公斤
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預計兩年後
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工傷，必須給我們按工傷處理，還要補償一定的精神損失費。
字字扎心，令人深思：
該運動了！！！
該節食了！！！
該戒零食了！！！
算了，該吃點兒低卡零食了！！！
反正大家也一直想看低卡零食推薦來著，我就攬下來做了吧……當然了，本文可不做任何減肥指導，充其量，幫你減少一下熱量攝入而已……沒錯，用最少的熱量封印你那張最饞的嘴！
另外吧，想減肥也不指望我們，畢竟，我們每次只要出了不能吃的專題，你們都……哈哈哈哈哈。
在淘寶搜了自稱「低卡」、口碑或銷量又不錯的一些，排排雷，挖挖寶。
不過，我真的再也不要做零食系列了，明明是低卡零食測評，可幾天內林林總總吃了四五十種，還是胖了啊上哪兒說理去！
(╯‵□′)╯︵┻━┻
首先說一下，這次竟然還能找到一些味道不錯的零食，熱量有高有底，但肯定比薯片熱量低吧哈哈哈。
當然，你也別要求它們比正常甚至高熱量的零食更好吃——那樣簡直就是苛刻中帶著不講理。
朱小二芝麻紅薯片
價格：22.8元 | 規格：250g*2
首先要介紹的是一款土味零食。講道理，這玩意兒不能算低卡，但因為比較耐吃，可以拖緩你的進食速度，也算是另闢蹊徑減少熱量攝入吧。
薄薄的紅薯片上沾滿了芝麻、還有紅薯的纖維，很天然。然而，這塑料桌布的質地，真的大丈夫嗎？
哆嗦著抽出一片，入口……姥姥誒，真（嗶——）的難咬啊！就跟嚼皮帶片兒、樹皮、橡皮筋一樣……拿來做鞋底子都十分適合，耐磨又輕薄。
所以，剛開始的幾天，我在辦公室瘋狂吐槽它……直到某一天，冥冥之中我覺得應該再給它一次機會……於是……
哎？
竟然有點上癮？？？
先使勁撕扯下一小塊，擱在舌頭尖抿到軟，然後砸吧砸吧嘴，一股清香自然的紅薯味道緩緩湧出，帶著芝麻的爆香，滿口生津，根本停不下來……原本被全局人diss的紅薯片，就這樣打了個漂亮的翻身仗。
巨作說，迷上了這種撕扯帶來的「操作感」，跟男孩子愛擺弄各種機器一樣，讓人享受過程，排解焦躁，嗯，就是當煙抽了唄。
另一款紫薯味的也不錯，質地相對更柔軟一些~
娜麗絲空腹感消解餅乾
價格：18.9元 | 規格：45g
代餐低卡餅乾千千萬，但我特別不喜歡那種能量棒一樣的，甜膩噎人，看著就沒食慾……這款包裝迷你可愛的餅乾倒是深得我心！
豆乳餅乾，富含膳食纖維，吃完喝點水一膨脹，還能幫助消解空腹感。
可可味道濃鬱香醇，口感酥但偏溼潤，像一塊質地紮實的小蛋糕，好吃好吃。
阿醜手磨軟豆乾
價格：5.49元 | 規格：138g
這個豆乾是有次在快客裡換零錢時候買的（對，現在也依然還有需要換零錢的時候……），當時覺得特別好吃！然後一連幾天都用它配一罐八寶粥做晚飯（眼角流下貧窮的淚水）。
鵝妹子嚶……口感和一般的豆腐乾不一樣，像是魚豆腐和雞蛋幹的結合體，比較柔軟有韌性，調味麻麻辣辣的，特別入味，不會有濃鬱的豆腥氣。
此外還有一個五香的，快客現在只有這個味道了，雖然也還不錯，不過更建議麻辣的（@快客 請聽聽孩子們的心聲）。
Tarami香濃0卡果凍
價格：5.49元 | 規格：138g
要說低卡又好吃，還能讓人勉強飽腹的，首推各種果凍了吧。比如Tarami的各種果凍，就是很好的選擇。
首先是這款香濃型的，揭開蓋子真的果香四溢。汁水特別特別多，因為它我都毀了好幾塊桌布了。
果凍真的特別柔軟，簡直就是小美人吹彈可破的臉蛋瓜子。
香濃系列的果凍，果汁含量會高一些，所以味道也偏甜，但香味較自然還原，就像吃固體果汁一樣。哦對了，這個果凍用的是赤蘚糖醇代替蔗糖，所以吃起來能稍微……減輕點負擔吧。
Tarami 0卡果凍
價格：66元 | 規格：180g*6
這個熱量表看著有沒有很開心？這款的口感和香濃型一樣柔軟，但吃起來稍微清爽些，不會有甜膩感~口味同樣是自然的果味，不過乳酸菌這個特別一些，感覺是可爾必思的味道。
立喜樂可吸蒟蒻
價格：69元 | 規格：108g*7
最後一款，也是大家常見常吃的果凍，勝在口味豐富，吃起來方便。口味嘛，就是正常的果凍味，也不知道為什麼只有柚子味是零卡，其它都有熱量，不過那款鹽檸檬的要慎嘗……鹹。
小袋裝，不用擔心一次吃不完。
吃的時候，一撕、一擠、一吸，方便不礙事兒，咬在嘴裡不耽誤工作。
這一部分，可以代替平日裡的一些高卡食物，雖說味道肯定存在差距，可並不算太大，所以不失為一種折中的選擇~
替代糖果
自然派0卡糖
價格：26.9元 | 規格：48g
這款糖不僅是0卡的，而且用的也是赤蘚糖醇代替白砂糖，所以不太會傷牙齒，不發胖，不影響血糖。不過要注意的是，這東西也不是百利無一害，過量食用會刺激腸胃。
糖特別硬，吃進嘴裡第一下感覺有點像光滑的小石子，因為除了硬，還有點涼涼的，這是因為赤蘚糖醇溶解於水中時有吸熱效果，所以有一種溫和的清涼感（天啊我為自己掌握了這個知識點而驕傲）~
抹茶味道很淡，甜味也是淡淡的，我覺得算是比較清爽，偶爾嘴裡沒味道的時候吃吃看還不錯~
替代大米飯
輕食煮義魔芋米伴
價格：34.8元 | 規格：240g*5
強烈推薦這個！！！可以幫你減少主食攝入，同時還不太虧欠自己的嘴！
透明無味的魔芋顆粒，煮米飯的時候摻一大半進去~
煮好之後幾乎看不出破綻！因為沒什麼味道，所以你只能感覺到口感微微有些不同，Q彈，有些像西米，但是跟米飯嚼在一起毫無違和感，基本可以騙過自己！
替代可可粉
朝日Slimup乳酸菌纖維可可粉
價格：69.9元 | 規格：150g
喜歡衝泡可可，但總有負罪感的胖友可以試試這個~來自朝日的添加了乳酸菌和膳食纖維的可可粉，重點是比起普通的可可粉，熱量大概能減少40%~
聞起來也很香，可可味足足的。
本來以為加了乳酸菌的可可，應該是詭異的酸……沒想到其實就是一杯比平常味道稍淡了一些些的可可，還挺正常的。
裡面用的是還原麥芽糖，比砂糖熱量低了很多，血糖的上升比較緩慢平穩，但同時還能有飽腹感，小小一杯也足夠了。
代替夜宵
這次也買了很多小小一份的小吃，量不大，熱量不高，當做夜宵來吃還是好過燒烤炸雞的。
天野低卡意面
價格：55.9元 | 規格：29g*3
首先是這次測評中我吃到最好吃的一樣東西！TB上賣得非常少！唯一的缺點就是貴！
我吃掉的是三文魚枝豆意面，小小一塊，真的完全找不到意面的樣子，起初還以為泡好了會是一坨麵糊。
結果是一碗「湯麵」，料不算很多，但挺稠的，小小一碗也能喝得及其滿足：芝香濃鬱，奶油味很重，鮮得抓舌頭，呼嚕呼嚕碗底都舔乾淨了。
另外兩個味道……還沒吃，就被瓜分完惹……
DHC低熱量鍋巴
價格：29.9元 | 規格：47g
還有這碗鍋巴湯也超級棒，一盒可以泡兩碗。
鍋巴吸飽了湯汁，下面已經入了味，軟軟的，上面還是脆的，像沒有放糖的米花糕，透著一股穀物原香，迷人。啊，感謝土地，感謝陽光，感謝種子種出了大米。
鍋巴吃完，可以把中午煮的魔芋米飯拌進來，你就得到了一碗辛拉麵味道的泡飯。
東洋水產嫩滑豆腐點心杯
價格：16.6元 | 規格：7.8g
最後一個是豆腐杯，滿足感來說雖然小了點，但是湯真的很鮮很鮮很好喝啊！！！
豆腐的口感也很微妙，有點像凍豆腐，因為脫過水，所以有很多空洞洞，特別吸汁入味~
低卡零食這個選題被局裡無數探員diss過了。
如他們所料，天雷滾滾劈得我無處可逃🙂，雖然出乎意外的不多，但雷真的很響了。
魔芋系列製品
除了關東煮，它沒有別的歸宿
鹹味的魔芋，天花板是關東煮。真該早點明白這道理，否則就不會一時衝動買下這些祖宗回來了。
臺灣蒟蒻條
價格：22.5元 | 規格：180g
熱量真不算低，尤其它還是個魔芋製品，有點不可思議，想來也應該是比較耐吃。
辣味
打開袋子，一股子鹹鹽蘿蔔乾的味道飄出來，鹹到發臭。調料味道特別重，有點像黃牛肉乾，但帶著一股藥味。和我們熟悉的魔芋口感不同：咬不動，嚼不爛，說是人咬膠毫不為過啊摔。
香檳葡萄味
聞起來是葡萄果凍的味道，酸酸甜甜，口感依舊是人咬膠，但味道就是特別刺激的香精味道，詭異的甜布滿整個口腔，讓人眉頭一皺，想把舌頭拉出來刷刷。
告辭！
良呈美火雞涼皮
價格：39.8元 | 規格：184g*3
之前在淘寶被這個給種草了，說是用魔芋面作為主食，可以少攝入一些熱量……正常的涼皮樣子，包裝正常，料包正常，那雙筷子也正常……
只有這魔芋涼皮……醜，真的醜，相機拍不出它的百分之一醜。
醜的像滅霸臉上的褶子。
味道賊難聞，聞一口能把昨晚上的飯吐出來（個別人表示可以接受）……
而且還會顫動，感覺是個活物。
吃一筷子進去，嚼半天不爛，就感覺在吃一個根本不能吃的東西，心裡七上八下……
沒有真的火雞面那麼辣，甜味蠻重，調味不算難吃，可就是吃不進去第二口。
森永檸檬甘酒衝飲
價格：34.9元 | 規格：46g
當時覺得這個一定很好喝，至少是像米酒那樣的吧。
很少見這樣塊狀的速溶飲料，樣子很像是以前很火的固體酸奶塊。
結果，白瞎了這麼好看的樣子，聞起來是一股子檸檬洗手液味道，而喝進去……根本喝不進去，一碰到舌頭就有一股想吐的本能衝動：像是放沒氣的鹽汽水又兌了點水，甜味古怪。
遠藤製餡杏仁豆腐
價格：29.9元 | 規格：108g
遠藤製餡出過很多零卡的零食，都是類似的羊羹、魔芋製品。甚至還有這種奇葩的三文魚味的魔芋，不過考慮到價格……還是去吃真的三文魚才對啊！
杏仁味和櫻桃味一樣，都是很有爭議的口味，我屬於對杏仁味接受度比較高的了。
然而，這一款的杏仁味濃鬱過頭，像一杯濃縮的川貝枇杷膏味道，嗆個大跟頭……惹不起惹不起。
最後，還有這些有的沒的一般般零食，混個眼熟隨便看看叭。
低卡零食這個選題，不能深究，裡面學問太大了，而且每個人對它的衡量標準又太不一樣。所以，我們這次也就淺嘗輒止，算是幫大家擴充一下思路，比如可以吃一些很耐嚼，操作比較多的零食來減緩嘴饞時的進食速度、或者在可接受的範圍內，用低卡的食物來替代高卡食物，不用特別死盯熱量不變通。
畢竟，只有按時並適量地吃飯、休息、運動才最有用。
好了！馬馬虎虎吧我也算交差了！畢竟我還以為一個好吃的都選不出來呢！
最後，下一期我想做個熱量爆棚的高卡零食，不知道，有沒有瘦子們想看？不過花了局座那麼多錢，他讓我先賺點回來再說……