從光彩奪目的金色沙灘到滿月之下的傳奇派對，都有很多參觀泰國的理由……而那就是我們之前提到的「美食」，泰式美食是對新鮮和芬芳的慶祝。無論您是哪種出遊目的，豐富的美味都會使您想要延長住宿時間，繼續享受接下來的每一天。
1、柏泰Phat Thai
這道菜是由雞蛋，豆腐和蝦炒制而成，並以魚露，糖，羅望子，醋和幹辣椒調味，於1930年代發明，是泰國人的招貼美食，去泰國的朋友千萬不要錯過哦。
柏泰Phat Thai
2、冬蔭Tom yam
「冬陰功湯」應該是中國人最為熟悉的一道菜名，這種草藥前湯在英語菜單中通常被稱為「酸泰國湯」 。對蝦版本- 冬蔭功 -是最受稱讚的，也是最為正宗的：高脂蝦和酸味/辛辣湯的組合會產生不同尋常但美味可口的泰國海鮮湯。
冬蔭Tom yam
3、Laap
泰國東北部的一種鄉村菜餚；羊肉（也叫larb或larp）以肉末的形式調味，用烤米粉，酸橙汁，魚露和新鮮香草調味。一定要和糯米一起吃，糯米是那種短而胖的米，它們是手工蒸煮和食用的，想想這種搭配都非常好吃了，你呢？
Laap
4、考蘇Khao soi
在泰國北部，不要錯過這種獨特的咖喱麵湯。通常以雞肉或牛肉為食，切成薄片的蔥和鬆脆的醃製蔬菜與豐富香料，再搭配椰奶的肉湯和柔軟而筋道的小麥雞蛋面形成鮮明的對比，泰國口味十足。
5、索姆譚Som tam
儘管這道菜的起源是在泰國東北部的農村，但是這道菜是用研缽和杵蘸上番茄，長豆，辣椒，酸橙和魚露在脆脆的未成熟木瓜條上製成的，幾乎在該國的每個角落。結合一盤香噴噴的糯米飯，一頓清淡而辛辣的泰國菜就完成了，想體驗最地道的泰國農村菜餚，這道菜是必不可少的。
索姆譚Som tam
6、Phat kaphrao
這種街頭食品的主食是將肉類與聖羅勒（即同名的kaphrao）一起炸制而成，並配有大量的新鮮辣椒和大蒜的調味。通常是搭配米飯和煎蛋食用，這個也是典型泰式菜的縮影。
Phat kaphrao
7、綠色咖喱Green curry
對於泰國美食新手來說，沒有比辛辣/草藥香料醬和豐富的椰奶交匯更好的選擇了。記住要像泰國人那樣做，並把咖喱和一盤茉莉花飯搭配在一起，絕妙的搭配，口感非常獨特。
8、芋頭Yam
作為配菜或小點心，您一定會遇到這種無處不在的泰國「沙拉」，它將肉或海鮮與酸味/辣味調味料和新鮮藥草相結合。美味的山藥面，配豬肉末和蝦末可以很好地詮釋這道菜。
9、開陽Kai yang
泰式烤雞的成名歸功於該國東北地區的人們，他們以獨特的魚露，香菜根和大蒜混合物醃製了雞肉。將雞肉與糯米和青木瓜沙拉配對，這將擁有泰國最傳奇的美食之一，你同樣不能錯過。
開陽Kai yang
10、考柏Khao phat
對於許多泰國人來說，炒飯是最常見和舒適的食物。口味搭配變化無窮無盡，而且這道菜通常是即興創作的結果，但是全國各地海鮮餐館的主食是簡單但美味的考夫普普（puo puu），米飯用豐盛的蟹肉和雞蛋炒，如果不知道到泰國吃點啥，隨便來一碗考柏Khao phat即可。
考柏Khao phat
好了，介紹了這麼多泰國美食，你心動了沒？飛起新浪來一趟說走就走的泰國旅程吧！如果你是泰國菜的粉絲，下次到泰國，這些泰國美食一定不要錯過哦！
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