上海美食探店：泰妃殿裡有何好看又好吃的泰國菜？嘗過都說太划算
最近發現泰國菜真的是越來越多，幾乎每一個大型商城都會有至少一家泰國菜餐廳，但是並不是每一家泰國菜都正宗好吃，今天我推薦的這一家，算是我最近吃的味道最正的一家泰國菜了，我們一起來一探究竟吧。
第一道菜是我也要強烈推薦的炭燒豬頸肉，這道菜份量很多，一上桌，大家就被它的香氣和賣相吸引了。豬頸肉被烤得金黃，再配上黃色的檸檬，綠色的荷葉，看起來就讓人很有食慾。夾上一片嘗嘗，豬頸肉的品質很好，是新鮮肉的味道，沒有腥味。
廚師炭燒的火候也是恰到好處，豬頸肉外皮被燒得脆脆焦焦的，內裡依然鮮嫩多汁，沒有蘸店內秘制的醬料，只是本身的味道就很好吃。再夾上一塊蘸上秘制的醬料試試，酸酸甜甜的醬料，和炭燒豬頸肉完美搭配，正好解決了豬頸肉吃多了會油膩的問題。
第二道菜是吃泰國菜必不可少的冬陰功湯，這一家店的冬陰功湯味道正宗，酸得很帶勁，竟然還可以無限續，簡直不要太划算！湯裡面有大蝦、魚餅和其他的配菜。蝦非常新鮮，蝦肉緊緻，而且蝦線也處理得很乾淨。魚餅泡在湯裡，吸滿了冬陰功湯的湯汁，一口下去，Q彈軟糯，有冬陰功和魚餅的味道。
第三道菜是香芒大蝦沙拉，這道菜看起來五顏六色，水果看起來就很新鮮，口感也是一級棒。水果種類豐富，有芒果、火龍果、提子、橙子等，而且都鮮甜多汁，喜歡吃水果的小夥伴一定要嘗一嘗。沙拉裡的大蝦也是晶瑩透亮，非常新鮮，口感Q彈細膩。
最後一道菜是芒果糯米飯，這是我見過最多芒果的一家芒果糯米飯。而且芒果肉厚無絲，特別大塊，像一個個果凍似的。芒果熟的程度也剛剛好，酸甜適中，剛開始覺得這個芒果看起來是比較酸的品種，結果嘗起來還挺意外的，糯米飯和椰蓉也是與芒果完美結合。不過我個人不是特別喜歡吃糯米類的東西，就沒吃很多。
這家店有很多連鎖店，喜歡吃泰國菜的朋友可以去家附近的一家去打卡，上菜之前還會送蝦片當小菜，也是非常好吃。