很多朋友喜歡吃蛋撻，大多數人選擇在外面直接買現成的蛋撻，部分人會趁著節假日有空自己在家嘗試做蛋撻，但也是買現成的蛋撻皮、蛋撻液回來烤而已。
如果在家附近的商店買現成的蛋撻皮、蛋撻液還好，畢竟你能自己掌控時間。可是如果試過在網上購買這些食材的朋友們就知道，通常寄到家的時候冰袋已經完全融化了，裡面的東西是會受影響變質或者影響口感啥的，我們都不知道。
那麼為了新鮮，今天教大家在家自製蛋撻液。
準備：淡奶油220g，牛奶150g，白砂糖40g，煉奶15g，蛋黃4個
首先往碗裡依次倒入淡奶油、牛奶、白砂糖，最後加入煉奶，然後攪拌均勻後，放入微波爐裡面加熱兩分鐘直至糖完全混合。
拿出來後，再攪拌一下。
最後把它們過篩四五次就可以拿去烤蛋撻了。
歡迎朋友們在家嘗試後回來評論區留言。