青羊校園美食評選活動(小學篇)來啦~請選出你心中「舌尖上的校園」!

2021-02-17 青羊教育

小時候

校園美食是一道深深的牽掛

無論寒來暑往

都讓我滿懷期待

畢業了

校園美食是那句離別的珍重

無論天涯海角

都讓我想起兒時的味道

長大後

校園美食是那段塵封的青蔥記憶

無論異國他鄉

都將我帶回夢想開始的地方

在青羊的校園裡

令我留戀的不僅是無憂無慮的童年

還有那回味無窮的佳餚

和充滿溫情的懷抱


☉京醬肉絲

京醬肉絲是一道色香味俱全的漢族名菜,鹹甜適中,醬香濃鬱,風味獨特。具有補腎養血,滋陰潤燥的功效。

這是一道聞名中外的特色傳統名菜,紅而不辣、辣而不猛、香辣味濃、肉質滑脆。

色香俱全,增進食慾,口味獨特,口感舒適,是同學們最喜歡的菜品之一。

以排骨、土豆為主要食材,低熱能、多維生素和微量元素,營養豐富且易吸收,具有典型的四川風味。

漢族特色傳統名菜,以魚香味調味而得名,屬於川菜,味道酸甜可口,深受學生喜愛。

學校將關東煮和四川火鍋相結合,菜品種類多營養均衡,可以禦寒。

提供多種維生素、蛋白質、纖維素,口感軟糯,原味咖喱鮮香順滑,適合少兒攝取多種食材的營養。

巴沙魚是東南亞國家重要的淡水養殖品種,為無鱗魚,其口味獨特,口感順滑,具有提神的功能。

這道菜專為學校漢族師生提供,是四川傳統菜式中家常菜的代表,口味獨特,色澤紅亮,肥而不膩,具有多種滋補的功效。

☉香酥雞腿

呈金黃色,外皮酥脆,裡面肉質飽滿多汁,鮮香四溢,好吃到根本停不下來。學校製作雞腿時特別配有洋蔥等輔料,注意去除油脂,既美味又健康。

☉土豆紅燒肉

色澤醬紅、味道醇香、營養豐富、香嫩酥軟,土豆和肉一起燒,綿軟香糯中帶一絲回甜,別有風味。

☉山藥玉米胡蘿蔔燉排骨

其湯鮮香爽口,玉米甜脆、山藥軟糯、排骨肉嫩多汁,是孩子們飲食的最佳搭配。

☉土豆燒排骨

營養價值高,不僅適合於接待客人,體現文明禮節,還能給人體補充營養,這樣色香味俱全的菜式,怪不得能夠受到那麼多人的青睞。

☉土豆燒排骨

該菜式屬於燒制菜,將土豆和排骨炸好,回鍋翻炒調味時,加入辣椒醬等調料調味,便是一道具有四川風味的菜餚。

☉宮保雞丁

富含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素及碳水化合物等營養成分,具有溫中益氣、滋補五臟、健脾胃、壯筋骨的功效。

☉宮保雞丁

宮保雞丁選用雞肉為主料,佐以花生米、青筍、胡蘿蔔、辣椒和花椒粒等輔料烹製而成,被評為「中國菜」之四川十大經典名菜。

☉西紅柿炒雞蛋

營養價值豐富、烹飪方法簡單易學,營養搭配合理。色澤鮮豔,口味宜人,爽口、開胃,深受孩子們的喜愛。

☉宮保雞丁

這道菜突出川菜「香甜脆」的特點。其特色是辣中有甜,甜中有辣,雞肉的鮮嫩搭配花生米的香脆,入口酸甜酥香辣,肉質滑脆!

☉芋兒燒雞

雞肉質地細嫩滑潤,辣而不燥,芋兒香糯回甜,肉軟離骨,色澤紅亮,鹹鮮中辣,是一款人人吃、人人愛的佳餚。

☉雙椒回鍋肉

這是一道深受師生們喜愛的下飯菜,其口味獨特,色澤紅亮,入口濃香,肥而不膩,所含的辣椒素能增進食慾,幫助消化。

☉青筍燒兔丁

兔肉質地細嫩,味道鮮美,配上營養豐富的時令蔬菜青筍烹煮,是一道色香味俱佳的營養午餐菜品。

☉藕燉肘子

這道菜突出了川菜「燉」的特點,其口味獨特,口感順滑,是一道非常滋補的美食,具有一定的藥用價值。

☉回鍋肉

回鍋肉口味獨特,色澤紅亮,肥而不膩,能夠促進骨骼發育,對兒童的骨骼生長極為有利。

☉土豆燒排骨

土豆燒排骨是一道營養價值高的菜式,也是最適合青少年的一道美食,它能提供青少年身體發育的多種營養成分。

(投票時間截至12月17日20:00)

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