「玫瑰花醬」炒制中
看到玫瑰花，你會聯想到什麼詞語？
愛情？甜蜜？浪漫？
微博網友@小狸醬66小胖子，因為想吃鮮花餅，就把男朋友求婚的99朵玫瑰放進了炒鍋，做成了玫瑰花醬。做完之後，才想到一個問題：這到底能不能吃呀？
網友隨即炸了，有人覺得「愛情怎麼能拿來吃呢？」有人評論「求男友心理陰影面積」甚至將這條微博評為「微博史上秀恩愛最失敗的一次」。
主人公是個什麼樣的姑娘，求婚鮮花制的玫瑰花醬能吃嗎？
99朵求婚玫瑰 被她炒成玫瑰花醬
昨天，記者聯繫上這位「一夜爆紅」的網友，25歲的蘭溪姑娘悠悠。
「太意外了，我只是隨便發了一條微博，沒想到會被那麼多人關注，瀏覽量竟然達到了400多萬。」悠悠激動地說。
看得出，她是個特別開朗的姑娘。
事情也挺簡單的。12月9日那天，悠悠和男朋友結束了將近一年的戀愛，訂婚了。那天，準老公準備了99朵玫瑰花，想給悠悠一個驚喜。
興奮的她把花捧回家插進了花瓶。幾天過去，幾支玫瑰花蔫了，有些花瓣開始凋落，悠悠看著特別可惜，只能將落敗的花朵扔掉。突然，她靈光一閃，心想：與其這麼眼睜睜地看著它們凋零，還不如物盡其用！
她將大部分玫瑰的花瓣一朵一朵地摘下來，放進一個大盆子裡。清洗了一遍，又用水泡了一下，稍微晾了一下，碾碎之後，一股腦地倒進平底鍋裡，加上水和糖，熬了五六分鐘。「當時鍋裡咕嚕咕嚕的，我就饞了。想想看，只要再做些餅皮，玫瑰花餅，妥妥的，說不定就是雲南當地的味道呢。」
這開朗姑娘是個吃貨 不過這玫瑰花醬其實不能吃
口水還沒來得及擦，就被準老公潑了冷水。因為那天他在加班，悠悠就將熬製過程拍成小視頻傳給了他。沒想到就收到三個字：不能吃。看得出男友對姑娘是真愛。
那時媽媽也從外面散步回來，隨口問了一句：「這個玫瑰花能不能吃啊？」
悠悠一臉不解，最後只能在微博中求助：「萬能的帥氣的博物君@博物雜誌 請問這個品種的玫瑰能吃嗎？」
問題還沒有得到解答，悠悠就被網友大軍們關注。
事實上，悠悠就是個十足的吃貨。微博中的簡介和吃有關，「你看起來好像很好吃～」；微信個人介紹離不開吃，「唯愛與美食，不可辜負～」。
當別的姑娘都在曬自拍時，悠悠的朋友圈更是被美食霸屏。
悠悠個頭1.64米，體重60公斤，按照現在的標準，她屬於微胖，但是她可一點都沒控制。「吃了那麼多，我也會擔心自己會變胖。但是在吃的面前，胖都拋之腦後了。」
不僅出去尋找好吃的，她也會嘗試「黑暗料理」。七八種蔬菜搞一鍋亂燉，把西米露浸泡之後再煮，芋圓爛得成不了型……
這次玫瑰花醬也算。「倒騰了這麼多，後來被我老爸給倒掉了，太可惜了。」悠悠說。男朋友是耿直boy，她把求婚鮮花炒了，也不惱只對她說「不要吃就好」，而且準老公還答應她，領證的那一天，他會帶她去吃好吃的，悠悠又開心地滿懷期待了。
大部分玫瑰實則是月季 真玫瑰可吃可製藥
說回到那個問題。悠悠做的玫瑰花醬能吃嗎？
博物雜誌官方微博給出了回答：「不能吃，首先這不是當做食物來種植的，所以農藥多。第二這是現代月季，只是商品名叫『玫瑰』，但沒有真正玫瑰的獨特香味。」
那麼問題來了，好好的月季，為什麼會被叫做玫瑰呢？
杭州植物園的高級工程師黎念林告訴我們，月季是我們生活中常見的一種薔薇科植物，不過它身世複雜。它有二千多年的栽培歷史。相傳神農時代就有人把野月季挖回家栽植，漢朝時宮廷花園中已大量栽培，唐朝時更為普遍。到了近代，西方的傳教士來到中國，發現這種花開繁茂的植物，便將其帶回了故土，與西方一種叫「Rose」、象徵著愛情的薔薇類灌木進行了「婚配」。花越開越好，又從歐洲開到了中國。中國的翻譯家賦予Rose的中文名叫「玫瑰」。2月14日、七夕以及其他都能被國人過成情人節的節日裡，傳遞愛意的那枝花，就是自古傳承下來的那株「月季」。
「其實，市面上現在賣的那些玫瑰，大部分就是月季。」黎念林說。那麼，如何辨別手中的這枝鮮花，是「月季」還是「玫瑰」？他說，最簡單的方法就是：月季的花杆光滑，刺比較大。而玫瑰的花杆絨毛較多，刺比較小。另外，月季一年四季都開，玫瑰一般在三四月開，產量少，價格也會有差別。
那麼，悠悠想做的雲南特產「鮮花餅」也是月季做的嗎？不是的。地道的鮮花餅用料就是真正的玫瑰花。這種玫瑰通常用於提取玫瑰精油、製作玫瑰花茶、玫瑰酒、玫瑰醬及製藥。在中醫裡，玫瑰花主要有行氣解鬱的功能，不過也是要經過特殊處理之後才能食用。
黎念林提醒，對於所有人來說，尤其是吃貨，千萬不能隨便將玫瑰花塞進嘴巴裡，因為在培植過程中有蟲害，會使用農藥，清洗不乾淨對人體有害。特別說明的是，蛋糕裡要是出現了玫瑰花瓣，那可不是吃的，只是裝飾品。
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（摘自錢江晚報）
主 編丨凌陳 編 輯丨翟巧紅