20.
委內瑞拉玉米餅
這種用玉米面做的小餅就像是一個美味的畫布,你可以在上面隨意添加自己喜歡的配料:奶酪、碎雞肉、脆豬肉皮、perico、牛肉、番茄、鱷梨。
委內瑞拉玉米餅
19.
泰國瀑布豬柳
烤豬肉配上檸檬汁、綠洋蔥、辣椒、薄荷枝、魚醬和烤米飯。傳說這道菜中肉上面帶著血,加上這些配料,激發了一些「食肉動物」的靈感,給它起了個超讚的名字「瀑布肉」。
泰國瀑布豬柳
18.
伊朗烤肉串
最該感謝中東烤肉串,讓整個英國的學生填飽肚子。但它們還不足以成為一個地區的美食代表。因為最高榮譽非Shish烤肉串莫屬。拿起肉,穿過竹籤,然後放在火上烤一烤。
伊朗烤肉串
17.
全球美食龍蝦
別去想那些想要得到米其林名廚頭銜的廚師會端出的漂亮造型龍蝦,那是炫耀廚藝用的。當你面前有像這些小東西這樣如此天然美味的食物時,簡簡單單的最好。
全球美食龍蝦
16.
香港蛋撻
像眾多傳統食物一樣,香港蛋撻將兩種截然不同的質料糅合得天衣無縫:軟滑蛋漿和鬆脆撻皮。新鮮出爐熱騰騰的蛋撻,一口咬落甜上心頭,趕緊排隊再買一個。
香港蛋撻
15.
美國卡魯阿烤豬
卡魯阿烤豬的整個烹製過程將一頓飯變成了史詩般的盛宴,人們將一隻整豬放在地下沙坑中翻烤上6-7個小時。若想花錢觀看這場盛宴,只能去夏威夷才能看到。
美國卡魯阿烤豬
14.
美國甜甜圈
每次吃這個誘人的卡路裡大餐時,心中總是充滿罪惡感,但就因為這樣,甜甜圈顯得更加美味了。前提是我們允許自己吃的話。
美國甜甜圈
13.
全球美食煮玉米
上帝創造出玉米大概就是為了給發明融化的黃油找個藉口。啃玉米時總有一些特殊的感覺這動作要相當精準,需要集中精神,但又很原始,讓你感覺像是回到了一直嚮往的洞穴人時代。
全球美食煮玉米
12.
英國肉餡土豆泥餅(牧羊人派)
有些人可能會說英格蘭最偉大發明是蒸汽發動機和捷豹E系列轎車。但我們認為肉餡土豆泥餅(土豆泥上鋪上一層碎羊肉)才應該被列入英格蘭偉大發明的列表中。
英國肉餡土豆泥餅(牧羊人派)
11.
印度尼西亞幹咖喱
用椰奶和檸檬草、高良姜、大蒜、薑黃、姜、辣椒混合起來的佐料燉牛肉,燉上幾個小時便烹出這道肉嫩料足的牛肉菜餚。
印度尼西亞幹咖喱
10.
加彭雞肉曼巴
這道加彭美食有一款西方仿製版是把所有的東西都浸在花生黃油裡。真是瘋了!正規的食譜要用到雞肉、紅辣椒、大蒜、番茄、胡椒、鹽、秋葵、棕櫚油,還有味道濃鬱熱量高的非洲黃油,讓你欲罷不能,又不得不連連承諾要開始健身了。
加彭雞肉曼巴
9.
美國冰激凌
你可能已經吃到嗓子眼了,但無論如何總能再留出一點位置吃這個讓你牙齒融化的美式冰激凌,那上面點綴有堅果、棉花糖,還擠上了巧克力漿。
美國冰激凌
8.
泰國冬蔭功湯
這道泰國標誌性美食中添加了蝦、蘑菇、西紅柿、檸檬草、高良姜和檸檬葉,通常還會加些椰奶和奶油。它融合了多種人們最愛的泰國風味:酸、鹹、辣、甜,深受人們鍾愛。
泰國冬蔭功湯
7.
馬來西亞檳榔嶼亞參叻沙湯
煮後削成片狀的鯖魚、羅望子、辣椒、薄荷、檸檬草、洋蔥、菠蘿...這道馬來西亞最受歡迎的菜餚將酸辣的魚浸在麵條湯中(加入薑絲味道更鮮美),香濃的湯味讓你還沒品嘗,光是聞一聞就已擋不住誘惑了。
馬來西亞檳榔嶼亞參叻沙湯
6.
德國漢堡
當某種東西好吃到能讓人們在一家它的專賣連鎖餐廳裡每年花上200億美元,你便明白這種食物為什麼一定會登上這個榜單了。
德國漢堡
5.
中國北京烤鴨
北京烤鴨吸引食客的秘密,是其甜美而光澤鮮明的脆皮。人們將烤鴨在爐中慢慢翻轉烘烤,烤出甜美多汁的脆皮,地道的食客會多吃皮,少吃肉,用小薄餅卷上,再配以蔥段和海鮮醬或甜麵醬,令人愛不釋口。小搜很驚訝,為什麼烤鴨排在壽司後面,T_T..
中國北京烤鴨
4.
日本壽司
當日本人想要搞出點好東西來時,他們就會做得特別好。他們創造了像豐田、任天堂、索尼、尼康、山葉這樣的知名大品牌,而創建這些品牌的靈感就像用生魚和大米製造美食一樣簡單。
日本壽司
3.
墨西哥巧克力
瑪雅人把巧克力當飲料喝,萊塞·霍爾斯道姆(LasseHallstrm)拍了一部關於巧克力電影,於是我們不再為忘情地吃巧克力而自責,而且吃得更多了。
墨西哥巧克力
2.
義大利那不勒斯比薩
無論是過去還是現在,最好吃的比薩仍然是簡簡單單的那不勒斯比薩。這項發明現在已經受到其貿易協會的保護。他們採用多種質量監控方法,比如堅持使用海鹽、高檔麵粉、三種類型的新鮮西紅柿、手卷麵餅,並嚴格使用木碳火爐烘烤。
義大利那不勒斯比薩
1.
泰國馬沙文咖喱
馬沙文咖喱將辛辣、椰果味、香甜、鹹味融合在一起,被稱為咖喱之王,其實應該也是萬食之王。
泰國馬沙文咖喱