今天的美食靈感是來自於某視頻軟體，是我覺得顏值非常好看的一道小零食—蜜桃果凍，放在冰箱凍一凍，冰冰涼涼的非常好吃，我家豬小妹就是一個小饞貓，看到這種好看的顏色還是粉粉的，就想吃，奈何市面上沒有賣的，就央求著我做啦，還好，我也很想吃也願意嘗試新的美食。
今天分享的這道小零食非常適合夏季吃，孩子老人都能吃，一起來看看吧
蜜桃，被稱為「天下第一果」，是一營養價值較高的水果，富含豐富的蛋白質和多種維生素、鐵元素，口感清新脆甜，一個個粉嫩嫩的顏色非常好看，所以大家也很喜歡吃，並且所用的食材也很常見，不需要像做普通的果凍一樣要用吉利丁片。
自製蜜桃果凍，在透明的果凍中放上自己喜歡吃的水果，這個好吃還好看的小東西，味道也還是極好的的，最重要的是乾淨衛生，不管是大人還是小孩吃得都很放心，因為沒有添加任何防腐劑。果凍的做法，不用吉利丁粉，冰涼Q彈爽滑，天熱吃太爽了，比冰淇淋還好吃哦。
【蜜桃果凍】
Food material
兩個粉嘟嘟的蜜桃（要硬一些的），白糖40g，清水500g，冰粉20g；
Cooking steps
1、首先她說要準備兩個硬核一點的蜜桃，然後再扒掉蜜桃的外衣，咦~這裡說外衣要留下 嗯呢 好地 小衣服一邊涼快會兒啊，脫掉衣服還有點害羞呢，臉都紅了。
2、接下來要殘忍的把果肉切丁，均勻的鋪在容器裡邊。
3、拿出祖傳大鍋倒500g清水，然後把外衣放進去（切記外衣一定要先清洗乾淨哦，不然毛乎乎的）。加20g糖糖一起泡個澡，看到湯汁變成粉紅色，就可以把外衣撈起來。
4、最後再加入20g冰粉粉攪和攪和，倒入剛剛裝果肉的容器裡，讓它一邊待著去。
5、等到完全冷卻定型，最後脫模切塊就好了（今天放的桃肉有點多，有些不好切）。
小郭碎碎念：
1、今天用的冰粉的食材，當然我們也可以發揮自己的奇思妙想做成其它好吃的甜品
2、如果覺得味道太淡，還可以自己熬點紅糖汁一起吃，味道有的很棒哦，感覺有點像吃冰粉呢。
今天買的桃子顏色不是特別的紅，所以看起來有些寡淡，大家買的時候注意要買紅的喲，如果覺得不錯就關注我吧。