品國宴,賞煙花 | 來自杜拜Top1中餐廳的跨年晚宴邀請

2021-02-17 杜拜人


- 2020 / 2021 -

跨年之際,一期一會

揮別令人百感交集的2020

為這個特殊的日子帶來一些儀式感

在一年一度跨年煙火的璀璨中

在無與倫比國宴饕餮的賞味中

在舉杯共飲甘甜佳釀的微醺中

辭 舊 迎 新

杜拜Top1中餐

川 餐 廳

為您精心準備

| 跨年九道式晚宴套餐 |

視頻 by JK 杜拜日記

開胃小菜

紅菜頭啫喱鵝肝

涼菜

蔥香海南雞、飛鴻牛肉、雙色有機菜花

點心拼盤(位)

松露雞湯小籠包、鮮蝦白菜餃、野菌素菜餃

湯(位)

國宴開水白菜

主菜一(位/二選一)

芙蓉蒸波士頓龍蝦 或 秘制醬烤鱈魚

主菜二(位/二選一)

至尊文火小牛肉 或 松露鹽煎北海道和牛

主菜三(位)

翡翠白玉冬瓜

主食

乾菜和牛炒飯

甜品(位)

楊枝甘露


位於棕櫚島THE POINTE臨海水岸

直面世界最大音樂噴泉的視聽震撼

與杜拜地標亞特蘭蒂斯隔海相望

觀賞棕櫚島跨年煙火秀的最佳位置

首次見證棕櫚島跨年煙火和

音樂噴泉交相輝映的盛景

杜拜唯一國宴菜中餐廳

聘請原釣魚臺國賓館行政總廚

孫永河為廚房總監

打造獨一無二的優雅中餐體驗

更有杜拜最正宗的北京烤鴨

(餐廳擁有合法酒牌,可放心暢飲)

收羅世界頂級食材

揭幕川餐廳匠心新作


選取日本北海道A5和牛精華三角腩部位,雪花均勻,鮮嫩多汁。烹製時高溫快煎,再以義大利松露鹽調味,入口即化,回味無窮。

芙蓉蒸波士頓龍蝦

生長於北大西洋冷水海域的波士頓龍蝦肉質鮮甜彈牙。川餐廳改良版的芙蓉蒸法,由秘制金湯加持,義大利松露醬點綴

杜拜最正宗的北京烤鴨。精選從東南亞空運的肥美鴨材,特聘北京資深的烤鴨師傅,每一隻鴨都花費數小時的功夫烹製。給予最正宗的極致享受。

*預定請與餐廳聯繫。

法國吉拉多生蠔 佐卡露伽魚子醬

法國吉拉多生蠔被譽為生蠔中的「勞斯萊斯」,口感軟滑,肉質肥美,回味鮮甜,帶有一絲榛果香氣。川餐廳選取了最受大眾歡迎的吉拉多生蠔2號和目前市面罕見的吉拉多生蠔1號,推薦佐卡露伽魚子醬,鮮美滋味加倍。

姊妹餐廳龍騰軒

360度露臺觀賞最高樓哈利法塔燈光煙火秀

跨年餐位同樣火熱預定中

· 龍騰軒 · 

商務港U Bora大廈副樓

*可谷歌搜索

Long Teng Seafood Restaurant

導航至餐廳,餐廳提供待客泊車

04-2411666

05-52375237


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