北方有句俚語,叫做「頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋」。頭伏吃餃子是傳統習俗,那園區哪家店的餃子比較好吃呢?
最近京城的溫度一路飆升,這幾天小編朋友一直嚷著說不知道吃什麼,看啥都沒胃口。自古以來餃子可是開胃解饞的好東西,所以這入伏第一天,咱得吃餃子。
老北京人吃餃子愛吃韭菜雞蛋和茴香,冬天一般吃白菜餡兒比較多。現在生活條件都好了,也都加點豬肉什麼的,講究點的人家會再加一點肉皮凍,煮熟了一口咬下真真是有爆汁的感覺。不過沒人愛去超市買速凍水餃,都是自個兒在家包。餃子餡兒也是隨意搭配,我就吃過西葫蘆雞蛋、芹菜雞蛋和藕丁木耳和蘑菇雞蛋的。
小恆水餃就在咱園區7-11的斜對面,這個十字路口可謂是園區人解決午餐的美食聖地。小恆水餃是家專賣餃子的飯館,調料區豐富,生抽、醋、辣椒油可以自由選擇。
據說,小恆水餃單品只有8種,並不是固定的,會隨著每年應季蔬菜的變化而變化。堅持選用純裡脊肉作為主料,新鮮的蔬菜為輔,少許鹽調味,通過沸水加熱後,仍能充分保持食材本身的味道。可以說是非常實在了!
小編翻了下小恆水餃的外賣菜譜,目前有韭菜雞蛋、素菜餡、韭菜豬肉,牛肉圓蔥等,基本大家常吃的餡料都有哦!
小恆水餃
人均:29元
地址:總部基地三區21號樓負一層錦雲都美食城
好吃不過魚水餃,可謂說出魚水餃粉絲的心聲啦。漁餃皇·魚水餃在北京獨此一家,招牌菜是【招牌全家福】,裡面有墨魚、鮁魚、肉三鮮、素白菜四種餡料的餃子,不僅品類豐富,顏值也很高。
該店主營魚水餃,除此之外,還有海鮮家常小炒可點,下了班,點杯冰飲,來盤餃子,再加倆小菜,頭伏天這樣過也是極好的。
漁餃皇·魚水餃
人均:41元
地址:總部基地17區19棟大咖美食城外圍店鋪(桔子精選酒店隔壁)
這家餃子館距離園區稍遠一些,位於豐臺南路地鐵站邊。不過好飯不怕晚,好吃不怕遠,什麼也擋不住一個吃貨的心。這家店主營手工大水餃,皮薄餡大,絕對讓你品嘗到「家」的味道。這家店的水餃按兩買賣,吃幾兩您就點幾兩,餃子不夠再加倆小菜就齊活了!
農家公社餃子館
人均:36元
地址:豐臺南路108號院1號樓底商(近豐臺南路地鐵站)
下班了,約上好友,走起吧!
另外您是否獨具慧眼,探索出園區的「深夜食堂」呢,如果你有更多美食推薦,歡迎在下方留言區分享給大家。獨樂樂不如眾樂樂,好吃的要一起分享!
(中關村豐臺園官微報導)
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