澳洲爆款烤雞殺到廣州啦!月銷2000隻,一吃就令人神魂顛倒!

2021-02-17 吃喝玩樂IN廣州


攝影:石俊濤,江湖人稱「wuli濤濤」,會拍照會耍帥會撩妹。

編輯:棗棗,古靈精怪的嘴刁小逗逼,穿街過巷尋找最地道的美食。私人微信號:ingz66

喜歡旅遊的達人們,不知道你們有沒有去過澳洲北領地的一個神奇地方,那裡被BBC評選為人生必到的50地之一,全球10大最美的夕陽地之一,也稱作是「地球的肚臍眼」。

對,有很多人一定猜到,就是那塊大巖石「烏魯魯」。但也應該有很多人會疑惑,為什麼要稱作「烏魯魯」這麼奇怪?其實是因為那裡在很久以前是原住民世世代代生活的地方,他們之間溝通大都是發出類似「烏魯魯~烏魯魯」的聲音,於是地道又奇怪的名字就誕生了。

它是一塊很神奇的巖石,因為光線和角度的原因,它每時每刻都在不停地變化著顏色,橘紅鐵紅、粉紅、棕紅、灰紅、暗紅…看著你會感受到大自然的鬼斧神工。

前不久經過一家店,讓我想起了在烏魯魯遊玩的點點滴滴↓


簡潔時尚的環境,頗有澳洲簡便主義的feel。店裡頭僅有20個餐位,細問之下,原來它們是走外賣路線,百度外賣、美團、糯米都有它,當然堂食也是可以滴。

相信你們也和我一樣,被它們所吸引了!這兩隻「戰鬥雞」是烏魯魯烤雞隊長的吉祥物,融合日本漫畫+澳洲原住民的元素,據說是請了某牛逼設計師專門設計的,不簡單啊!

一直以為烤雞要等很久,最少要半個鐘,然而這裡創下了烤雞界的新高度,8分鐘烤一隻雞,媽媽再也不用擔心我餓著肚子等烤雞了!


麻辣咖喱雞  ¥68/只  ¥38/半隻

這隻雞有顏、有味、有料,是全店的招牌。麻辣雞、咖喱雞經常吃,但是麻辣咖喱廝混在一起,還是頭一回試,真正意義上集合古今中外辣味界的兩大皇牌「中式的麻辣&西式的咖喱」,勢必要辣出一個極致!不說不知道,一說嚇一跳,板創造這個配方還獲獎了

雞要控制在800克左右的小嫩雞,烤之前給它抹上厚厚一層的防曬,Oh~不,是秘制的醬料!在烤的過程中,香料滲入雞肉中,打開烤爐的一刻,立馬給香醉了!

現在吃東西講究的是多重口感,而這隻雞就可以滿足你!一口咬下去,你首先先會覺得舌頭是麻,接著是口腔會辣,然後在喉嚨會有咖喱的濃香,三重口感一口到位!

檸檬香草雞  ¥68/只  ¥38/半隻

不能吃辣的寶寶,檸檬香草味是為你量身訂造的。用香草和檸檬醃製雞,口感濃鬱之餘,吃起來又不會感覺膩,難怪月銷2000隻妥妥的

五款醬汁:檸檬香草汁、香辣茄汁、黑椒汁、千島沙拉醬、麻辣咖喱醬

吃原只雞就要先吃雞腿,因為把最肉肉的部位放在開頭,第一口感受的就是最棒的滋味!

動圖好黃,別yy

看,別以為會把雞給烤得乾癟的,雞汁多得狂滴下來,你就準備用嘴巴接住,用舌頭猛舔吧!


一個人的時候,吃不完一整隻雞,可以選擇皮滑肉多的原只大雞腿,15元一隻,下午茶、宵夜什麼都可以,甚至晚餐心情好加個雞腿,也是極好的!

冰鎮瑞士雞腿  ¥15/只

冰鎮的!冰鎮的!?雞腿也能冰鎮!犀利!每天進入燒烤模式,熱得胃口都不好,食肉獸表示沒心情吃肉肉了。

現在烏魯魯完全幫你解決了這個痛點,冰鎮瑞士雞腿,甜甜的汁兒,雞肉經過冰鎮後更加緊緻彈牙,最主要是夠冰爽!!一邊啃雞腿,一邊看劇,去它的36°C!

黑椒雞腿  ¥15/只

想吃新鮮出爐暖烘烘的雞腿,這裡也有!看著它這麼誘惑地躺在桌面上,現在我隔著屏幕,肚子的咕咕叫!太拉仇恨了!

剝開它神秘的「腿紗」,更是直噴鼻血啊!光滑嫩白的雞肉,本來我是斯文地一小口一小口咀嚼,直到這一幕之後,我已經忍不住將它快速收入囊中,只用了10秒鐘!

點單的時候,看到有pizza焗飯,我簡直不能相信我的鈦合白金眼,PIZZA居然跟焗飯廝混,還是三種味道的焗飯,黑椒味、咖喱味、茄汁味,風流得不行!

至尊隊長飯(黑椒飯底)  ¥28

PIZZA拋棄餅底,和米飯戀愛去了,還是和三種口味!原來米飯是經過師傅調製的,看來備胎逆襲也是不簡單的!至尊隊長披薩焗飯,吃起來啖啖肉,芝士、醬汁不用錢似的鋪面,連飯也能拉絲!

肉罷不能!

咖喱烤雞飯(咖喱飯底)  ¥28

一打開蓋子,咖喱味瞬間湧入鼻腔中,雞肉大顆大顆的,還無骨,簡直就是懶癌患者的福音!一盒飯下來,著實的飽腹,舌頭和胃都得到一番享受,真心棒!

薯條和雞米花都可以搖出個小樂趣,有點像求籤的時候,也有點像玩手機的搖一搖!不停地上下左右甩動,蒜香芝士粉、辣味芝士粉、芥末芝士粉,喜歡哪個味就加哪個味!

Shake Shake薯條  ¥13

薯條像個壯漢!粗、大、寬、厚都是它的標籤,一口咬下去,濃濃的薯香溢於口腔,內個爽歪歪,只有親測才能懂!


正確的打開教程↓

隊長雞米花  ¥15

雞米花是我的最愛,每次去洋快餐都必點,但是能夠加入芝士粉去搖一搖的雞米花,我還是頭一回見。

雞米花染上香濃的芝士粉,吃起來的味道十分特別,酥脆中夾著芝士香味,能夠上演一場「味蕾三重奏」了!

堂食

到店出示此文章

1、消費滿38元即送8元鴛鴦新地或牛油粟米一份

2、消費滿88元送15元冰鎮瑞士雞腿或黑椒雞腿一隻

3、凡在巴西奧運會八月五日至二十一日期間親臨本店,說出本屆任何一位中國金牌選手的名字,即能以一元享用價值十五元的冰鎮瑞士雞腿一隻,每天限額一百隻,送完即止

外賣

1、電話外賣:下單時,報上暗號「吃喝玩樂IN廣州粉絲」,消費滿38元即送送牛油粟米一份;消費滿88元送15元冰鎮瑞士雞腿或黑椒雞腿一隻

2、App外賣:在外賣訂單的「留言欄」備註「吃喝玩樂IN廣州粉絲」,消費滿38元即送送牛油粟米一份;消費滿88元送15元冰鎮瑞士雞腿或黑椒雞腿一隻

優惠時間:8月5日~8月31日

※此優惠活動不與其他優惠同享

充滿著澳洲風情的烏魯魯烤雞隊長,有不少討喜之處:

1、堅持現烤現賣,8分鐘就能烤出一隻雞,堪稱是烤雞界的新高度!

2、麻辣咖喱雞三重口味,香草檸檬雞充滿著小清新,難怪妥妥的月銷2000隻!

3、冰鎮瑞士雞腿解膩又飽腹,搖一搖小吃有趣又解饞!

4、宅男宅女的福音——支持外賣!百度外賣、美團、糯米都有它!

烏魯魯烤雞隊長 

地址: 荔灣區環市西路35之12號(環市西苑南門)

外賣電話: 020-81751049

營業時間:10:00~22:00


IN

微信號:Gzlifes

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