Amanda曉曼私廚(新天地店)|愛麗絲花園般夢幻,私廚管家貼心服務

2020-12-22 一隻小周周a

生活有時候需要一點調劑品,或許是一件昂貴的禮物,一個特殊意義的紀念日,又或者僅僅是一頓讓心心滿意足晚餐~

店鋪:Amanda曉曼私廚(新天地店)

位置:下城區長浜路718號新天地購物中心4樓(銀樂迪INLOVE邊上)

交通:地鐵5號線地鐵西文街出口,騎行約10分鐘,建議自駕,停車很方便。

環境:

愛麗絲般的美妙世界,很賞心悅目,聽說老闆娘是海歸,對審美有獨到的見解。

整體店鋪裝修浪漫又夢幻,藍色和粉色交織成的海洋,這份禮物有點不一樣。

服務:

私廚管家全程貼心服務,上菜很快,對我的詢問也十分耐心,專業,管家式服務體驗。

菜品:顏值無敵,口味俱佳。

招牌烘烤雞扒:雞扒是他們家的特色,外酥裡嫩,鮮嫩多汁,第一次吃到美妙結合的口感,相比較牛排來說更嫩更多汁;分量很大,足夠兩個人吃一份。

黑松露奶油湯:一個人喝了兩份湯,南瓜和黑松露的我更喜歡黑松露一些,因為南瓜有點濃稠且奶味更重更甜一點,適合甜甜的小姐姐。

蘑菇雞肉燴飯:我個人非常喜歡的一道菜,上來就吃了大半份,嘿嘿嘿~雞肉顆粒很明顯,一口下去層次很分明。先是奶油的香甜,然後是蘑菇混合米飯的穀物口感,最後是雞肉的肉香。奶油不會很重,不是那種吃多了會膩的感覺。不過要儘快趁熱吃,不然米飯就被泡脹啦。

杏仁奶酪小蘑菇:今天是和蘑菇過不去的一天。一個一小口,吃起來很小巧,杏仁片很多,烤的很香脆。蘑菇多汁,上面還加了奶酪,感覺是不是還加了芥末?

廚師沙拉:正常大家吃的沙拉都是加雞蛋,他們家的是鵪鶉蛋,可可愛愛的。還是溏心鵪鶉蛋。

番茄燉海鮮薄餅:我第一次見這樣的海鮮做法,上面是一層麵粉,類似披薩,糊在盤口封住,等麵餅熟了,海鮮也熟了。然後吃的時候可以把麵粉蘸湯吃,十分新奇。

總體評價:一場視覺和味覺的盛宴,從環境到服務再到價格都十分滿意。

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