近年來，廚師上門烹製家宴悄然興起，服務場景如私人年夜飯、家庭聚餐、生日宴會、尾牙宴等活動。私廚可以根據客戶不同需求，制訂菜譜或根據客戶特殊要求進行烹製。
如果說在家吃、去餐廳、叫外賣是人類吃飯的3種選擇，那麼私廚上門提供了第4種。
如果你不滿足於現有的食物，想嘗嘗五星餐廳總廚的手藝；
如果你想帶父母吃好的，卻怕他們去高檔餐廳彆扭；
如果你需要私密的飯局，約三五朋友吃上特別的一餐……
那麼，私廚上門就是你的菜。
然而，大廚手藝是否過關？食品食材是否安全？費用是否高昂？不少人提出了疑問。以下我們將一一對問題進行探討。
01疑問一：大廚手藝是否過關？
據了解，許多私廚上門平臺上打著"五星級大廚"的名號，可是大廚的真實水平及名號的真實性卻無從考證，更有個別家庭體驗服務後反映大廚出現"貨不對板"的情況，表示大廚的水準一般，達不到星級水平。
對於這種情況，小編建議選擇私廚上門平臺和選擇大廚時，必先查看平臺的工商資質、以及大廚的資質證書及介紹材料，如註冊中國烹飪大師的材料、獲獎情況、人物專訪文章等。
02疑問二：食品是否安全？
目前中國餐飲業存在的最大問題就是食品安全，姑且不說小餐館、小作坊，連很多知名的餐廳、酒店都不時曝出各種食品用料以及加工環境方面的問題，在監管方面也存在比較大的困難。
而私廚上門恰恰是將生產加工的地點直接搬到用戶家中，整個過程都是透明的，正好對應著讓消費者最感頭疼的食品安全問題。
03疑問三：費用是否高昂？
縱覽幾家私廚上門的宣傳材料，三位的客單價是：
好廚師四菜一湯79元，六菜一湯99元，八菜一湯169元，沒有開通家宴；
愛大廚四菜69元，六菜99元，八菜129元，開通家宴板塊，未能查看用戶使用家宴的評論；
小小廚五菜一湯158元，七菜一湯198元，九菜一湯258元，九菜的檔位多加10元，2位大廚上門做飯，開通家宴板塊，可看到用戶曬圖及評論。
總體來說價格還算合理，當然很多私廚上門的使用場景是恰逢是在過年過節等特殊的日子，客戶對費用問題反而不會特別敏感。
請私人廚師到家為自己做飯，既避免在外就餐的嘈雜，又能自己掌控食材來源，最重要的是掙足了面子。這些優越性讓一些人已經開始選擇嘗試私廚上門的服務。
深圳御膳私廚是目前小編了解到的最高端最專業的私廚上門品牌，專門為全國各大企業，會所，提供星級私廚上門服務，精通八大菜系，匯集，川，魯，粵，淮揚，湘，鄂，閩菜。提供御宴、福宴、祿宴、壽宴四種宴會場景。
據了解，其服務具有以下幾個特色：
美食美器，特製碗碟，觀菜如展畫卷
營養搭配，靈活調整，兼容多種菜系
創意菜品，千挑萬選，齊備優質食材
高端主廚，專業服務，親自登門下廚。
御膳私廚區別於其他品牌的地方在於，
一是服務包含景德鎮特製的全套精美碗碟，重視美食與美名、美食與美器、美食與美境的配合；
二是上門大廚均為中國餐飲界大師級別，不乏有米其林 / 黑珍珠名廚 / 五星級酒店行政總廚、國際大賽金獎選手 / 多位"註冊中國烹飪大師"，團隊成員屢次在國內外烹飪賽事中榮獲大獎；
三是菜單均為國際級大菜品類，可謂前調開味、尾調餘味、中間山珍海味，
在舌尖咀嚼世界，在湯品中回味無窮。
御膳私廚的價位如何？
我相信大家跟小編一樣也是充滿好奇，根據小編的預估，應該不低於千元/位，你們認為呢？假如招待最尊貴的客人，你會選擇御膳私廚嗎？歡迎在評論區留言~