近日,青島市消保委公布了NPS口碑指數暨神秘客調查結果,市北區臺東三路步行街再迎「高光時刻」,在神秘客測評滿意度中位列前三名。值得注意的是,這是青島「老字號」商圈中唯一實現突圍的翹楚。擁有百年歷史的商街靠什麼迎得了神秘客的寶貴一票?記者對此進行了探訪。
外地神秘客給青島商圈打分
「NPS口碑指數和神秘客調查明年還會繼續,基本還是同樣的形式。」據本次神秘客調查項目負責人李慧介紹,本次調查是與深圳的第三方調查公司合作,由從未來過青島、對青島沒有任何印象的專業調查員組成神秘客,他們的年齡層為20歲左右,通過暗訪的形式前往各大商圈體驗消費,並最後填寫調查問卷。問卷的內容包含近20項內容,不僅包括用於考量商圈業態的零售門店、餐飲門店、住宿門店等消費體驗,還細究了例如衛生情況、停車難易、發票能不能及時開具、銷售人員有沒有戴口罩等細節。
由於神秘客都籤訂了保密協議,記者無法聯繫上他們。根據李慧了解的情況,神秘客對臺東三路步行街評價不錯,美中不足的地方就是停車不大方便。通過親自去逛、親自品嘗,神秘客們還把臺東的「萬和春」評為了特色店。
臺東需要與時代同頻共振
在2020青島創新節上,春光裡產業資本集團創始人楊守彬在演講中有句經典語錄,「我們只有一個競爭對手,那就是時代。」今年是「十三五」的收官之年,這五年對青島商業來說,極不平凡:直面網際網路的強大衝擊、迎接新商業綜合體掀起的超級波、見證商場群雄逐鹿似的洗牌浪潮、打破陳規形成全新的商業格局……這五年間,商業的發展緊跟青島城市東擴和北進的步伐,凱德MALL、金獅廣場、金鼎廣場等一批綜合性購物中心,讓商業版圖一擴再擴。商圈新秀亮出的停車便利、購物環境優雅、品牌林立、家庭式購物等底牌,與消費者日益增長的消費需求一拍即合。
從1900年設立臺東鎮開始,在這片僅有1.072平方公裡的土地上,誕生了數百個老字號、數千個企業家、數萬個企業和數十萬的創業者。從曾經的中國近代商業街區樣板間——臺東鎮,到如今的國家級步行街——臺東商業步行街,臺東一直是商企的發源地和集聚區。臺東鎮是最早融入了近代商業模式、最早擁有近代商業管理規則的城鎮,百貨店、服裝店、電器商店、五金店琳琅滿目。面對層出不窮的商圈新秀,「老字號」商圈的迭代升級,既是順應時代之需,也是壓力倒逼所需。
兼收並蓄讓商圈多點開花
繼「首店經濟」「買手店」之後,「潮經濟」不容小覷。「中年人炒股,年輕人炒鞋」,「潮」在年輕人中已深入人心。大排長龍、曬潮鞋、穿潮服,「潮」是新興社交,更標榜著一種不媚俗的生活態度。有數據顯示,90後、95後是潮牌的主要消費群體,且95後近四年來潮牌消費佔比逐漸攀升至27%。在各大商圈新業態的發力中,引入風頭正盛的潮牌,就意味著追求時尚、個性化的年輕人來了。
作為臺東商圈升級迭代的有機組成部分,11月28日,YYsports勝道體育-臺東恆泰廣場店順利開業。過去,這裡是運營了13年之久的老牌體育服飾店——阿迪店鋪。此次,重新亮相的YYsports勝道體育-臺東恆泰廣場店,不僅店面煥然一新,更吸引人的是AJ、椰子鞋等在此首發。「開業首日的業績就刷新了公司的單店最高業績,遠遠超出了我們的預期。」該項目負責人陳迎介紹,在試營業期間,限量款、首發款的銷售當日,都可以用「盛況空前」來形容,吸引了眾多年輕人排隊購買。陳迎告訴記者,之所以在此籌備山東最大旗艦店,是看中臺東這處成熟的商圈,有知名度、有穩定的人流量,且95後的年輕人居多。潮牌的入駐,無疑會為臺東帶來新的商業業態。
探索老城有機更新新範本
引爆點有多難尋找、多難捉摸,就有多少希望和可能性等待發掘。 7月22日,商務部在南京召開了全國步行街改造提升工作會,作為山東省的「獨苗」,臺東步行街入選全國第二批改造試點12條步行街。躋身國家級梯隊,臺東商圈的迭代升級肩負著使命與榮光:彰顯高品位步行街魅力,打造成為青島開放、現代、活力、時尚的城市商業新地標。繼「潮經濟」成功落子後,臺東還有潛力值得深挖。
隨著威海路平戰結合人防工程的啟動,臺東商圈改造提升工程已打響「第一槍」。同時,一個「生態圈」、一片「熱帶雨林」,正在臺東孕育生機。針對多年來難解的商居矛盾,臺東街道引導商戶成立商協會,鼓勵商戶自律自治自管,逐漸在營口路形成商居和諧共生的商圈生態。在流量為王的新形勢下,「雲逛臺東」線上購物節大型直播活動、打造山東省首條「餓了麼口碑街」暨超級直播間、「書記推店」和「臺東夜色」等相繼推出,為商圈迭代升級注入著發展的內生力量。