雷猴呀
這是曼谷大吃貨小分隊第23篇文章
我知道，很多小夥伴對泰餐是絕對是真愛
有的去泰國就是為了各種吃
回國後又會無限的想念
所以，我們計劃今年開始
前往全國多個地方組織飯局
上海。
就是我們國內專場的第一站
因為是第一次組織國內飯局
當然要格外重視，於是精挑細選
選擇了【上海東南亞菜評價榜】排名第一的餐廳
帕藍暹羅料理
說實話
來這裡吃飯很意外得到了100%好評
到底是什麼樣的餐廳呢？
150斤少女帶你來看看
其實，這是來之前就做好的攻略，全上海東南亞菜評價榜第一名！能讓上海吃貨如此動心思的餐廳，必然不是俗物。所以沒有思考，直接訂了這家。
餐廳位於家樂福的三樓，在一堆中式餐廳之中，猶如一位清新脫俗的少女。如果你想念泰國的味道了，不妨到這裡嘗嘗酸酸辣辣的泰式風情。餐廳並不大，但整體裝修非常的泰國，其中一整面牆畫了只大象，超級有FEEL哦~
好啦！先來亮個相。老規矩，籤名打卡~一堆吃不胖的小仙女們，目測就我吃得最多。對了，這一次我忘記出境了，你們可以臆想一下我就在這裡。哈哈哈哈哈~餐廳大概可以坐得下10個人左右。而這一次，我們霸氣包場啦~
上海的泰國餐廳不少，能真正做到原汁原味的恐怕不多，帕藍暹羅料理的老闆便是一位以熱愛泰餐為前提而開店的達人。
老闆拒絕網紅，只想認認真真做菜，沒有過多的商業氣息，除了研究吃，還是研究吃。看看他的團隊便知！沒有過多的商業氣息，一群熱愛泰餐的朋友們~
這家店的廚師團隊來自-米其林三星、法國藍帶，但是老闆說這些都不值一提。料理手法全然是泰國的招式，對食材要求特別高，對味道均衡要求超級嚴苛，從你入口的那一秒鐘就能get到其中的心思啦~
打卡結束後，當然是開吃啦！我們邊吃邊熟悉彼此，聊一聊什麼時候去過泰國，最喜歡的泰國菜是什麼、接著點評我們吃的每一道菜…
接下來
我將根據大家肉測後的真實感受告訴你
哪些菜真的非常值得吃
這道菜瑪浩（Ma Hor），它是一種獨特的泰國開胃菜，來源於上個世紀富有的皇室貴族廚房。真的是一口入魂，豬肉、蝦肉的軟嫩口感，搭配花生的脆，外面一層小菠蘿的酸甜，每一口都是驚喜。
而這裡，也是全上海唯一能吃到泰國皇室菜—瑪浩的餐廳。除了這裡，就只有曼谷的藍象餐廳可以品嘗到了。是不是很榮幸呢？我們10個小夥伴都強推這道菜！一定要點~
咖喱黃炒青蟹可以說是一絕，實不相瞞我吃過建興酒家、NARA、banana leaf…反正超級多家的咖喱蟹，但這一家是最適合我的。它不是特別甜，口感更適合中國人。
螃蟹的品質非常高，個頭比成年人手掌還大，鉗子更是完勝其他螃蟹啦~有力氣，肉質更Q彈。新鮮的蟹肉本身帶有一點甜味，配上風味濃鬱的咖喱醬，好吃到添手指。吃完蟹，咖喱舀來拌米飯，那種細膩綿密的咖喱漿包裹著泰國米飯，味道簡直了！
除了咖喱蟹，咖喱黃大蝦也是特別有誘惑力的。蝦肉緊實Q彈，搭配原產自泰國的咖喱黃，鮮香的味道讓我想一把掌握所有的汁水。咖喱的濃香毫不留情滑入蝦肉的同時，又被蝦肉完美得鎖住那口鮮，二者的角力在味蕾之上就是一場盛宴。
冬蔭功海鮮湯，來自東南亞的香茅、南姜、小青檸構成了湯底最基礎的口感，原汁原味還原泰式酸辣。濃鬱的湯頭，每一口都帶有生薑的辛與海鮮的甘，可見老闆功夫下的深。趁著寒氣趕緊喝上一碗，從舌尖爽到胃裡，爽~
肉食族還可以考慮來一份泰式炸雞翅，和我們平常吃的不一樣的是，它是由12種泰式調料精心搭配而成的醬料，給雞肉來一場長達4小時的SPA，松鬆軟軟極其入味兒~皮兒酥，肉嫩。搭配檸檬的清香，還有特製的泰式醬料，360°美味get！
椰汁西米布丁，這個甜品可以放在最後吃。椰香味兒十足，入口清甜，口有餘香。
我們每一次的活動，都會有禮物派送環節
當然這一次也不例外啦！
而不一樣的是
餐廳老闆阿杜也跟著我們摻和了進來
下圖右邊那位，暖男
送了全場最貴的禮物（說實話我也想要）
娃娃、手套、暖手寶、護膚品
化妝品、面膜、茶、巧克力…
每個人都收穫了意想不到的禮物
好嗨喲~
如果你沒來參加我們的飯局呢，也不要遺憾
你的泰餐，我給你承包了！
在文末評論區說出
「你最喜歡吃的泰餐」
我們將根據人氣度和走心度
隨機選取5位粉絲
送出曼谷大吃貨X帕藍暹羅料理雙人餐一份
（中獎公布時間：2019年1月20日）
使用時間：2019年1月21日—3月11日
餐廳春節放假：2月2日—2月20日不開門
帕藍暹羅料理
地址：曲陽路556號曲陽生活購物中心三樓323號（離地鐵8號線曲陽路站6號口步行480米）
營業時間：10:00—21:00（飯點需要排隊，建議提前預約）
電話：17321252777
人均：70元（一般不過百）
最後，我想在哪個城市約飯局呢？
下一場預計是在2月
呼聲最高的就是我們下一個目標啦~
快來留言告訴我吧
另外
你有什麼問題也可以微信和我聯繫喲
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