吃蝦皮不能補鈣?醫生:真正補鈣的「4種食物」,很多人卻不愛吃

2021-01-18 根枝醫生科普

導語:很多女人在懷孕時候,醫生都建議讓補鈣,在孕早期的時候,醫院都主張食補,可是到了孕晚期時,醫生就要求孕婦吃鈣片了,這是為何呢?其實孕晚期補鈣,也同樣給肚子裡的寶寶補鈣,其實任何人在成長過程中,都要或多或少的補充鈣質,這樣身體才會更加硬朗。

補鈣沒必要依賴於藥補,很多食物中都可以補充鈣元素。一般我們成年人在25-30歲時,骨質會達到最頂峰,然後,慢慢隨著年齡增長,鈣質會越來越流失,所以在30歲左右時,就應該多多補鈣,這樣在走向衰老時,骨質才不會特別疏鬆,身子骨才會更加健壯。尤其在更年期時,鈣質流失更加嚴重,所以這時候就更得從食物中補鈣了。

生活中能補鈣的食物很多,比如蝦皮,很多人都在做湯或者炒菜時,放入蝦皮,其實絕大多數人都不知道,蝦皮中大量的鈣質都有蝦殼中,而我們吃進嘴裡的蝦皮,反而沒什麼營養可言。並且蝦皮都偏鹽,裡面含有的鹽分也很高,所以經常吃飯時放入蝦皮,這樣計算下來的話,反而事半功倍,因為蝦皮中的鹽分會影響鈣的吸收。

接下來和大家說一下補鈣的食物

1、豆乳品可以補鈣

豆乳品可以更好地補充鈣質,由於大豆和牛奶中含有極其高的鈣成分,更有利於人體吸收。100g的牛奶中含鈣元素則是104mg,100g酸奶中含鈣元素是118mg,而奶酪這種乳製品則含鈣更高,達到800mg了,所以要想多多補充鈣質,那麼就多食用奶酪即可,不過一次不可食用過多,不然其中的脂肪和熱量也很高。

2、多吃綠色蔬菜,也是可以補鈣的

綠色蔬菜任何時候都是寶,不僅含有豐富的營養成分,還有高達50-100mg的鈣,這也是為何,很多人都建議多吃蔬菜的源由。蔬菜中含有的豐富維生素和膳食纖維,是任何別的食物都無法替代的。它能更好地滿足人體所需,促進新陳代謝和腸胃蠕動,鈣質也極其豐富,所以不挑食的人,體內鈣質都不會太缺失。

3、多吃豆腐可以進行補鈣

豆腐源於漢武帝年間,衛子夫發明的豆腐。大家都知道,豆腐也是豆製品,是大豆的濃縮品,經常10斤大豆,才能做出兩三斤豆腐,所以豆腐裡面含有的豐富鈣質,僅次於乳製品了,並且豆腐在加工過程中,都會添加一些物質,使豆腐變得更加豐富營養了。

4、多吃堅果類食物也可以補鈣

堅果類零食中含有豐富的鈣元素和膳食纖維,是最健康的零食了,所以大家閒暇時候,可以適當的坐下來,吃點堅果類小零食,比如松果、瓜子、花生、杏仁類食品,平時也可以讓孩子多吃堅果類食品,不僅能更好的補鈣,還能鍛鍊孩子口腔的咀嚼能力。

綜上所述,大家平時多吃以上這些食物,都能很好地補充鈣質,並非只有吃一些保健藥品才能快速補鈣的。也希望大家在看到這篇文章後,立即行動起來,這樣到老年來臨時,才不至於骨質疏鬆。

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  • 原來吃蝦皮不能補鈣?其實,真正補鈣的是這4種食物,你愛吃嗎?
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