Key words：珠海首家 牛肉 火鍋外送
- 從第一句話開始吃牛肉 -
大家好，我是喜歡隨地打火鍋的珠海謝霆鋒。
火鍋這種偉大的中華美食從戰國時代誕生延續至今，無論從原料或是吃法上都變幻無窮。
但是有一點，我一直耿耿於懷：火鍋怎麼只能在火鍋店裡吃！？火鍋就應該隨心所欲、隨時隨地、隨叫隨到地吃！
終於！今天我帶著 【黑子家牛肉火鍋】來到了辦公室旁的小公園裡（可以猜猜這是在哪），在戶外也能吃上心愛的火鍋！
黑子家的火鍋真·很方便，連鍋、瓦斯爐、瓦斯都能統統可以外賣！
三樣加起來只要69元，方便到我只需要準備一張嘴就可以開始吃咯？
*瓦斯爐還有箱子裝著，吃個火鍋感覺自己像007
在公園裡開箱，還是會有奇怪的大爺大媽投來異樣的目光，估計是想和我一起吃了吧。
就連湯底都給我準備好了，一瓶礦泉水倒下去就可以開吃了！
*牛骨、蘿蔔、紅棗、玉米，牛肉火鍋必備湯底！！
我在路邊吃！感覺世界就在我的腳下！
我在辦公室吃！引來無數同事的羨慕！
我在桌球室吃！體力充沛戰無不勝！
我在宿舍吃！宿管阿姨也要來吃一份！
……
黑子家比較專一，只做牛肉火鍋。（想吃辣的儘管叫辣鍋，一大瓶湯底保證不辣死你）
醬料也是一應俱全，for free~這裡我推薦5款我試過後覺得還ok的肉類，其他菜品歡迎自行探索。
嫩肉是位於牛臀腿部的肉，甜度較高。我感覺黑子家的嫩肉會切得比較厚，能較好地還原牛肉的嫩。
大塊牛肉必須沾醬吃！（最近他家在搞特價，一份和某知名牛肉火鍋店分量相當的牛肉打折後也才17元~）
吊龍也稱牛裡脊，肥瘦均勻，細嚼無渣，算是在肥與瘦之間比較均衡的一位選手。
咬下去會有一點抵抗力的口感也是我個人比較喜歡其原因之一。
在肋骨之下的匙柄，無論肥瘦大小中間都會有一條明顯的肉筋紋路，就像是鑰匙柄一樣。
入口柔軟又不失彈性，還有點拉伸感。
經過排酸處理後的肥牛，切片成大理石花紋狀，口感細嫩多汁，入口綿潤。
邊喝可樂邊涮肉，一人3斤都不夠！
來自牛的第二個蜂巢狀的網胃，比較有嚼感。
店內的【牛腦】我也試了下，熟了之後淋上黑子家的油與醬油，那真叫一個香！
一定要趁熱吃，冷了可能會有點腥~
吃牛肉火鍋【牛筋丸】絕對不能少，@小逗麟 還說牛筋丸一定要整一份 倒進鍋裡才會更好吃……
這牛筋丸彈性十足，輕咬下去一不小心還會噴了點汁出來……都給我小心點。
雖是主營外送，但黑子家的中央廚房還保留有線下體驗店的功能。
從貴州雲南等地挑選放養4年左右的土黃牛，運送到自有牧場中飼養待宰。從屠宰到上桌不超過4小時，保證牛肉的安全衛生與新鮮度。
從生產地開始保證食物的安全，到店取貨的同學還能省下15元的配送費~
終於說到最最為關鍵的一步！下單！
黑子家火鍋支持【微信公眾號】（搜索黑子家牛肉火鍋外送）或者【美團】下單。
只要動動手指，全世界都是我的火鍋店！
趕緊拿起手機和同事分享這火鍋的樂趣吧！
【黑子家牛肉火鍋外送】將
送出100份價值168元的火鍋4人餐
趕緊拉上舍友、同事一起參加吧~
獲獎名單公布時間：
第一批50名：2017/9/26
第二批50名：2017/9/28
*以上活動最終解釋權歸商家所有
小怪獸推薦 × 黑子家牛肉火鍋外送
香洲店：夏美路179-2號鋪
電話： 0756-8159090 13620463077
拱北店：粵華路152號23棟第一層商場16號鋪
電話： 0756-8185050 15919114512
營業時間：10:30-01:00
【講真】
*其實，我謝某人最喜歡在路邊吃
*感謝加班沒脾氣的 @小逗麟 提供圖片
商業推廣／品牌策劃／平面設計／攝影攝像
聯繫鄭主編：13631292290（手機／微信）