揚城夏天的味道是什麼樣？是夜幕降臨後的稍許涼爽，是大褲衩涼人字拖滿街跑的淋漓痛快，是三兩杯冰啤酒的酣暢，是一份油燜大蝦的麻辣鮮香，再來盤炒螺螄和花生米，吶吶吶，這才是我想要的夏日的節奏！
如果你是龍蝦控
或正在成為龍蝦控的路上
這個龍蝦店盤點趕緊mark下來吧！
2017手繪版龍蝦地圖雙手奉上！
請把手機橫過來看！
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話不多說，放毒開始！
他家燒龍蝦這麼多年，從盱眙開店，開到南京，現在開到揚州，就靠一隻龍蝦打天下，龍蝦個頭是目前揚州市場上最大的。
清水、蒜泥、十三香！還有麻辣龍蝦、冰鎮龍蝦、椒鹽龍蝦，當然螺螄也不錯！
圖片來自@揚州美食團
周姑娘不等味
周姑娘龍蝦衍生於盱眙，發展在上海，既傳承盱派龍蝦之純正，更兼具滬派龍蝦之婉約，烹香美味自然與眾不同。周姑娘在揚州已經是標準「網紅」了！
胡氏龍蝦
胡氏龍蝦在揚州還是比較有名氣的，牌子也老，得過不少獎。龍蝦味道鮮美，很有咬勁，個頭不大，但是個個有黃，而且蠻幹淨的，就是價格偏貴一點。
龍蝦的回憶
它家的小龍蝦可能沒有別人的便宜，因為全是挑選的活蝦；可能沒有別人的入味，因為不泡；可能沒有別人的個頭大，因為關注的是蝦腹部是否有肉。除了龍蝦，還有螺螄，田螺，花蛤……
楓樂居
楓樂居是邵伯清水龍蝦傳承基地，自從在市區望月路開了分店，不到邵伯，就可以嘗到美味的邵伯龍蝦啦~
除了龍蝦之外，還有不少農家菜，味道都不錯，雜魚鍋貼、土豆老鵝、腰花湯、乾拌麵、什麼蠶豆等，有時間你一定要來嘗一嘗~
小胖子功夫龍蝦
小編朋友圈推薦top1就是它！尤其是蒜泥龍蝦，蝦肉緊實，蒜泥鮮香，話說今年的龍蝦屆是被蒜泥承包了嗎？吃完龍蝦放點麵條，可以來上好幾碗。
圖片來自@揚州刷屏小分隊
望月路店：望月路497號（天府緣隔壁）
教場店：國慶路109號教場
順達店：順達廣場2樓
朱小樂的龍蝦生活
朱小樂他家龍蝦的口味應該是揚州最多的，一共有50多種口味，去年火遍南京，研發出50+種口味的龍蝦！冰鎮龍蝦超級新鮮！強推~
二人轉龍蝦
人均：90
不大的店面，每天真的是高朋滿座，首推麻辣龍蝦，鮮香麻辣，每一隻都很入味，蝦肉也很緊實，愛吃辣的朋友們可以去試試。
天府緣
天府緣龍蝦以選料嚴謹，加工細膩，清潔味美著稱。
推薦「天府緣秘制龍蝦」，色澤紅潤、香濃味鮮、辣甜適中，令人回味無窮、十指留香。已連續三年榮獲邵伯龍蝦節金獎。金牌龍蝦，不可錯過哦！
大蘿蔔燒烤
雖然說這是一家燒烤店，不過她家的海鮮異常火爆啊，去晚點就吃不到的節奏，蒜泥龍蝦超好吃，很有特色，是醬汁很濃稠的那種，每次吃完龍蝦都想要拿這個醬拌飯吃！
劉記弟兄龍蝦館
劉記弟兄龍蝦館地處何園南邊，環境優美，生意非常不錯，龍蝦品種多，味道也特別好！酒足飯飽後可沿運河散步，欣賞美麗的夜景。
曹記龍蝦館
不搞那麼多噱頭，只做質量和口味。他家蝦的個頭大的嚇人，足足有小編的手掌那麼大，還個個流黃。
處理的也超級乾淨，蝦線都是白白的，一看就是清水養殖的，吃的放心~
毛小毛
在我大揚州，毛小毛已經紅很久了，火鍋、燒烤、龍蝦、私房菜……毛小毛都是認真的！營業時間也超長，一直到凌晨1:30，夜宵首選的好地方~
毛小毛今年新增蒜香、清蒸、麻辣，蛋黃，十三香等8種口味的龍蝦哦，讓您感受龍蝦，燒烤和海鮮最完美的搭配！
愛愛龍蝦
愛愛龍蝦可以說是價廉物美的代表，不僅美味，價格也很低廉。很多附近的上班族表示，吃他家龍蝦很多年了，乾淨美味又便宜，多年不變的選擇。
玉桃龍蝦
玉桃龍蝦，揚州的老字號品牌，一個家喻戶曉的龍蝦餐飲店。這家龍蝦店不知不覺地開了20多年。老闆玉桃，淳樸老實，自1989年便開始了他的餐飲生涯，九十年代初創立的「玉桃」品牌，就此在老揚州心裡根深蒂固。
胖胖龍蝦螺螄
東關街上最火的大排檔，十年前，胖胖的爆炒龍蝦螺螄那是揚州夜宵響噹噹的牌子。
他家龍蝦品質好，螺螄味道也是一絕。胖胖龍蝦的奧妙之處在於看著紅紅的一份蝦子，熱氣騰騰，香味撲鼻，誘人食慾，令人慾罷不能。
巴湘火鍋食府
巴湘火鍋有「巴湘三寶」——龍蝦、鵝掌、烤魚，特別是巴湘龍蝦，去頭去鰓，也抽去了內臟，不僅香辣可口，而且不需要手剝，吃得放心，也省事。
蝦鮮記
蒜泥，幹煸和清蒸，款款經典，味道好，份量足。據說還有些特色菜別的地方都吃不到哦。
新天廚
據說他家龍蝦從昆明到南京從南京到揚州！就是這麼任性！多種口味多重選擇！龍蝦個頭大還入味，香香辣辣的，肉質很有彈性，吃得過癮。
福客都參態餐廳
他們家龍蝦就一個字火，兩個字乾淨，三個字超好吃！福客都大明龍蝦已經不僅僅是個品牌，算得上有品味的龍蝦！
大劉邵伯龍蝦
大劉邵伯龍蝦正如店名所說，用的都是邵伯湖裡的龍蝦，有清水、蒜蓉、蛋黃和椒鹽等口味。
小趙龍蝦
小趙龍蝦可以說是美名遠揚，門口桌子擺了一條街依舊有人在等位置，生意火爆的程度難以想像。他家十三香龍蝦在揚城絕對首屈一指。小龍蝦再配上扎啤，絕對是夜宵首選。
附：1秒剝小龍蝦絕技教程
剝小龍蝦的正宗方法，只需4步，就可吃到完整的蝦肉啦！吃貨們
準備好一家家殺過去了嗎
快讓小龍蝦淹沒我吧！