奧地利的Wachau Valley山谷位於克雷姆斯（Krems）和梅爾克（Melk）之間，距離多瑙河（Danube River）有30公裡（18英裡）。距離首都維也納僅一個小時的車程，這裡有一個值得探索的地方，因為它有著迷人的歷史和令人難以置信的葡萄酒。以下是為什麼它是我最喜歡去的地方之一的一些原因。關於瓦豪葡萄酒的一個註記
雖然自凱爾特人居住在這裡以來就已經在該地區生產葡萄酒（甚至在羅馬人之前，他們來到了公元前1世紀）。它在國際葡萄酒市場上的真正突破發生在2014年，當時一家當地葡萄酒廠的葡萄酒獲得了著名葡萄酒記者羅伯特帕克的100個「帕克積分」。從那時起，世界開放了，現在你可以在世界上幾乎每家米其林星級餐廳找到這個地區的葡萄酒。儘管聞名於世，但Wachau僅佔奧地利葡萄酒總產量的3％。
這裡最重要的品種是GrünerVeltliner ，它在擁有300年歷史的陡峭乾燥石頭露臺上找到了完美的利基。Grüner在不同的氣候影響下顯示其複雜性。來自匈牙利平原的熱量，來自北方的寒冷和多瑙河的均衡影響的結合對於GrünerVeltliner漿果的發展至關重要;儘管試圖在紐西蘭和美國種植它，但這種品種在其他任何地方都沒有成功種植。瓦豪的分類遵循德國的做法。因此，與法國不同，例如，該地區被分割成更高和更低質量的槽，他們根據葡萄酒的天然糖含量對葡萄酒進行分類，這表現在酒精水平。選擇葡萄酒時要記住的是三類分類。Steinfeder是最低級別，最多11.5％的酒精。中間類別稱為Federspiel，介於11.5-12.5％之間，最高類別為Smaragd，至少為12.5％。一般來說，這些葡萄酒都是新鮮的;很少有瓶子可以保持老化。即使是在頂級類別中，您也很少會在普通酒窖中找到2-3歲以上的任何東西。
戶外運動
由於多瑙河在懸崖和山丘之間擠壓，這個山谷的自然美景令人驚嘆。最重要的是，想像一下前面提到的幹石梯田切入斜坡，你會發現，可以說是多瑙河最風景秀麗的部分。騎自行車的人統治著這裡最好的部分是，你可以騎在河的兩邊。北岸人口較多，所以你可以通過更多的村莊;它也是大多數葡萄園所在的地方。南岸更自然，更少被村莊打斷。在整個瓦豪（Wachau），有幾條渡輪可以穿過河流。除了騎自行車外，還有很多遠足葡萄園的徒步旅行路線，穿過森林，爬上河邊的山峰，保證您可以看到一些最美麗的景色。
你自己看
在一次宏偉的旅行中，兩個必須看到的歐洲首都 - 為什麼不呢？在我們的布拉格到維也納騎自行車之旅，從波西米亞風格的布拉格開始，在優雅的維也納結束。在兩者之間，沿著一排排的葡萄園划過數英裡的河邊遊樂設施。玻璃格魯納，有人嗎？
詳細的行程
梅爾克修道院
Melk鎮位於Wachau山谷的西端。這座巨大的巴洛克式修道院坐落在懸崖上的水面上，仿佛它是山谷的守護者。最初是作為神聖羅馬帝國的防禦工事建造的，它使用現今的奧地利作為緩衝區來防止野蠻匈牙利部落的搶劫。一旦野蠻人「文明化」，這些土地就獲得了根本更重要的作用，奧地利公國開始蓬勃發展。第一個執政王朝，Babenbergs，於1089年為本篤會僧侶提供了防禦工事，很快成為了一個主要的學習中心。
您今天可以看到的巴洛克式修道院建於18世紀初，通過拿破崙戰爭甚至第一次和第二次世界大戰都能夠生存下來。事實上，它仍然是一個活的修道院，僧侶住在修道院的封閉區域;他們仍然經營一所中學，約有900名學生參加。修道院最令人印象深刻的部分之一是擁有超過一千本手寫手稿的古代圖書館。至今，修道院保留了歐洲最廣泛的手稿收藏品之一。對這個圖書館的一個有趣的讚揚是著名的義大利作家翁貝託·艾爾（Umberto Eco）在他的書「玫瑰的名字」（ The Name of the Rose）中將他的主角之一命名為梅爾克的Adso，他是該小說的敘述者。
克雷姆斯
克雷姆斯是通往瓦豪河谷的另一個門戶。與梅爾克相似，只有一旦入侵野蠻人群並在大約8世紀被皈依基督徒，它才開始蓬勃發展。從那時起，該市與葡萄酒生產密切相關，成為多瑙河的主要貿易港口。在11世紀和12世紀，它的人口接近維也納，當哈布斯堡王朝接管巴賓伯格時，他們甚至考慮將他們的中心遷移到克雷姆斯。不幸的是，在17世紀的30年戰爭期間，瑞典軍隊摧毀了該市的大部分地區，18世紀又出現了大規模建築，並進行了大規模的建設。克雷姆斯獲得聯合國教科文組織世界遺產稱號，因為它被認為是歐洲保存最完好的城市之一。沿著中世紀的街道漫步，穿過城市兩個部分之間古老的巴洛克式大門，克雷姆斯和斯坦因，絕對是一段時光倒流的旅程。
威倫多夫的維納斯
Willendorf小村莊位於北岸，距離Melk約10公裡（6英裡）。如果考古學家在1908年沒有找到歐洲最古老的藝術品，那可能會完全被忽視。公元前25,000年或28，000年，這是一個4.4英寸高的生育力雕像，是在工人拆除部分土地後發現的。它被發現為鐵路線騰出空間。在Willendorf，您可以在鎮上找到信息量很大的Venusium博物館，它可以告訴您雕像的故事，並為您提供背景信息。然而，雕像本身在維也納的Naturhistoriches博物館展出 。
瓦豪的城堡
當您沿著山谷騎行時，您會看到許多城堡（德語中的城堡）或懸崖頂上的廢墟，以便控制河上的貿易。斯皮茲鎮上方有一座保存完好的城堡，以及Aggstein城堡;然而，其中最著名的是Dürnstein的廢墟。
你還記得羅賓漢的傳說，他正在舍伍德森林中與「壞國王約翰」作戰，並等待「好國王理察」的回歸嗎？這是對獅心王理察的提及，他在Dürnstein城堡被關押了14個月。在第三次十字軍東徵之後，他試圖返回家園，惡劣的天氣和不幸的時間使他安全返回;他被奧地利利奧波德的巴本伯格公爵控制的敵人領土認可，為德國皇帝亨利六世效力。奧地利統治者派遣他的士兵在Dürnstein監禁理察，直到英國人收集到巨額贖金才釋放他;理察的母親，阿基坦的埃莉諾（Eleanor of Aquitaine）花了一年的時間來收集150,000馬克（當時約為英格蘭的兩倍GDP）。顯然，這筆贖金非常值得，維也納的整個國防系統都是由它資助的！