甜品總是能讓人愉悅，甜品店也是。
近幾年，武漢不僅僅是咖啡店瘋狂冒頭，甜品店也讓人應接不暇。法甜、日甜、廣式糖水、川渝冰粉.各式各樣。
不過總感覺武漢大多數私房甜品店都不太持久，超過十年大概就能算老店了。
要說年歲已久，且風格獨樹一幟的，愛愛糊糊和三聖居應該算。
其實有小小糾結一下，愛愛糊糊能不能算甜品店？賣著跟早餐粥差不多的糊糊，全部裝在塑料杯裡頭，很老式了。
但後來想想，也不是裝在漂亮小碟子裡才算甜點，塑料杯裡的小糖水又怎麼了？
司門口好吃的店很多，但在武音附近最火熱的糖水店一定是這裡。
離學校側門就百餘米，若是在往日，學生能佔店裡近一半的客源。
但是今年到現在，學生和遊客都還在待機狀態，往來店裡的大多剩附近的居民，和我這種純屬嘴饞去打卡的人。
本想跟老闆打聽一嘴是几几年開的店，或許是太久了一時沒想起來，只說是九幾年，嚯，四捨五入，跟我差不多大。
這整條街都改造過一遍，往年的店子比現在多不少，但留下來的屈指可數，愛愛糊糊就是堅守在此的其中一家。
「勒裡過去不是這個樣子，街道改鳥，我們是少數幾個留下來的之一，二十多年都在這裡。」
老闆健談，邊給我們講，邊面對街道指來指去，他手上的煙抽好快，感覺在說話的時候，燒起來會加速。
店裡的糊糊蠻簡單，其實就是紅豆沙和綠豆沙打底，加上糊米酒、湯圓或者煮軟的葡萄乾。
都是很常見的東西，但是全部混在一起賣的，還真就沒怎麼見過。
老闆說，之所以有這多合一的產品，也是因為二十多年前的一次偶然。
糊米酒和紅豆沙都只剩半杯，又耐不住顧客想喝，老闆就把各自剩下的半杯合二為一，後來又把葡萄乾都發展進去，就有了現在火遍周遭的愛愛糊糊。
紅豆沙和綠豆沙粘稠綿密，做成糊狀不全靠澱粉，紅豆綠豆本身也到達到很細的狀態。
再加入用藕粉調製的湯圓糊米酒，口感滑溜溜，粘稠卻不掛嗓子。裡頭的葡萄乾和湯圓混合，口感絕妙。一杯下來，微微飽腹但不齁，想要再打包一杯帶走。
還有一個很有趣的發現，老闆往每一根吸管裡都塞了勺子，可以吸可以舀著吃，雖然這種工具已很常見，但這自創的拼接方式，著實有點可愛。
看到我們不停拍照，旁邊店的老闆也來開玩笑：「你們也給老闆拍幾張撒，老闆長這麼帥！」
「哎呀哎呀拍我搞麼斯咧！」
口頭上拒絕，但是臉上還是堆滿笑容，默默站到一邊，幾人聊得可嗨。
店裡還賣燒烤，五點以後開始。燒烤沒賣多少年，時間不如糊糊久。但到了晚上飯點，端一杯糊糊，再來點小串，也還蠻愜意。
也是老網紅了，之前老店在江漢村，現在搬到了一元路上，也有些年頭。
這是一家蠻有風格的店，07年就開了，老闆審美感人，店裡的裝潢復古優雅，小資感之中透露中國元素，早些年看就覺得時髦，放到現在更是有味道。
一進店的左方，是一面麻將牆，用綠色的麻將背面拼出了「一元復始」幾個大字，店裡藍綠相間的配色，在暖色系燈光下交織。
其實難以想像到，這種復古中略帶洋氣的店裡，賣的都是質樸的客家甜品。
雙皮奶、西米露、龜苓膏.主打原本就這三種，店名「三聖居」其實也來源於此。
用料樸實得不行，名字也極有詩意：春分、驚蟄、白鷺.眼熟嗎，沒錯，24節氣，店裡的甜品，很多都以24節氣命名。
驚蟄，常青款，其實就是桃膠皂角米雙皮奶。
桃膠塊頭都不小，清透漂亮，透露微微黃色，品相不錯。底部的雙皮奶絲滑清甜，奶味不算濃鬱，但能吃出醇香感。
是不嗜甜人群喜歡的清爽口，只有食材本身淡淡香氣，口感高級。
喜歡抹茶的話，別錯過這款仲春。
紅豆、抹茶還有牛奶，確實是天生絕配，不會不好吃。
雙皮奶優秀不說，抹茶粉微微苦，紅豆又沙又綿，甜度比驚蟄稍高，但跟其他甜品店相比還是算低的。
混合起來吃，口感層次分明，甜蜜先來，後續會有微微的茶澀，抿一口店裡的錫蘭紅茶，舌尖滿溢不同的香氣。
吃多了精緻的日甜法甜，一層又一層食材網上疊加，精緻是確實，但偶爾我們也需要有這種簡簡單單的小糖水換換口味，畢竟，簡單質樸也可以很美妙。
🌈
喜歡新店帶來的新鮮感
但更忘不掉老店的風韻
畢竟在江湖摸爬滾打這麼多年
沉澱下來的不僅僅是味道啊